Meilleurs hachoirs à viande électriques en 2020

Il n'y a pas si longtemps, pour la préparation de viande hachée, il était nécessaire d'utiliser des hachoirs à viande classiques, pour lesquels vous devez déployer beaucoup d'efforts pour fabriquer des matières premières de haute qualité pour les côtelettes et autres plats à partir d'un morceau de viande. De tels dispositifs sont difficiles à nettoyer, ils s'encrassent souvent et présentent de nombreux autres inconvénients.

Aujourd'hui, il existe de nombreux analogues électriques sur le marché avec lesquels il est facile et pratique de travailler, et surtout, le processus est très rapide. La revue présente les meilleurs hachoirs à viande électriques en 2020 qui conviennent à un usage domestique et commercial. L'évaluation est faite en tenant compte des avis des consommateurs et des paramètres déclarés par le fabricant.

Caractéristiques et règles pour choisir un bon hachoir à viande

Aujourd'hui, les appareils à faible puissance peuvent effectuer toutes les tâches nécessaires lors de la préparation d'un certain plat, leurs performances seront suffisantes. Pour cette raison, il n'est pas nécessaire de s'efforcer d'acheter l'appareil le plus puissant. Principales caractéristiques en termes de puissance:

• 400 à 800 W - les appareils les plus faibles, qui traitent souvent 1 à 1,5 kg de viande par minute, mais le coût est plusieurs fois inférieur à celui des modèles puissants.
• 800 à 1 200 W - peut traiter environ 2 kg de viande par minute, recommandé pour un usage domestique, l'appareil peut traiter des aliments durs et nerveux.
• À partir de 1,2 kW et plus - les appareils les plus puissants avec une capacité de plus de 2 kg par minute.

Un acheteur potentiel doit tout d'abord prêter attention au nombre de couteaux dans l'appareil, l'équipement, les accessoires et les grilles. Il est préférable que l'appareil inclue des lames auto-affûtées, ainsi que différents modes de fonctionnement. Lors de l'utilisation, la possibilité de faire marche arrière simplifiera grandement le travail, ce qui vous permettra de nettoyer rapidement l'appareil après le travail. Lorsque vous appuyez sur ce bouton, la tarière tourne dans l'autre sens et aide à éliminer les pièces qui se coincent pendant le traitement.

De plus, vous devez examiner diverses petites choses, y compris un conteneur de câbles, des pieds avec des ventouses et d'autres ajouts. Ils aident à réduire le bruit, les vibrations et ont un effet positif sur l'utilisation de l'appareil. La qualité du produit alimentant les couteaux dépend du matériau de la tarière. Les bons hachoirs à viande ont des pièces métalliques, mais certains fabricants utilisent des pièces en plastique.

Un bon broyeur électrique est équipé d'un grand nombre d'accessoires, mais statistiquement, seuls quelques-uns sont utilisés à la maison.

Caractéristiques des pièces jointes:

• Kebbe - utilisé pour créer des saucisses.
• Saucisse - un accessoire facile à utiliser pour les saucisses maison. Pour le travail, vous devez placer la coque sur la base et, à l'aide d'un hachoir à viande, elle est rapidement remplie de garniture.
• Râpe - idéale pour faire des crêpes de pommes de terre ou hacher d'autres légumes.
• Broyeur - un tambour ou un accessoire en forme de cône qui vous permet de couper des légumes de la même forme pour les premier et deuxième plats. Dans certains cas, la buse s'adapte à la place de la tarière.
• Accessoire à biscuits - souvent en plastique sous la forme d'un disque en forme. Le traitement de la pâte est très rapide, donc une énorme quantité d'un beau dessert peut être préparée en quelques minutes.
• Viande hachée - disques spéciaux avec des trous de différentes tailles pour passer la masse finie et créer de la viande hachée de consistance différente.
• Le presse-agrumes est un accessoire utile pour les amateurs de légumes ou de fruits frais. Il fonctionne selon la méthode de la presse.

Certains modèles modernes offrent une poche spéciale sur le corps, dans laquelle il est pratique de ranger les accessoires.

5 meilleurs hachoirs à viande de type électrique

Vous trouverez ci-dessous les meilleurs modèles de hachoirs à viande électriques en termes de coût et de qualité, de fonctionnalité et d'autres caractéristiques. Les recommandations sont basées sur les opinions des consommateurs qui ont déjà expérimenté l'équipement en personne.

Kitfort KT-2102

La note s'ouvre avec peut-être le meilleur modèle de 2020, coûtant près de 9000 roubles. Il se caractérise par de très bonnes performances, ce qui attire les consommateurs. Sa puissance est de 1,8 kW et ce chiffre sera suffisant pour travailler avec de gros lots de produits. Il fonctionne sous 2 vitesses, il y a une marche arrière.

L'appareil est complété par 3 grilles qui aident à cuire différents types de viande hachée, ainsi qu'un accessoire séparé pour faire des saucisses maison. Le corps est monobloc, en métal. Après avoir haché la viande, tout peut être facilement enlevé et lavé. Un appareil avec une longue durée de vie, un look moderne qui convient à tout type de cuisine, poids 5,6 kg.

Avantages:

• Performance excellente.
• Corps en métal solide.
• Bonnes dimensions.
• Un équipement riche.
• Facilité de gestion.

Aucun défaut n'a été trouvé dans l'appareil.

Moulinex HV9 ME 740

Ce modèle appartient à la prime et le coût sur le marché est de 17000 roubles. Une productivité élevée permet de traiter jusqu'à 5 kg de viande en 1 minute. L'unité est complétée par 3 disques perforés, une râpe, une buse de déchiquetage pour saucisses et kebbe. Pour simplifier le nettoyage, le fabricant a mis en place une technologie inverse.

Le corps est en plastique à haute résistance; des pieds avec une base en caoutchouc sont installés en bas, ce qui exclut le glissement sur la surface. Le plateau de chargement est en métal, il servira donc pendant de nombreuses années. La puissance de l'appareil est de 2,3 kW, il existe une capacité de stockage des fils et des buses. En raison de l'utilisation de plastique dans le corps, la masse du hachoir à viande est faible.

Avantages:

• Un équipement optimal.
• Facile à utiliser et à utiliser.
• Puissance suffisante et hautes performances.
• La présence de plusieurs buses et d'un compartiment pour le câble.
• Petit poids par rapport aux analogues.

Le principal inconvénient est la qualité du boîtier, car il est soumis à des dommages mécaniques.

Caso FW 2000

Un hachoir à viande électrique de haute qualité pour 14000 roubles avec un look moderne et de bonnes performances. Le modèle est souvent utilisé dans le commerce, comprend 3 barres de couteau. Il peut donner jusqu'à 2,3 kg de viande hachée par minute. La puissance de l'appareil est de 0,8 kW, un interrupteur de type mécanique pour le contrôle et 4 vitesses est mis en œuvre.

L'ensemble comprend une buse pour les saucisses et la pâte. La qualité de fabrication et les pièces sont parfaites. Après le démarrage, la machine peut fonctionner pendant environ un quart d'heure sans interruption, mais après seulement 5 minutes, le chauffage est perceptible. Le fabricant utilise un fusible qui vous permet d'éteindre l'appareil en temps opportun, protégeant ainsi le moteur et les autres pièces de la surchauffe.

Avantages:

• Corps en métal solide.
• Belle apparence.
• Performance excellente.
• Bonne protection.
• Détails de qualité.

Moins:

• Augmentation du bruit pendant le fonctionnement.
• Poussoir peu pratique.

Bosch MFW 68680

Un modèle inclus dans les hachoirs à viande professionnels d'une puissance de 0,8 kW et d'un coût de 18 500 roubles. Cet appareil est moderne, a un boîtier riche et un corps en acier de haute qualité. Les clients reçoivent des disques à farce, des kebbe, de la purée de légumes et des accessoires pour saucisses. De plus, le fabricant a introduit des fûts amovibles pour déchiqueter rapidement les ingrédients. Plateau en acier, l'appareil est facile à démonter et à nettoyer, il y a un revers. Le moteur est protégé contre la surchauffe et l'augmentation des charges.

Avantages:

• Détails de qualité.
• Un équipement riche.
• Bonne puissance.
• La présence de 3 grilles.
• Il y a une possibilité d'un mouvement inverse.

Moins

• Augmentation du bruit pendant le fonctionnement.
• Pas de pieds en caoutchouc.

Bork M786

Un autre modèle professionnel pour 35000 roubles, avec un haut degré de fiabilité, un large assortiment d'accessoires fournis dans le kit. Le fabricant a mis en place un inverseur automatique, qui aide en cas de problèmes lors de la production de viande hachée. Puissance 1250 W, il y a une protection contre les charges extrêmes sur le moteur. La technologie EASY LOCK permet aux consommateurs de démonter ou d'assembler l'appareil en un seul mouvement. Structurellement, le modèle est pensé dans les moindres détails, ses dimensions sont petites, il convient donc à une petite pièce. Fonctionne à 3 vitesses et utilise la technologie SMART LOCK pour une fixation sécurisée.

Avantages:

• Montage pratique et sécurisé.
• Petite taille.
• Fonction d'inversion automatique.
• Un modèle bien pensé.
• Un équipement riche.

Le principal inconvénient n'est que surévalué.

Les meilleurs grinders pour un usage domestique

En règle générale, les plats à base de viande hachée ne sont pas préparés très souvent à la maison, vous devez donc comprendre quel hachoir à viande convient le mieux à la maison en termes de fonctionnalité et de rapport qualité-prix. L'aperçu ci-dessous vous aidera dans le choix de la technique.

Tefal NE105838

La notation des meilleurs modèles de maison s'ouvre avec un produit de la marque Tefal, qui coûte 3500 roubles. Le modèle NE105838 a un excellent rapport qualité / prix, il est très fiable en fonctionnement et une productivité suffisante au niveau de 1,7 kg de viande hachée par minute. Les utilisateurs peuvent utiliser la fonction d'inversion, en plus l'appareil est équipé de 2 grilles. La puissance de l'équipement est de 1,8 kW. Complet avec poussoir, saucisse et accessoire kebbe.

Tous les éléments sont de haute qualité et durables, le boîtier est en plastique avec une résistance accrue. Recommandé pour les familles de 3 à 4 personnes.

Avantages:

• Bon rapport qualité prix.
• Performances suffisantes.
• Un équipement optimal.
• Belle apparence.
• Marque vérifiée.

Aucun défaut de l'appareil n'a été identifié.

REDMOND RMG-1250

Le fabricant attribue cette meuleuse au segment haut de gamme, mais selon les opinions et les caractéristiques, elle convient aux modèles de qualité économique. L'appareil lui-même est assez attrayant en apparence, présente une fiabilité élevée et un ensemble optimal de fonctionnalités. Le coût est d'environ 7000 roubles, il est possible de hacher la viande en petite ou grande farce, grâce à 2 vitesses. En 1 minute, l'appareil est capable de livrer 2,5 kg de produit fini. L'équipement est complété par des accessoires pour kebbe et saucisse.

La puissance atteint 500 W, selon le type de viande. Selon le fabricant, l'appareil peut fonctionner sans interruption pendant 5 minutes et, compte tenu des données de performances pour un usage domestique, jusqu'à 2 minutes suffisent. L'appareil peut être facilement démonté et lavé, et le principal inconvénient est le bruit pendant le fonctionnement.

avantages:

• Bonne performance.
• La présence de 2 modes de fonctionnement.
• Puissance et performances optimales.
• Faible consommation d'énergie.
• Design élégant.
• Facile à utiliser.

Le principal inconvénient est le bruit pendant le fonctionnement.

BORK M781

Un appareil puissant pour traiter la viande d'une valeur de 6500 roubles, une apparence moderne et un bon équipement. En utilisant l'appareil, vous pouvez non seulement créer de la viande hachée de haute qualité, mais également hacher de la viande, râper des légumes. Tout cela est réalisé grâce à un riche ensemble de pièces jointes. La puissance de l'appareil est de 2 kW et, lorsqu'il est associé à une technologie de couteau professionnelle, les consommateurs peuvent expérimenter la vaisselle.

Il y a la possibilité d'une marche arrière automatique, la technologie Smart Lock est utilisée pour le démontage et la récupération rapides de l'appareil, ainsi qu'un mécanisme qui réduit les vibrations. Le travail est effectué sous le contrôle de 2 vitesses, le poids de l'unité est de 5,6 kg.

Avantages:

• Contrôles simples et faciles.
• Bonne puissance.
• Aucune vibration lors du travail.
• Équipement optimal.
• Prix ​​abordable.

Moins:

• Un petit fil pour le réseau.
• Le coût est un peu trop cher.

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SUPRA MGS-2050

Ce modèle appartient au segment du budget, sa puissance est de 2 kW, ce qui est beaucoup pour un hachoir à viande bon marché.Le prix de l'unité est de 3500 roubles et en 1 minute, il s'avère 2,5 kg de viande hachée. Le fabricant a introduit la possibilité de marche arrière. L'appareil est complété par des accessoires pour côtelettes, saucisses et kebbe. Il n'y a pas d'autres pièces jointes populaires. Le corps est en plastique avec des éléments métalliques. Il y a 3 disques pour la viande hachée.

Avantages:

• Prix ​​moyen.
• Bonne puissance et performances.
• Excellente vitesse de traitement de la viande.
• Contrôle facile.
• La présence de 3 disques pour la viande hachée.

Moins:

• Équipement faible.
• Grandes dimensions.

Dauken FW3040

Pour vous fournir un appareil de haute qualité pour la cuisson de la viande hachée à la maison, il est recommandé de faire attention à ce modèle d'une marque européenne bien connue. Le coût de l'unité est d'environ 15 000 roubles. Fonctionne à 2 vitesses avec un moteur de 0,8 kW. Le fabricant a fabriqué l'appareil de très haute qualité et a tout pensé dans les moindres détails, ce qui a un effet positif sur la gestion, le travail, le nettoyage et le fonctionnement.

Pour 1 minute de travail, vous pouvez obtenir 3 kg de viande hachée et cette fonctionnalité permet d'utiliser l'appareil même dans le commerce. Un point tout aussi positif est la petite masse, qui est de 3,8 kg. Il n'y a presque pas de vibrations et de bruit pendant le fonctionnement. À l'intérieur, il y a un degré moderne de protection contre la surchauffe, le moteur démarre en douceur, ce qui exclut son usure rapide.

Avantages:

• Haut degré de fiabilité et de sécurité.
• Excellentes performances et puissance du moteur.
• Contrôle facile.
• La présence de plusieurs modes.
• Fabricant vérifié.
• Look moderne.

Parmi les principaux inconvénients, les utilisateurs soulignent le petit nombre de pièces jointes.

Le choix ultime du hachoir à viande en 2020

En conclusion, il est nécessaire de résumer les résultats de l'examen, ce qui aidera à déterminer quel hachoir à viande est préférable d'acheter. Parmi les meilleures options sont:

• Le Supra MGS-2050 est une option économique idéale pour un usage domestique.
• Appareils de cuisine domestique de qualité - Tefal NE105838.
• La meilleure option en termes de rapport qualité-prix est Kitfort KT-2102.

Il faut se rappeler qu'avant de commencer l'acquisition du matériel, il est recommandé de déterminer la fréquence d'utilisation et les volumes qui se trouveront devant l'appareil. En outre, vous devez comprendre d'autres caractéristiques et des revues vidéo de modèles spécifiques peuvent vous aider à prendre la décision finale.