לביבות הן מאכל מסורתי במטבח שלנו. קשה לדמיין אדם אדיש כלפיהם. בחו"ל לביבות ולביבות נחשבות למשהו אקזוטי, כל כך הרבה תיירים, שמגיעים לארצנו, רוצים לנסות לביבות במילויים שונים. לאור הפופולריות של המנה הזו, כל עקרת בית רוצה ללמוד לבשל אותה. אם קודם השתמשו במחבת בשביל זה, שהיה מאוד לא נוח, עכשיו אתה יכול לקנות מוצר מיוחד. המאמר שלנו מתאר את מיטב יצרני הקרפים החשמליים בשנת 2020.
כללי בחירת יצרני קרפ
אנשים רבים חושבים שבחירת יצרנית קרפים היא קלה מאוד, אך למעשה היא לא. אם קודם כולן היו כמעט זהות, היום ההרכב די מגוון. לפעמים אפילו יועץ החנות לא יכול לבחור את הדגם הנכון, ולכן הצרכן צריך לקנות מוצר מוטל או להחזיר בידיים ריקות. כדי שלא תגיעו למצב כזה, הכירו תחילה את הקריטריונים לבחירת יצרנית פנקייק:
- מספר אזורי האפייה. אם אתם אוהבים לאכול לביבות גדולות - קנו מונובלינר. אם יש לכם משפחה גדולה וגודל המטבח מאפשר, קנו מוצרים עם מספר אזורי עבודה. עליהם ניתן לבשל שתי לביבות גדולות או שש קטנות.
- כּוֹחַ. ככל שמחוון זה גבוה יותר, כך לוקח פחות זמן להתחמם. ההספק האופטימלי של המונובליינר הוא 700 וואט. ליחידה עם מספר אזורי אפייה - 1000-1200 וואט. זכרו: ככל שההספק גבוה יותר, כך המכשיר משתמש בחשמל רב יותר.
- חומר משטח עבודה. זה יכול להיות ברזל יצוק, אלומיניום, קרמיקה ופלדה. אלומיניום מתחמם מהר יותר, אך חסר כוח הפלדה. ברזל יצוק הוא העמיד ביותר. משתמשים בו בעיקר בפנקייק המיועד למטרות ייצור.
- איכות הציפוי שאינו מקל. שכבה עמידה תגן על פני השטח מפני נזק אפשרי. בזכותו תוכלו לבשל לביבות ללא חמאה ולא לדאוג שיישרפו. שימו לב במיוחד להיבט זה.
- מחוון חימום. מראה מתי המוצר מוכן לשימוש. ככלל, לכל יצרני הקרפים יש אינדיקטור, אך לכל דגם יכול להיות עיצוב משלו.
- משקל ומידות. מוצרי פלסטיק קלים יותר ונוחים יותר לנשיאה. דגמי הנירוסטה עמידים, יציבים, כבדים ויקרים יותר מאלה מפלסטיק. למטבח קטן עדיף לקנות מונובליינר קומפקטי.
- אביזרים. יצרני קרפים רבים נמכרים עם להבים נופלים, קערות בצק ומקלות ממרחים. כל זה נחוץ להכנת לביבות. לאחסון שלהם נישות מיוחדות מסופקות במוצרים, וזה מאוד פרקטי.
- יַצרָן. לאור הפופולריות של המותג, אנחנו כבר יכולים לנחש בערך מה האיכות של יצרנית הפנקייק וכמה זמן זה יעבוד. אבל אתה צריך לשלם עבור מותג, כך שמוצר של מותג ידוע יעלה הרבה יותר מאותו הדבר, אבל מיצרן לא מודעה.
כדי להקל עליכם בבחירת יצרנית קרפים, יצרנו דירוג עליון של הדגמים הטובים ביותר.
מיטב יצרני הקרפים לשימוש ביתי
יחידת UGP-40
יצרנית פנקייק זו כוללת סט סטים מורחב. המכשיר מצויד בשני לוחות פלסטיק נשלפים לביבות ולביבות, מצקת ומתקן בצק.
הדגם חזק - 1000 וואט. כל פאנל מצופה ללא הידבקות. ידיות מסופקות להובלה קלה. החימום מווסת בטווח של 0-250 מעלות. גוף חימום מעגלי מטגן כל לביבה באופן שווה. יש צלחת לטיגון 4 לביבות. בלוח המונו השני יש פגושים שמונעים את התפשטות הבצק. הלוחות מהודקים עם תפסים מיוחדים.
צרכנים רבים בוחרים בדגם זה במחירו הטוב, בתפעול קל ובניקוי קל. החסרונות המותנים כוללים מידות גדולות ומצקת מדידה קטנה.
קרמפוז דיאבולו
בהשוואה ליצרני קרפ אחרים, זה משתווה לטובה עם מפיץ הבצק המקורי. בזכותו כל הפנקייקים דקים באותה מידה ובקוטר 33 ס"מ. נוכחות ציפוי טפלון מאפשרת שלא להשתמש בשמן. הדגם מצויד במחוון תאורה וטרמוסטט המאפשר לך להתאים את הטמפרטורה בטווח של 0-250 מעלות. בטמפרטורה המרבית כוחו של המכשיר הוא 1250 וואט, ולכן הלביבות מבושלות מהר מאוד.
מוצגת רשימת האביזרים הנוספים:
- מפיץ בצק נשלף;
- מַצֶקֶת;
- מַגרֵד;
- עֶצֶם הַשֶׁכֶם;
- מברשת לניקוי משטחי נירוסטה.
יצרנית פנקייק מסוגננת זו כוללת כבל חשמל ניתק. הוא קטן וקל משקל. הוא נהיה חם מאוד במהלך העבודה, כך שהבצק יכול להישרף מיד לאחר ההפצה. על הגוף הרך טביעות האצבע נראות בבירור.
רדמונד RSM-1409
יצרנית הקרפים החשמלית הטובה הזו מתחממת תוך חמש שניות בלבד. ניתן להסיר את מיכל הבצק, מה שמקל מאוד על תהליך המזיגה שלו. כתוצאה מכך המסה מתפשטת באופן שווה על פני השטח, ומקבלים פנקייק אפוי באופן שווה. הדגם מתאים לבצק קלאסי עם חלב או קפיר, ובצק תזונתי עם כוסמת או קמח מלא.
אתה יכול להשתמש בשמן הבישול לפי שיקול דעתך. הודות לציפוי הנון סטיק, המוצרים לא יישרפו. האפשרות לעשן אינה נכללת. הדגם קטן, כך שתוכלו לקחת אותו איתכם. הוא עוצמתי (800 וואט), בעל הגנה מפני התחממות יתר והלם חשמלי. מארז הפלסטיק מורכב היטב. כלפי חוץ אטרקטיבי מאוד.
הדגם קל לשימוש וניקוי. אין עליו טיימר, וחוט האספקה אינו ארוך מספיק.
קלי KL-1350
מודל זה, על רקע אחרים, נבדל על ידי פונקציונליות נהדרת ופונקציונליות מקורית. משטח העבודה שלו מתחמם באופן שווה. יש ציפוי טפלון נון סטיק, שבזכותו הלביבות לא נשרפות. למרות ההספק הנמוך יחסית - 800 וואט, המוצר מכין הרבה לביבות בזמן קצר. יצרנית הפנקייק אינה כבדה, אך ידיות מגומי מסופקות לנשיאה קלה. קוטר משטח העבודה הוא 20 ס"מ. הטמפרטורה שנקבעה נשמרת לאורך כל הבישול.
הדגם נמכר עם מרית עץ ומצקת. מוגן מפני התחממות יתר, התחשמלות והפעלה מקרית. נורית החיווי דולקת במהלך הפעולה. מכין את הפנקייק מחומם למקסימום 200 מעלות.
למרות היתרונות הרבים והאיכות הטובה, המוצר נמכר במחיר סביר. משטח העבודה עמיד בפני לכלוך, אך שריטות במהירות דורשות טיפול זהיר. לביבות מוכנים במהירות, לא נשרפים.
Tefal PY 6044 Crep'Party כפול
צרכנים רבים, כשנשאלים איזו יצרנית פנקייק חשמלית טובה יותר, מכנים מיד את הדגם החזק הזה (1100 W). מצויד בשתי לוחות אלומיניום נשלפים ללא מקל. לכל אחד מהם מחוון חימום. בבסיס יש תא אחסון מרווח לכבלים ואביזרים נוספים.
בעת פיתוח ציפוי טפלון נעשה שימוש בטכנולוגיה חדשנית, כך שהגבירה את חוזקו. זמן הבישול לפנקייק נשלט על ידי תרמוסטט. כולל מצקת ושישה סקופים.ניתן לבשל על המוצר כל פעם שש לביבות קטנות. אי אפשר להישרף על מארז הפלסטיק המבודד תרמי.
איכות ההרכבה מאושרת על ידי שנים רבות של פעולה. לביבות מתבשלות במהירות. לדגם עיצוב נחמד.
הדגם גדול וכבד. המארז אינו עמיד בפני שריטות, הוא נמרח במהירות.
SUPRA WIS-500
מבחינת אפיית לביבות ולביבות, יצרנית הלביבות החזקה הזו יכולה להחליף לחלוטין מחבת. תהליך הבישול ארוך מעט יותר, אך אינך צריך לדאוג לשריפת המוצרים. משטח העבודה מצופה טפלון, ולכן אין צורך להשתמש בשמן.
הדגם חזק מספיק - 1000 וואט, המספיק לשימוש ביתי. מאפשר לבשל לביבות בקוטר 30 ס"מ. בעל אזור אפיה אחד. מארז הפלסטיק העמיד בחום מאופיין בבידוד תרמי טוב, כך שאפשרות הצריבה אינה נכללת לחלוטין. יש מחוון הפעלה וחימום. נמכר עם מפזר בצק, ללא מצקת מדידה. הדגם מיועד למשפחה קטנה.
הדגם בגודל קומפקטי כך שהוא נכנס בקלות למטבח הקטן ביותר. יש אפשרות להתאים את גודל הפנקייק ועובי. טמפרטורת החימום מוסדרת באופן ידני. משטח עבודה שטוח כולל קצוות תוחמים.
המשתמשים מציינים כי בהתחלה עלול להיות קשה לפזר את הבצק על משטח העבודה. כמו כן, דגם זה אינו מתאים להכנת כמויות גדולות של לביבות.
מאסטר לביבות דלימאנו
לדגם איכות טובה וחיי שירות ארוכים. תוספות פלסטיק על הגוף הופכות אותו למושך מאוד. מקדם ההספק הוא 850 וואט. יצרנית הפנקייק מיועדת להכנת פנקייק גדול אחד. למשטח העבודה ציפוי טפלון.
כבל - 0.75 מ '. הדגם קומפקטי ואינו תופס מקום רב. לביבות יוצאות נחמדות וחלקות ללא כל מאמץ מצדכם. המכשיר מתחמם במהירות, כך שניתן להשתמש בו לאחר 3 דקות לאחר חיבורו לחשמל. הסט כולל מרית לסיבוב והסרה של לביבות מוכנות. אל תשתמש במרית ממתכת מכיוון שהם יפגעו קשה בציפוי הנון סטיק.
הצרכנים מעריכים מודל זה להכנה מהירה של מוצרים, קלילות בעיצוב, הרכבה איכותית וחיי תפעול ארוכים. לא היו הערות שהלביבות נשרפו. חלקם מבולבלים על ידי החוט הקצר והרזון של הציפוי שאינו מקל.
סטבה CR 35
יש לו כוח מוגבר (1400 W), כך שהוא אופה במהירות אפילו לביבות עבות וגדולות (בקוטר 35 ס"מ). נמכר עם מצקת מדידה, מרית עץ ומתקן בצק. מארז הנירוסטה מורכב היטב ובעל ציפוי מזון. הדגם נועד ליצור פנקייק אחד בכל פעם. החימום של אזור האפייה מתכוונן.
איכות המוצר מאושרת על ידי היעדר ריחות לא נעימים במהלך הבישול הראשון. קל לשמור עליו. בלוח הנשלף אין מחברים, וזה לא מאוד נוח. יצרנית הפנקייק עצמה היא ממדית. מחברי חוטים אינם אמינים ונשברים במיוחד.
Tefal PY 3036
על מכונת פנקייק מיניאטורית זו תוכלו להכין 4 לביבות קטנות בבת אחת. לוח האלומיניום העובד מטופל בנוסף בטפלון. המחוון התרמו-ספוט ממוקם במרכז, המציין כי המוצר מוכן לשימוש.
ניתן לאחסן את הכבל והאביזרים בתא מיוחד הנמצא בבסיס המוצר. מקדם ההספק הוא 720 וואט. יש ידיות מגומי לנשיאה קלה.
יצרן קרפים קל משקל זה הוא ערך אידיאלי לכסף. זה מתחמם במהירות לטמפרטורה הנדרשת. אני מאוד מרוצה מהנוכחות של תא לאחסון אביזרים.
החסרונות כוללים מזיגה בעייתית של הבצק והגודל הקטן של הלביבות שהתקבלו.
סקרלט SC-PM229D98
אם אתה אוהב לנסות דברים חדשים, אתה בהחלט אוהב את המודל הזה. היא מכינה את הפנקייק הכי טעים על פי המתכונים המצורפים אליה.יש לו פקדים פשוטים ובקרות אוטומטיות, כך שתעלה במהירות במהירות. כולל משטח בישול ל -4 לביבות קטנות. לכל לוח יש ציפוי טפלון.
המכשיר חזק מספיק - 1000 וואט. בית הפלסטיק עמיד בפני "אובדן צורה". כולל מרית מיוחדת לסיבוב והוצאת לביבות.
לוחות נשלפים ניתנים להסרה לצורך טיפול ותחזוקה קלים. אתה לא צריך להשתמש בשמן לבישול. נמכר במחיר טוב.
לדגם זה יש יתרון קצר ולכן יש למקם אותו קרוב לשקע חשמל. פנקייקים נאפים בצורה לא אחידה, לכן עליכם לבדוק מעת לעת את מצבם. טמפרטורת הבישול אינה מתכווננת.
מיטב יצרני הקרפים לשימוש מקצועי
הקטגוריה מיוצגת על ידי שני דגמים.
Hurakan HKN-CDE400
גוף הדגם עשוי נירוסטה, אזור האפייה עשוי ברזל יצוק. החימום מופץ באופן שווה ונמשך זמן רב. להכנת לביבות נוצרו מבערים בקוטר 40 ס"מ. כדי למנוע את שריפת הבצק והידבקות הם מכוסים בשכבה מיוחדת. כל פלטה חמה מצוידת בנורת חיווי ובקרת טמפרטורה.
מקדם ההספק הוא 6 קילוואט. החימום המקסימלי הוא 300 מעלות. יש פונקציה של חימום הצלחות ושמירה על חום הלביבות.
גריל רולר 400CDE
פותח על ידי היצרנית הצרפתית Roller Grill. ליצירת המארז שימשו נירוסטה למשטח העבודה - ברזל יצוק. בעזרת דגם זה תוכלו להכין לביבות שמרים, לביבות וטורטיות.
מבערים מחומשים ייחודיים מחלקים חום באופן שווה, כך שכל בצק אופה היטב. הטמפרטורה מווסתת בטווח של 0-300 מעלות. בתא מיוחד ניתן לחמם את הצלחות ולשמור על הלביבות. שני משטחי העבודה עובדים מבלי להיות קשורים זה לזה. מקל מחלק כלול. אינדיקטור מיוחד מודיע מתי המוצר מוכן לשימוש.
