Meilleures casseroles en fonte en 2020

Les meilleures casseroles en fonte sont les plus fiables et les plus durables. S'ils sont correctement entretenus et traités avec soin, l'hôtesse peut compter sur une période d'utilisation très enviable. La fonte peut être lourde, mais si elle tombe au sol, elle peut se fissurer ou la casserole s'envolera.

Fermant les yeux sur ce fait, de nombreux acheteurs préfèrent les casseroles en fonte. Il n'est pas étonnant que ces ustensiles de cuisine occupent une place de choix sur le marché et soient très demandés. En particulier, cela s'applique aux chefs professionnels.

Dans le cadre de cet article, des notations de casseroles en fonte seront présentées, qui, selon leur type d'utilisation, méritent le respect des ménagères modernes.

Évaluation des poêles à griller en fonte

Lodge L8SGP3

Convient pour la cuisson de la viande et des légumes, avec du bouillon ou non. Veuillez noter qu'il n'y a pas de bec de vidange, en fait, comme le couvercle. La poêle à frire mesure 26 cm de côté, 6 cm de hauteur.

Il n'a pas de revêtement et, par conséquent, la surface doit être correctement entretenue. De telles mesures doivent être comprises comme le perçage et l'imprégnation de la surface de la casserole avec de l'huile végétale. Il y a 2 poignées en fonte - principale et petite. Ils sont capables de fournir une prise en main confortable. Dans ce cas, les poignées sont chauffées. Il est impossible de toucher la surface sans chiffon, une brûlure se forme immédiatement sur la peau.

L'avantage est qu'il n'y a pas de revêtement en émail. La surface même de la fonte n'est pas sujette aux rayures. La poêle servira son propriétaire pendant très longtemps. En même temps, ce n'est pas fantaisiste dans les soins, il a une longue durée de vie. Il est recommandé aux femmes qui ont personnellement essayé de cuisiner de délicieux repas au Lodge L8SGP3.

Quant au prix, il varie autour de 4200 roubles. Oui, l'option n'est pas bon marché, mais si nous prenons les caractéristiques de qualité, cela mérite l'attention.

avantages

• en présence de propriétés antiadhésives de nature naturelle;
• les pelles et fourchettes en métal sont autorisées pour mélanger les aliments;
• prix optimal et excellentes qualités;
• les poignées sont moulées et très confortables.

Aucun inconvénient n'a été trouvé.

BIOL 1026S

Une lèchefrite de 22 cm se trouve au fond, c'est la meilleure option pour cuire du poisson frit, des légumes ou des steaks de viande. La poêle a une surface nervurée. Pour cette raison, de belles rayures se forment sur la nourriture. De plus, c'est aussi que la nourriture ne flotte pas dans la graisse.

Le fabricant a inclus un couvercle en verre, 2 poignées. L'un d'eux a un long mécanisme amovible, le second - un œillet auxiliaire.

avantages

• il y a un bec pour vidanger la graisse;
• le fond convient pour une utilisation sur des cuisinières à induction;
• le manche est en bois, ne chauffe pas, agréable au toucher;
• poignée amovible;
• utiliser au four;
• acceptabilité du prix dans la région de 1800 roubles.

Moins

• pèse environ 2,5 kg;
• nécessite une préparation à l'utilisation et des soins appropriés

LE CREUSET

De par sa forme, c'est une poêle carrée originale. À l'intérieur, il a un émail noir et à l'extérieur, il est coloré. L'assortiment est large, il existe différentes couleurs qui plairont à de nombreuses ménagères.

Les principales caractéristiques du revêtement comprennent des caractéristiques de résistance et des propriétés antiadhésives. Lors de la cuisson, les hôtesses constatent que la viande ne colle pas au fond, il ne reste plus de nourriture sur la grille. La sauce qui se sépare peut être égouttée de la casserole. Pour cela, il existe des becs spéciaux des deux côtés.

Il existe également plusieurs poignées moulées - longues et petites. Ils n'ont pas peur d'une température élevée. Tout cela vous permet d'utiliser la casserole pour cuire des aliments au four. Cependant, gardez à l'esprit qu'un gant de cuisine est nécessaire pour déplacer la casserole.

L'ensemble complet ne comprend pas de couverture. Cela réduit le poids total de la casserole. En analysant les avis des utilisateurs, nous pouvons conclure que la casserole est de haute qualité, mais le plus important est que l'émail est dense, qu'il ne s'écaille pas pendant l'utilisation et qu'il conserve ses propriétés au fil du temps. Le coût d'une poêle à frire varie d'un montant de 8500 roubles, ce qui n'est pas abordable pour tout le monde.

avantages

• émail dense, à la fois à l'extérieur et à l'intérieur;
• facilité d'utilisation;
• poids léger.

Moins

• Coût;
• pas de couverture incluse.

Les meilleures casseroles en fonte WOK

Dans les pays de l'Est et de Chine, les ragoûts et les plats frits sont principalement préparés dans une délicieuse sauce sur le feu. À ces fins, des casseroles WOK sont utilisées, qui se distinguent par des parois épaisses avec un fond approfondi. Grâce au matériau en fonte, il est possible de créer un flux de chaleur uniforme à l'intérieur des plats et de cuire plus rapidement des produits qui ne perdront pas leurs avantages naturels.

Chasseur Wok

La poêle a un diamètre de 37 cm et une profondeur de 5 cm, elle est représentée par une forme classique avec de grandes poignées confortables, ainsi que des parois inclinées. Si nécessaire, vous pouvez utiliser la poêle au four. Les poêles en fonte, à la fois de l'extérieur et de l'intérieur, sont recouvertes d'émail avec des caractéristiques de résistance à la chaleur. Il est réalisé en peinture noire. Ce revêtement est résistant aux rayures et aux éclats.

Selon les utilisateurs dans leurs avis, pendant la cuisson, les aliments ne collent pas au fond. Le fabricant a inclus une poêle et un couvercle, mais il n'y a pas de trou de vapeur. Pour cette raison, laissez un petit espace lors de la cuisson pour stabiliser la pression.

La poêle peut être utilisée pour tous les types de cuisinières et lave-vaisselle. Au prix d'une poêle à frire dans la région de 10700 roubles.

avantages

• la casserole est de grande taille;
• peut être utilisé pour différents types de plaques;
• casquette;
• les poignées ne sont pas amovibles, mais peuvent être appliquées au four.

Moins

• l'acceptabilité dans la scène;
• inconvénient de stockage dû au grand diamètre;
• il n'y a pas de sortie de vapeur sur la surface du couvercle.

KELLI KL-0131-28

En choisissant des casseroles en fonte, qui sont meilleures, faites attention à cette proposition. Il s'agit d'une option aux couleurs vives de 28 cm de diamètre Le revêtement est en émail double face. Le fond est blanc et les côtés sont décorés en rouge.

La poêle a des parois minces, la pulvérisation n'est pas antiadhésive, mais elle a toutes les propriétés pour protéger la fonte de la corrosion. Ce type de plat peut être utilisé pour la cuisson, le ragoût ou le lavage-frya.

avantages

• se réchauffe le plus rapidement possible;
• parfaitement servi pour l'évier;
• pas besoin de soins complexes;
• le manche est en bois, a une forme carrée et ne glisse donc pas dans la main;
• coût dans la région de 1800 roubles.

Moins

• poids de l'ordre de 2,5 kg;
• ne fonctionne pas sur une plaque à induction.

Lodge P14W3 36 cm

La poêle a un diamètre de 36 cm et une hauteur de 12 cm, il est à noter qu'elle contient 6 litres, ce qui est un résultat très solide. Il est fabriqué à base de fonte, il n'y a pas de revêtement en émail. Les côtés intérieurs sont alimentés en huile, ce qui produit un effet antiadhésif.

Une telle poêle pourra servir longtemps, sans perdre ses propriétés esthétiques, ainsi que l'effet de la cuisson dans des plats en fonte. En effet, après chaque utilisation, le revêtement est rafraîchi et la couleur ne se détériore pas. La poignée est en fonte, mais gardez à l'esprit qu'il vaut mieux s'armer d'un gant de cuisine.

La casserole est adaptée pour une utilisation dans le four ou sur les types de cuisinières modernes. Au coût, il varie d'un montant de 10800 roubles. Il est également important de noter que l'ensemble complet ne comprend pas la couverture du fabricant.

avantages

• fond profond;
• grandes tailles;
• manque de brûler les aliments avec des soins appropriés;
• poignées en fonte;
• fonctionne au four et dans le cas de différents types de poêles;
• durera longtemps;
• ne perd pas les caractéristiques esthétiques de l'apparence.

Moins

• prix élevé;
• pas de couverture incluse.

BAUMALU (382860)

La poêle est grande, son diamètre est de 36 cm, elle serait inconfortable à utiliser, mais le fabricant a fourni la casserole avec deux poignées solides sur les côtés. Les parois ont une épaisseur de 8 mm, vous pouvez utiliser les plats pour cuire des plats au four, cuire à l'étouffée, et également utiliser une poêle pour le four.

L'emballage comprend une grille utilisée pour cuire les plats à la vapeur. Le couvercle est en aluminium. Des bâtons Hasi sont disponibles.

avantages

• matériel de qualité;
• équipement;
• utiliser sur une plaque à induction;
• lave-vaisselle.

Moins

• poids solide (environ 6 kg);
• prend la température pendant une longue période, mais la garde bien;
• coût dans la région de 7 000 roubles.

Fissman 4079 35 cm

La poêle a un diamètre de 35 cm, sa profondeur est de 12 cm et peut contenir 5 litres. Il y a un revêtement antiadhésif, mais veuillez noter qu'il est préférable de le cuire avec de l'huile avant de l'utiliser.

Il peut être utilisé sur tout type de poêle, même un feu, et c'est pourquoi la poêle est devenue un fidèle compagnon pour de nombreuses randonnées. La poêle pèse 6,5 kg, ce qui n'est pas toujours approprié pour les randonnées.

L'entretien des poêles à frire est simple. La nourriture ne colle pas à ses parois, la nourriture ne brûle pas, il suffit donc d'essuyer la surface avec une éponge ou d'utiliser un lave-vaisselle. L'ensemble complet comprend un couvercle scellé avec un trou d'où la vapeur sort. La poignée est en plastique, elle ne peut pas être envoyée au four. Les poignées en fonte sont incurvées vers le bas pour une prise confortable.

Pour le prix, une poêle coûte environ 6000 roubles.

avantages

• fonctionne sur différents types de poêles;
• a des propriétés antiadhésives;
• poignées de type fonte;
• le couvercle a un trou pour la sortie de vapeur.

Moins

• poids lourd;
• besoin de trouver un espace de stockage, car les dimensions sont grandes.

Les meilleures casseroles en fonte tout usage

Rondell Noble Red RDI-706

Nous vous proposons une poêle ronde d'un diamètre de 28 cm. La poignée n'est pas amovible, elle est en acier. Vous pouvez utiliser la poêle sur n'importe quel type de poêle. Le four ne faisait pas non plus exception.

Selon les utilisateurs, cette option de poêle à frire est idéale pour préparer de délicieux repas. Il est facile à nettoyer, mais veuillez noter qu'il ne va pas au lave-vaisselle. Le fait est qu'il a de l'émail noir à l'intérieur et de la peinture rouge sur le dessus.

À un prix, une poêle coûte environ 5000 roubles.

avantages

• la présence de 2 poignées;
• revêtement intérieur et extérieur avec de l'émail;
• peut être utilisé dans le four, les cuisinières de diverses surfaces de cuisson;
• prix raisonnable.

Moins

• le couvercle n'est pas inclus dans le kit par le fabricant;
• Ne pas laver au lave-vaisselle.

BergHOFF Ron 3900041

La poêle a un diamètre de 26 cm, elle est équipée d'un manche en bois, elle n'est pas amovible. Il y a un bec pour la commodité de vidanger la sauce. Tout cela rend cette option confortable dans la pratique. Seul le package BergHOFF ne comprend pas de couverture.

La batterie de cuisine a une surface lisse imprégnée d'huile. Il vaut la peine de chauffer la casserole progressivement pour que les aliments ne brûlent pas. Le diamètre est petit, ce qui facilite le rangement de la casserole. Conformément aux critiques, on peut juger que la poêle à frire mérite l'attention des acheteurs. Son coût est d'environ 5 mille roubles.

avantages

• facilité d'entretien;
• la poignée est amovible;
• il y a un bec pour égoutter la sauce;
• universel pour une utilisation sur les cuisinières et les fours.

Moins

• la nourriture peut brûler;
• il n'y a pas de couverture dans l'emballage;
• pas au lave-vaisselle.

GiPFEL BADELL 2254

La fin du classement était une poêle à frire d'un diamètre de 28 cm. Il mesure 4,5 cm de haut.Les plats peuvent être utilisés au four, les friandises sont cuites uniformément, cuisant de chaque côté. Les poignées ne sont pas amovibles, elles sont en acier et fonte. Mais il vaut mieux prendre un gant de cuisine.

En ce qui concerne l'entretien, il est préférable de ne pas le laver au lave-vaisselle. Il est recommandé d'utiliser la méthode d'entretien standard avec des produits abrasifs délicats pour éviter d'endommager l'émail. Pour le prix, une poêle coûte environ 4000 roubles.

avantages

• forme classique;
• revêtement de couleurs vives;
• vous pouvez cuisiner des plats cuits au four;
• l'utilisation d'abrasifs doux;
• revêtement en émail à l'intérieur à l'extérieur;
• utilisation universelle pour différents types de plaques.

Moins

• il n'y a pas de revêtement pour empêcher les aliments de brûler;
• vous ne pouvez pas laver la casserole au lave-vaisselle;
• besoin de maniques pour cuisiner.