Las mejores obras maestras culinarias se preparan con amor y cariño por sus seres queridos. Las básculas de cocina serán un asistente especial en este asunto, porque el éxito y el sabor del plato dependerán en gran medida de la precisión de observar la cantidad de ingredientes y proporciones. Averigüemos juntos qué escalas son las mejores del mercado en 2020, basándonos en las opiniones de usuarios reales y el asesoramiento de expertos.
Contenido
Las mejores empresas de básculas de cocina
Existe una amplia variedad de modelos en el mercado de básculas. Es probable que el comprador se enfrente a la pregunta: "¿A qué fabricante dar preferencia?" En busca de una respuesta, le recomendamos que se familiarice con la calificación de las empresas.
Beurer
Las balanzas de Beurer gozan de popularidad internacionalmente. La línea de productos es diversa, pero no se los puede llamar baratos. Este matiz se compensa con las características de calidad de las escalas en funcionamiento. Todos los modelos son fiables y duraderos, equipados con funciones útiles.
Hay soluciones de diseño muy interesantes en la línea del fabricante, básculas con cuencos incorporados, así como modelos ergonómicos que se pueden colgar en la pared, ahorrando un valioso espacio en la cocina. Entre las características de la balanza de Beurer se encuentra la determinación del valor energético de los productos con la máxima precisión de 1 gramo. Esto es útil para quienes controlan su dieta y llevan una dieta equilibrada.
LUMME
El fabricante llama su atención sobre una báscula de cocina compacta. Se trata principalmente de modelos electrónicos. Todos ellos funcionan con baterías, se distinguen por su fiabilidad y montaje de alta calidad. Las opiniones de los clientes confirman que se trata de modelos cómodos que muestran con precisión el peso de los productos. Las básculas están equipadas con una pantalla LCD, la información es fácil de leer y comprensible para todos los usuarios. La línea de productos es diversa y, por lo tanto, no será difícil elegir un modelo, dependiendo de su gusto.
En cuanto a los precios, la marca LUMME tiene como objetivo demostrar a los clientes que las básculas modernas no tienen por qué ser caras, mientras que la calidad del producto se mantiene al más alto nivel.
Gemlux
La marca produce básculas electrónicas compactas y fáciles de usar para uso doméstico, con un error de no más de 1 g. Normalmente, la escala de medición tiene una clasificación de hasta 5 kg. Es conveniente pesar los productos, debido a que las plataformas son grandes, es posible instalar contenedores grandes.
La alineación está equipada con una gran pantalla LCD, hay una luz de fondo, la información es fácil de leer debido a los grandes números. El control puede ser pulsador y táctil, lo que permite al comprador elegir el modelo que le resulte más cómodo de utilizar.
El cuerpo puede estar hecho de diferentes materiales, pero todas las opciones son duraderas y confiables. Para garantizar la comodidad y seguridad del uso de la báscula, Gemlux equipa los pies con un revestimiento de goma.
MARTA
La empresa utiliza tecnologías innovadoras y no teme aplicar soluciones audaces a su gama de todo tipo de productos. Las escalas no son una excepción. Los productos se fabrican con materiales respetuosos con el medio ambiente, pero no a expensas de su calidad y fiabilidad. Los productos están cubiertos por períodos de garantía y, antes de salir a la venta, se prueban minuciosamente en producción. Esto le permite excluir defectos y proporcionar a los consumidores solo productos de alta calidad.
Tabla resumen para básculas de cocina
| Modelo | Dimensiones (WxDxH), mm | Límite de peso, kg | Funciones |
| Beurer KS 59 | 220x300x25 | 20 | compensación de sarro |
| MARTA MT-1639 | – | 5 | compensación de sarro |
| REDMOND RS-724-E | 183x200x17 | 5 | medición de volumen de líquido, compensación de tara |
| LUMME LU-1342 | – | 5 | compensación de sarro |
| Gemlux GL-KS5SB h | 178x195x120 | 5 | medición de volumen de líquido, compensación de tara |
| Redmond SkyScale 741S-E | 151x251x19 | 5 | contador de calorías, compensación de taro, sincronización con un teléfono inteligente |
Báscula de cocina electrónica TOP con plataforma
Los expertos señalan que las básculas de cocina electrónicas con plataforma son las más convenientes y versátiles para uso doméstico. Con su ayuda, no será difícil pesar productos grandes, platos con un plato listo o componentes para cocinar en un paquete.
Beurer KS 59
La báscula se puede utilizar para productos a granel. Su límite de peso es de 20 kg. Este es un modelo preciso, porque el error no supera 1 gramo.
Los expertos señalan que las escalas son duraderas y servirán a su propietario durante mucho tiempo. Están hechos de vidrio templado, conocido por su resistencia a daños mecánicos y temperaturas extremas. El control se realiza a través de un sensor y la información de pesaje es fácil de leer en la pequeña pantalla. Todos los datos se muestran en grandes cantidades.
Entre las características adicionales, es necesario destacar: compensación de taro, selección de unidades de medida, apagado automático en inactivo.
Caracteristicas:
| Dimensiones (WxDxH), mm | 220x300x25 |
| Límite de peso, kg | 20 |
| Funciones | compensación de sarro |
- buena constitución;
- gran cuadrado;
- Puede pesar productos grandes y voluminosos, contenedores.
- No.
MARTA MT-1639
Las escamas están hechas con un bonito diseño y su plataforma es de madera. El modelo está equipado con una gran pantalla LCD. Puede pesar hasta 5 kg, el error es mínimo: 1 g. Las características principales incluyen: la función "Tara", un indicador de la temperatura ambiente y sobrecarga de las básculas, el ajuste de diferentes unidades de medida.
Las básculas funcionan con una batería de litio. Se incluye con la compra. Cuando está inactivo, la báscula se apagará, ahorrando energía de la batería.
Caracteristicas:
| Dimensiones (WxDxH), mm | – |
| Límite de peso, kg | 5 |
| Funciones | compensación de sarro |
- diseño elegante;
- hay un indicador de temperatura;
- pesaje preciso.
- apagar durante mucho tiempo.
REDMOND RS-724-E
La báscula está equipada con 4 sensores que la hacen precisa y útil para uso doméstico. El error es de 1 g. Rango de medida - desde 5 gr. hasta 5 kg. Si el peso supera los indicadores, se activa un indicador equipado en el panel. También hay un sensor para la instalación desigual de las escalas en la mesa, un indicador de carga. Si esto último funciona, entonces es hora de reemplazar la batería por una nueva.
La balanza está equipada con una pantalla LCD. La información es fácil de leer: todos los números son grandes. Entre las características del modelo, se puede destacar la posibilidad de pesar con tara y sin tener en cuenta su peso, la elección de unidades de medida. A los clientes también les encanta el aspecto de la báscula, que encaja perfectamente en el diseño general de cualquier cocina sin ocupar mucho espacio.
Caracteristicas:
| Dimensiones (WxDxH), mm | 183x200x17 |
| Límite de peso, kg | 5 |
| Funciones | medición de volumen de líquido, compensación de tara |
- trabajar sin fallas;
- medición de peso precisa;
- menú sencillo;
- diseño atractivo.
- No.
LUMME LU-1342
Escalas brillantes que llaman la atención no solo con un diseño interesante, sino también con confiabilidad. Hecho de material duradero: el fabricante utilizó vidrio templado. Equipado con una gran pantalla LCD, la información es fácil de leer: los números son grandes.
Puede pesar productos de hasta 5 kg en la balanza, la precisión está en un nivel alto: el error es de hasta 1 g. Si es necesario, puede cambiar la unidad de medida, configurar la función "Tara". Una decisión útil del fabricante fue equipar las básculas con indicadores de sobrecarga y carga de la batería. Para prolongar el funcionamiento de la batería de litio, la balanza se puede apagar cuando está inactiva.
Caracteristicas:
| Dimensiones (WxDxH), mm | – |
| Límite de peso, kg | 5 |
| Funciones | compensación de sarro |
- fácil de usar;
- fácil de limpiar;
- apagado cuando está inactivo;
- ajuste de unidades de medida.
- diseño demasiado brillante, según algunos compradores.
La mejor báscula de cocina con bol
Las balanzas electrónicas con cuenco son útiles para pesar productos líquidos y a granel. Esto es muy conveniente cuando necesita saber el peso de bayas, verduras o frutas, comidas preparadas, por ejemplo, ensalada o jalea. Los cuencos equipados en la balanza son extraíbles en la mayoría de los modelos. Por lo tanto, el propietario no tiene problemas para lavar el contenedor en caso de contaminación.
Gemlux GL-KS5SB h
El mejor modelo de báscula de cocina con bol, según muchos clientes que han compartido sus opiniones en la web. Son compactos, de diseño lacónico y encajarán bien en cualquier interior de cocina. El fabricante prefirió utilizar una plataforma redonda de acero inoxidable mate y plástico negro. El cuenco está diseñado para 2 litros. Debido al uso de pies de goma, la balanza se mantiene firme sobre la mesa y no se mueve durante el pesaje.
El control de la báscula es mediante un botón, toda la información sobre el pesaje se muestra en la pantalla LCD en un formato grande. También hay una luz de fondo azul para mayor comodidad. Las básculas están diseñadas para un rango de pesaje de 2 gramos. hasta 5 kg. El error no es más de 1 g.
Entre las características están: puesta a cero del peso de tara, cambio de unidad de medida, apagado automático, si el tiempo de inactividad es superior a 1 minuto. Las balanzas funcionan con 2 pilas AAA. Deben adquirirse por separado.
Caracteristicas:
| Dimensiones (WxDxH), mm | 178x195x120 |
| Límite de peso, kg | 5 |
| Funciones | medición de volumen de líquido, compensación de tara |
- la presencia de funciones útiles;
- error bajo;
- fiabilidad;
- buena constitución;
- bonito diseño;
- Facilidad de uso.
- No.
La mejor báscula de cocina con medición de calorías.
Una báscula de cocina con capacidad para medir el contenido calórico de los alimentos resultará una compra útil para quienes controlan el equilibrio de su dieta. Dichos dispositivos funcionan de forma autónoma, algunos de los modelos modernos admiten la capacidad de sincronizarse con un teléfono inteligente. Esto es útil si desea contar calorías utilizando diferentes aplicaciones y realizar un seguimiento de cuántas de ellas se consumieron durante su actividad diaria.
Redmond SkyScale 741S-E
La báscula pertenece a la línea de "dispositivos inteligentes". El rango de pesaje alcanza 1 g. - 5 kg. Durante el uso, el comprador podrá rastrear el contenido de grasas, proteínas y carbohidratos en los alimentos. Para estos fines, Redmond recomienda descargar una aplicación llamada "Ready for Sky" en su teléfono inteligente. Una solución conveniente es la capacidad de calcular la comida completa, la comida completa o un solo producto.
La balanza está equipada con una pantalla táctil LCD y luz de fondo. Hay un indicador de sobrecarga, pesaje, con y sin contenedores. También puede cambiar las unidades de medida.
Recomendado para su uso por deportistas y aquellas personas que siguen una dieta. La báscula le ayudará a elegir una dieta con la cantidad adecuada de calorías.
Caracteristicas:
| Dimensiones (WxDxH), mm | 151x251x19 |
| Límite de peso, kg | 5 |
| Funciones | contador de calorías, compensación de taro, sincronización con un teléfono inteligente |
- sincronización con un teléfono inteligente;
- la presencia de funciones útiles;
- pantalla conveniente.
- no puede pesar líquidos;
- el fabricante recomienda almacenar la balanza solo en posición vertical.
Que buscar al elegir
Tipo de escala
Los expertos recomiendan, en primer lugar, antes de comprar básculas, determinar su tipo: mecánica o electrónica, manual. Consideremos cada uno de ellos con más detalle:
- Escalas de mano. La estructura es cuerpo, gancho de producto y resorte. Las mediciones se pueden realizar en grandes volúmenes, pero el error en gramos es muy alto. Adecuado para pesar bolsas de comida, bolsas de cebollas o patatas.
- Balanzas mecánicas. No siempre es adecuado para medir datos precisos. Rara vez se encuentra en el arsenal de un chef o cocinero casero.
- Electrónico... Está basado en electrónica de alta precisión. Esto le permite pesar el peso de cualquier ingrediente con un error mínimo. Las balanzas electrónicas son las más populares entre los compradores de hoy.
Diseño
Todas las balanzas electrónicas se dividen en 2 tipos:
- Con plataforma. Es muy conveniente poner recipientes con comida, poner ingredientes individuales para un plato. Tales escalas son universales.
- Con un cuenco. Recomendado para uso en pastelerías y panaderías. También apto para uso doméstico. Los cuencos suelen estar equipados con un mecanismo extraíble. En ellos, puedes amasar la masa sin desviarte de las proporciones exactas.
Hay un tipo más de escalas: con una cuchara medidora. Esta opción es más apropiada para pesar productos a granel. No es muy conveniente para uso doméstico.
Umbral de pesaje máximo
Las básculas manuales y mecánicas pueden resultar útiles para medir grandes cantidades de productos. Su límite superior está indicado en promedio por 5-10 kg.
Las balanzas electrónicas en la mayoría de los casos pueden pesar hasta 5 kg. Como muestra la práctica, los consumidores demandan modelos compactos de básculas, que proporcionen un umbral máximo para pesar productos de 2 kg.
Precisión de pesaje
El error de equilibrio es importante a la hora de elegir un modelo. Este indicador indica el peso que se puede restar o sumar al medir el producto. Para modelos mecánicos, el error máximo puede llegar a 5-10 gr., Y para modelos electrónicos - 0,1 gr.- 1 gr. Como se mencionó anteriormente, la electrónica proporciona resultados más precisos.
Características adicionales
Hoy en día, la variedad de básculas de cocina modernas impresiona a todos los clientes. Los modelos han dejado de realizar una sola tarea: pesar productos. Después de examinar nuestro TOP, probablemente notó que hay básculas de cocina que calculan el contenido calórico de los platos, y algunos modelos están equipados con un termómetro para medir la temperatura en la habitación. La lista de funciones adicionales no termina ahí, aquí hay algunas de ellas: reloj, montaje en pared, pesaje de líquidos, etc. La elección debe hacerse en función de las preferencias y requisitos personales.
Esperamos que nuestro artículo se haya aclarado y que pueda comprar fácilmente básculas de cocina de alta calidad que durarán mucho tiempo y no fallarán con la precisión del pesaje.
