לכל עקרת בית יש כיום סט שלם של כלי מטבח, ביניהם יש גם מכשיר כזה כמו בלנדר. חברת "רדמונד" עוסקת זה מכבר בייצור מכשירים בעלי כיוון זה, ולכן משתמשים רבים מעוניינים באיזה בלנדר REDMOND הוא הטוב ביותר בשנת 2020.
תוֹכֶן
אילו הזדמנויות מספק הבלנדר?
המילה "בלנדר" עצמה היא ממוצא אנגלי, שמתורגמת ל"ערבב ". עם זאת, מכשירי חשמל מודרניים לא רק מערבבים אוכל, אלא גם מבצעים כמה פונקציות אחרות שהן די שימושיות במטבח. בהתאם למשימות שבוצעו ולתצורה הכוללת, התערובות מגיעות בפורמטים שונים. הפונקציות העיקריות של הבלנדרים כוללות את הפעולות הבאות:
- טוחן מוצרים שונים למסה אחת (זה יכול להיות ירקות, בשר, כמו גם פירות יער ופירות);
- אתה יכול לנצח מוצרים בודדים עם מראה של קצף;
- אתה יכול לערבב ולהיפטר מגושים בבצק נוזלי או מוצק;
- המכשיר מסוגל לרסק כל מיני אגוזים;
- בלנדר עשוי לקצוץ מעט אוכל לפרוסות דקות;
- המכשיר יכול לחתוך רכיבים מבושלים מראש לקוביות אחידות;
- המכשיר, במידת הצורך, יכול לטחון פולי קפה לאבקה, כמו גם סוכר או זרעים.
חלק מהבלנדרים מגיעים גם עם קבצים מצורפים מיוחדים שיעזרו לכם במיץ פירות או ירקות. בנוסף, ישנם חרירים מיוחדים המסייעים להוציא אוויר מהארוזים בשקיות ניילון, ויוצרים ואקום מלא בו ניתן לאחסן אוכל טוב יותר. כמו כן, באמצעות בלנדר תוכלו למרינדת בשר, ירקות, להכין מיצים, קוקטיילים או אפילו רטבים או פסטה.
מהם סוגי הבלנדרים
ככלל, יש הדרגתיות קלה בקרב הבלנדרים. הם מחולקים נייחים וצוללים. בעיקרון, הם נבדלים בעקרון ההפעלה שלהם ובפונקציונליות המובנית הכוללת.
אם אתה פונה לבלנדר נייח, אז למנגנון זה יש מיכל נפרד בו ממוקמים כל החומרים הדרושים. זה קבוע על התקנה מיוחדת של סכינים, כמו גם על מנוע ואלקטרוניקה שונים. הבלנדר עצמו מותקן על השולחן ובמקביל, אתה עדיין יכול לשנות לא רק את מיקומו, אלא גם להסיר ולשנות בקלות את כל הקבצים המצורפים המצורפים לערכה.
צוללת היא עיצוב המוצג בצורה של ידית. הפונקציונליות שלו פשוטה בהרבה, מכיוון שהיא ממוקמת בעיקר במיכל עם רכיבים ואז מופעלת. למעשה, מדובר בגרסה קומפקטית יותר של תערובות המעמד.
אילו סמכויות יש לבלנדרים
בהתאם לפונקציות המבוצעות, למערבלים יש כמה סוגים של מהירויות ויכולות. ביניהם:
- מִינִימוּם. כוח נוח מאוד להכנת מילקשייק כמו גם מוצרי מזון שונים לתינוקות. במהירות זו תוכלו לא רק להכין קוקטיילים, אלא גם לנצח ביצים, לקצוץ אגוזים, כמו גם אוכל מוצק קטן, כולל טחינת קפה.
- מְמוּצָע. נהדר לקיצוץ מאכלים גדולים יותר כמו בשר או גבינה.ככלל, בנוסף למצב זה, נעשה שימוש גם במצב טורבו, מה שעוזר להאיץ את תהליך השחזה, אולם יש לזכור כי אין להשתמש במצב זה כל הזמן, מכיוון שהמכשיר מתחמם מאוד.
- מעל הממוצע. במהירות זו, נוח מאוד לפרוס אוכל גדול יותר, כולל מגוון רחב של מוצרי מזון. וככל שהמהירות שקבעת גבוהה יותר, כך תוכל לטחון רכיבים מסוימים מהר יותר.
- מַקסִימוּם. במהירות זו תוכלו לטחון כל אוכל, קשה ככל שיהיה. ההבדל בין מכשירים אלה נעוץ רק בחוזק הגוף עצמו, כמו גם במספר החרירים הנמצאים בסט.
אילו סוגי פקדים נמצאים בבלנדרים
ישנן מספר דרכים לשלוט במכשיר - מכני או אלקטרוני.
ככלל, מכשירים מכניים, כלומר מכשירים שנשלטים ידנית, הם אפשרות תקציבית יותר. בתהליך הבישול, גרסה זו של תערובות היא הרבה יותר אמינה, אולם למכשירים כאלה יש כמה חסרונות, ביניהם יש להדגיש את הדברים הבאים:
- ישנם לא מעט מצבים המובנים במנגנון עצמו, והם מוחלפים רק בעזרת שינויים משלהם;
- יש צורך בהשתתפות אנושית במהלך השחזה, שכן משתמשים במכשירים ידניים ונשלחים ישירות עמו;
- אין החלפה מהירה ישירה של מהירויות, והחלפת מהירויות היא בלתי אפשרית בתהליך הבישול, יש צורך לכבות את המכשיר ורק אז לשנות את ההגדרות.
אם למכשיר יש שליטה אוטומטית, זה מוסיף קלות שליטה, אך זה גם מעלה את מחיר המכשיר הזה. הממדים גדולים בהרבה מאלה של מכשירי בקרה מכניים, ומשקל המכשיר גם גבוה יותר. היתרונות של ניהול כזה הם הבאים:
- אלקטרוניקה כזו כמעט ואינה דורשת השתתפות אנושית, מספיק רק להוסיף את המרכיבים למכשיר עצמו ולהפעיל אותו במהירות הרצויה;
- מכשיר כזה קל מאוד לתפעול, אתה רק צריך להגדיר את ההגדרות הדרושות;
- מספר המהירויות הזמין גדול בהרבה מאשר בשליטה מכנית, ויש גם אפשרות להחלפת מהירויות חלקה במהלך הבישול;
- למכשירים כאלה פונקציות נוספות שיכולות לשמש גם בתהליך הבישול;
- התקני בקרה אוטומטיים מסוגלים להפעיל ולכבות באופן עצמאי, וכך הם חוסכים את החשמל הנצרך.
מהם מכשירי ה- REDMOND הטובים ביותר
כדי לזהות את הבלנדר הטוב ביותר של רדמונד, עליך להחליט מראש איזה מכשיר אתה מעדיף - נייח או מבוקר מכני.
בין התערובות הנייחות, הדברים הבאים הם:
RHB-M2900
דגם זה של בלנדרים הוא אוניברסלי בכך שהוא יכול להכיל כחמישה מצבים סטנדרטיים, והמכל עצמו מכיל ליטר מוצרים מעורבים. הפונקציונליות מאפשרת לכם להכין לא רק פירה או מיצים, אלא גם לגוון את התזונה שלכם במגוון מרקי שמנת, להכין אוכל לתינוקות, כמו גם רטבים או משחות שונים. מכשיר זה מסוגל לרסק ולהפוך לחלוטין את כל המרכיבים למסה הומוגנית.
בין מעלות מכשיר זה אמור להדגיש את הדברים הבאים:
- יש לו מספר עצום של פונקציות שעובדות די פשוט, ולכן הן נוחות מאוד לשימוש;
- ממלא באופן מושלם את המשימות שהוקצו, קל לתפעול;
- ציוד מצוין, מכיוון שלכל צנצנת יש סכין משלה;
- העיצוב הוא ניטרלי, כך שהוא יתאים לחללי הפנים של כל מטבח;
- אינו משמיע רעש מיותר, בתהליך הטחינה הוא עובד די בשקט;
- כיסוי הפלסטיק חזק מספיק, כך שגם אם תפיל אותו בטעות, אפילו לא תקבל שריטה;
- יש כמה מהירויות שבהן ניתן להתאים ולשלוט בקלות בתהליך הבישול.
בין חסרונות יש להדגיש מספר היבטים:
- כבל קצר למדי מגביל את האפשרות למיקום רחב של המכשיר במטבח;
- זה מטרטר מעט במהלך הבישול, ולכן יש צורך להחזיק את המכשיר ביד.
RSB-M3401 - רב מערכת אישית "5 ב -1"
לבלנדר זה כמה מהירויות ואופני פעולה, שבהם תוכלו להכין באופן אידיאלי לא רק דיאטה אלא גם אוכל ספורט. יחד עם זאת, למכשיר יש מערכת מיוחדת, שבזכותה ניתן להתקין מסוק קטן נוסף, והסכינים מושחזות בצורה די חדה. המארז עשוי טיטניום ונירוסטה, כך שהמכשיר עצמו עמיד למדי.
בין מעלות יש להדגיש את הדברים הבאים:
- מכין בהצלחה לא רק פירה, אלא גם מגוון של שייקים, מיצים, פייטות ופסטו, בנוסף יש מצב טורבו מיוחד, בו תוכלו לבצע את כל הפעולות הללו הרבה יותר מהר;
- החבילה כוללת כמה אביזרים בסיסיים המיועדים לסוגים מסוימים של עבודה, ביניהם טחינת קפה או אגוזים;
- מכשיר זה הוא מיניאטורי למדי, כך שתוכלו לקחת אותו בחופשיות לטיולים, הוא קל לתפעול, אינו דורש מקום נוסף, כך שהוא לא יתפוס מקום נוסף במטבח.
בין חסרונות יש להדגיש את הדברים הבאים:
- אם התערובות עבות מדי, יהיה עליכם למחוץ את הגושים ביד, מכיוון שהבלנדר אינו מסוגל להתמודד עם חלקם;
- מכונה זו חזקה מספיק, כך שהיא עשויה להסיח את דעתך בצלילים זרים.
RHB-2949
זהו אחד התערובות המכאניות הטובות ביותר שיש. מדובר במיקסר בעל שלושה מצבים עיקריים, שהוא פשוט מכשיר הכרחי אם יש לכם ילדים קטנים, מכיוון שבזכות המכשיר הזה תוכלו להכין תערובות שונות. זו אפשרות תקציבית למדי, אך לא פחות יעילה מכך. מטחנה מיוחדת תעזור לכם לטחון בשר מבושל, ירקות, פירות, לערבב אותם למסה הומוגנית או לחתוך אותם לחתיכות קטנות.
כפי ש יתרונות יש להדגיש את התכונות הבאות:
- בהתחשב במחיר הנמוך יחסית, אנו יכולים לומר כי עבור המעמד שלו הוא די פונקציונלי וקל לשימוש;
- די מסוגנן מבחוץ ובו בזמן קל מספיק, כך שניתן יהיה להכין את המנה הרצויה בזמן קצר;
- מכשירים נוספים לאחר מכשיר כזה פשוט לא יהיה צורך - הוא משלב מערבל, מטחנת בשר ובלנדר בו זמנית;
- יושב מאוד בנוחות ביד, הציוד הבסיסי נעים.
כפי ש חסרונות יש להדגיש את הדברים הבאים:
- מספר המהירויות קטן, ויש צורך גם בכבל נוסף;
- אין פונקציה לקטוף קרח;
- לפעמים די בעייתי להוציא שאריות מזון מתחת לסכינים דקות;
- אם לעתים קרובות אתה משתמש בכוס מיוחדת להכנת מחית, היא תכוסה במהרה בשריטות.
RFP-3950
הבלנדר הזה נראה מעבד מזון די מסוגנן שיעזור לך לבצע את כל הפונקציות שאתה צריך בלי צריכת אנרגיה מיותרת. בנוסף, דגם זה מצויד בכמה אביזרים נוספים אשר יפשטו את העבודה עם מוצרים. בנוסף, יש על המכולה סולם מדידה שיעזור לכם לערבב את החומרים בפרופורציה שאתם צריכים. יחד עם זאת, המכשיר נסגר היטב במהלך ההפעלה, כך שבעוד כל הרכיבים מעורבבים, לא תישפך טיפה.
בין מעלות יש להדגיש מכשירים:
- ציוד גדול;
- הזדמנויות רבות - ניתן להכין לא רק מיצים או שייקים, אלא גם שלל מנות מעניינות אחרות;
- נוח לשימוש, כמעט ולא דורש מאמץ על מנת להכין מנה מסוימת.
חסרונות במהלך הפעלת מכשיר זה לא נמצאו.
RHB-2941
אפשרות בלנדר זו היא הטובה ביותר עבור עקרות בית חסכניות.עלות דגם זה נמוכה למדי, אולם המכשיר מכיל מספר פונקציות שבזכותן תוכלו להכין את הארוחות הנדרשות תוך מספר דקות בלבד. מכשיר זה מאפשר לכם לערבב בשר, ירקות, קוצצים פירות, פטריות וגבינה. אתה יכול להשתמש בו להכנת פירה, בצק או רוטב. דגם זה מושלם להכנת אוכל לתינוקות.
בין מעלות יש להדגיש את הדברים הבאים:
- למכשיר זה יש לא מעט אפשרויות;
- כוח מספיק למחיר דמוקרטי כזה;
- עובד ללא רעש מיותר;
- קל לשימוש, משתלב בצורה מושלמת ביד.
בין חסרונות ניתן למנות את הדברים הבאים:
- טביעות אצבעות יופיעו על המקרה הלבן;
- כבל קצר למדי - אי אפשר להרחיק אותו.
