Cada ama de casa estará de acuerdo en que una cacerola es uno de los elementos principales de la cocina. Por primera vez, este atributo se conoció en aquellos tiempos lejanos, cuando la gente cocinaba alimentos exclusivamente a fuego abierto. Encendieron un fuego, pero no pudieron prescindir de una sartén. Fue a partir de aquellos tiempos que se inició una especial evolución, que de simples utensilios para la cocina convirtió buenas ollas en verdaderos asistentes de cocineros.
A lo largo de los siglos, las mejores vasijas han cambiado de forma, al igual que los materiales con los que eran preferidos por los artesanos. Hasta la fecha, las mejores macetas de 2020 se presentan en una variedad muy sólida. El precio de dicho surtido también varía. Como era de esperar, elegir una maceta nueva es difícil. Para facilitar esta tarea, decidimos hacer un TOP.
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¿Qué ollas es mejor comprar: material para la producción de utensilios de cocina?
Acero inoxidable
Uno de los materiales más populares para la producción de macetas en 2020 es el acero inoxidable. De hecho, tiene muchas ventajas: mantenimiento simple, puede usar diferentes cucharas y paletas para cocinar para cocinar, lo que no se puede decir sobre las opciones con un revestimiento antiadherente.
En una cacerola de acero inoxidable, es muy posible hacer un plato con la adición de vinagre u otros ácidos. Como sabe, una superficie de aluminio no es adecuada para estos fines. Además, el acero inoxidable se ve muy bien, puede mantener su apariencia ideal durante todo el período de operación. Como demuestra la experiencia de las amas de casa, incluso con un uso prolongado, los trozos de material no se desprenderán de la sartén, además de todo, el acero inoxidable es resistente a temperaturas extremas.
Las mejores sartenes de acero inoxidable tienen un fondo multicapa. Además, las paredes pueden presumir de tales cualidades. Los alimentos no se adhieren a ellos, los alimentos no se queman durante la cocción, como suele ser inherente a las ollas con un fondo delgado. Muchas empresas se dedican a su producción. Por ejemplo, Tescoma, Rondell, Gipfel, la famosa marca Tefal, así como Gourmet, Kukmara, etc.
Aluminio
El aluminio ocupa la segunda posición después del acero inoxidable. Estas son macetas que son livianas, fáciles de usar y económicas. Si es de aluminio estampado, entonces la sartén será barata y liviana, pero en el caso de la versión fundida, será más fuerte y más cara, e incluso más pesada.
De hecho, el material es seguro para macetas, pero si se usa correctamente para el propósito previsto.
Los usuarios comparten información de que el agua en una cacerola de este tipo hierve lo suficientemente rápido y que hervir papas en ella no será un problema, de hecho, como huevos de gallina duros. Buenas firmas de macetas de aluminio se presentan en el mercado con nombres como Jarko, TalleR, Vitesse, Kalitva, etc.
Hierro fundido
En algunos casos, será apropiado utilizar ollas de hierro fundido. Estas son excelentes opciones que están representadas por las marcas Fissman, Rondell, así como TalleR, Vitesse.Solo tenga en cuenta que tales macetas son bastante pesadas y masivas. No a todas las amas de casa modernas les gusta cocinar con ellas, pero la comida es realmente deliciosa.
Vidrio refractario resistente a impactos
En los últimos años, estas cacerolas se han vuelto muy populares entre las amas de casa. Es conveniente cocinar en ellos en el horno o microondas. Y servir es efectivo, porque los platos son transparentes.
Las mejores marcas en este segmento de utensilios de cocina son Simax, Supra, Unit, Pyrex.
Cerámica
Es el material más antiguo utilizado para hacer las primeras macetas. Tenga en cuenta que dichos platos no interactúan con los alimentos, pueden mantenerse calientes durante mucho tiempo. Puedes usar artículos de cerámica para la estufa. Tenga en cuenta que los expertos culinarios coinciden en que los platos cocinados en platos de cerámica tienen su propio sabor especial.
Por el precio, estas son opciones caras, también son frágiles. Todo esto debe tenerse en cuenta al pensar qué macetas son las mejores para comprar. Hoy en día, el mercado tiene demanda de productos de marcas como Frybest, Bekker, Delimano.
TOP calificación de las mejores marcas para la producción de macetas en 2020
Antes de pasar directamente a las opciones de calificación, cabe señalar que se decidió incluir en las TOP marcas que producen las mejores vasijas esmaltadas, cerámicas, fundición y acero inoxidable. Aquellos. todas aquellas opciones que están demandadas en el mercado por los compradores y apreciadas por los expertos en el campo de la gastronomía.
Tenga en cuenta que no le imponemos información, lo que lo empuja a comprar los productos enumerados en el TOP. Nuestro artículo es solo para fines informativos, pero no publicitarios. Después de leerlo hasta el final, comparte tu opinión al respecto, cuéntanos qué macetas prefieres usar y por qué.
Tescoma
El fabricante checo ha estado satisfecho con la buena calidad de los productos en el campo de los utensilios de cocina durante las últimas dos décadas. El surtido está representado por una amplia variedad de productos, así como por nuevos productos que no pueden sorprenderte. Cada modelo está cuidadosamente pensado, el estilo es único y reconocible en detalles.
El personal de la empresa está representado por profesionales que se dedican a probar modelos que se lanzarán al mercado. Todo esto contribuye a la durabilidad y las características de alto desgaste del producto.
Todas las mejores ollas de acero inoxidable de la marca se pueden utilizar en diferentes tipos de estufas. Las opciones de inducción no son una excepción. El fondo de la olla es grueso y en capas. Esto asegura que la comida no se queme durante la cocción, y la temperatura dentro del recipiente se puede mantener si se retira del fuego.
El calentamiento de las macetas es uniforme y gradual. Por eso, el plato tiene un sabor perfecto. Debido a que el fabricante proporcionó las tapas con material de vidrio con características resistentes al calor, cada chef tuvo la oportunidad de controlar el proceso de cocción. Esta es una solución conveniente, como afirman muchos usuarios.
Gourmet (Platos VSMPO)
Un fabricante nacional agrada regularmente con ollas para todos los gustos. A continuación, presentamos un surtido de utensilios de cocina que pertenece al segmento premium. La marca ha estado operando desde principios de 1991. Durante este tiempo, se convirtió en un verdadero descubrimiento para muchos de nuestros compatriotas. Los consumidores notan que los platos son de muy alta calidad. Las macetas están realizadas en un discreto diseño europeo con fijaciones de buena calidad. La superficie de la tapa es lisa y la parte inferior tiene varias capas. Las macetas tienen una serie de ventajas. Gracias al enfoque especial de los fabricantes hacia su gama de productos, las macetas pueden mantener la temperatura hasta por 6 horas. Esta es una gran opción que atraerá a aquellas personas que están acostumbradas a comer bien.
Puede cocinar verduras en su propio jugo sin siquiera agregar agua.Debido al hecho de que los mangos están soldados, se sujetan firmemente, no se calientan durante el uso en la estufa y se pueden lavar muy bien.
El interior de las cacerolas está fundido y tiene una superficie lisa. El surtido se presenta en un volumen de 8 litros, que rara vez se encuentra en las propuestas de otras empresas. Es muy conveniente que una nota para los usuarios venga con el producto.
AYUDANTE DE COCINA
En el contexto de otras propuestas en el rating, esta marca suele sorprender con diseños insólitos. Hay modelos que se basan en tres capas. Uno de ellos está oculto bajo la carcasa exterior a base de acero inoxidable, el segundo es una base de aluminio, provista de altas características de conductividad térmica. Al mismo tiempo, dichos elementos están equipados no solo en la parte inferior, sino en toda la estructura.
Dichos utensilios de cocina se calentarán instantáneamente, tanto en las secciones laterales como en la parte inferior. En este caso, la comida se cocinará más rápido, pero la comida no se quemará. Las asas están soldadas, son grandes y muy cómodas. Características de resistencia con vaina de acero inoxidable. Hay una escala en la pared interior que ayuda a la anfitriona en proporciones. Pero la marca tiene un inconveniente, es que los productos son bastante caros y, por tanto, no todo el mundo puede comprarlos.
AMET
Esta marca es una de las más antiguas de la Federación de Rusia, que se especializa en la producción de vajillas. Por su cuenta, las primeras cacerolas del país con triple fondo. Aquellos. Estos son los mismos modelos que tienen una mejor distribución del calor que las macetas de una sola capa. Estas son realmente las mejores ollas de acero inoxidable, y sus características de calidad han sido probadas con el tiempo.
Según sus características externas, estas cacerolas son rústicas, pero este es su especial plus. El fabricante ha provisto las estructuras con fuertes cierres para las asas, la superficie exterior e interior es resistente a daños y rayones. Por volumen, se trata de platos de hasta 50 litros por volumen. AMET también se diferencia en que produce modelos sin pretensiones en el cuidado, se lavan muy rápidamente.
No sin sus inconvenientes. Lo que pasa es que los platos de la empresa son famosos por el hecho de que pierden rápidamente su belleza exterior, pero hay que tener en cuenta que esto no repercute negativamente en la cocina.
TEFAL
La empresa Tefal es conocida en todo el mundo por sus características de calidad en los utensilios de cocina. La colección se presenta en diferentes opciones, en cuyo contexto destaca una olla de acero inoxidable, que pertenece a la categoría médica. De hecho, cocinar en un plato así es muy conveniente. La comida no se quemará ni se deformará.
Las ventajas incluyen el hecho de que la marca está tratando de equipar toda la gama con elementos adicionales convenientes. Por ejemplo, un caño, un perforador, mangos que no se calientan, una escala de medición. La empresa da una gran garantía para sus platos, a veces por un período de 10 años.
Silampos
Continúa la marca TOP de Portugal. Las cacerolas de la compañía se distinguen por su exquisito diseño. Más de una vez estos platos han ganado diversos premios en concursos de importancia internacional. Su calidad es apreciada tanto por los profesionales como por las amas de casa comunes.
De hecho, los expertos de la marca piensan exactamente en cada modelo. El surtido se distingue por líneas curvas, superficies lisas que encajan perfectamente en los utensilios de cocina modernos para el día a día.
El principal matiz distintivo de las cacerolas de la compañía es la tecnología Impact Disc. Es una solución patentada que reemplaza la soldadura simple. La empresa confía en la calidad de su producto y, por lo tanto, otorga un período de garantía para el uso de sartenes durante mucho tiempo.
Como muestra la experiencia del usuario, los platos de Silampos no están sujetos a oxidación durante el uso, no se deforman con el tiempo. Y se lavan perfectamente. Hasta la fecha, se producen varios tipos de tapas. Estas son opciones hechas de vidrio resistente al calor, así como de acero inoxidable, que no son transparentes.
Gracias a tecnologías innovadoras, un diseño exquisito y un fondo de múltiples capas, la empresa pudo ganarse el amor de los consumidores. Pero muchos de ellos estarían de acuerdo en que los productos con precios excesivos evitan que la marca tenga aún más demanda en el mercado.
Kukmara
La marca Kukmara produce sartenes a base de aluminio con una base antiadherente clásica y un revestimiento cerámico. También hay opciones sin recubrimiento, estas son macetas grises, que, muy probablemente, todo lector del artículo tiene en casa.
Si analiza las opiniones de los consumidores, queda claro que la marca pudo ganarse el respeto y una excelente reputación. El surtido se presenta en una amplia variedad e incluso a un costo aceptable. La comida no se quema, no se pega a las paredes y los platos son fáciles de limpiar. El revestimiento es resistente a la abrasión y daños de diversos tipos.
RIESS Streublumen
La empresa austriaca complace con una amplia variedad de macetas. La serie premium merece una atención especial, que se distingue por la seguridad y la alta calidad. Los modelos están decorados con un hermoso estampado. La gama de tamaños se presenta para todos los gustos. En general, tales platos pueden caber en cualquier interior de cocina.
Las colecciones de la marca están hechas sobre la base de materiales duraderos cubiertos con una capa especial que no aparecen rayones durante el uso. En la serie económica de la marca, el revestimiento también es duradero y de alta calidad. Por regla general, estos utensilios se pueden utilizar en cualquier tipo de encimera e incluso para el horno.
Hablando de las deficiencias de la empresa, vale la pena señalar el alto precio del producto. Como regla general, tales platos no son asequibles para todos.
Röndell
Before you es una marca legendaria de Alemania, que toma como base de sus tradiciones solo la calidad, probada a lo largo de los siglos, combinada con nuevas tecnologías. Todo esto permite a la empresa producir macetas de muy alta calidad que son seguras para la salud humana y cumplen con características de alta resistencia. Cabe señalar que antes de ingresar al mercado, dichos modelos se someten a rigurosos controles y una serie de pruebas.
Las cacerolas están equipadas con tapas hechas a base de vidrio resistente al calor. Permiten a todos los chefs observar la preparación de un plato en un ambiente confortable. Es muy conveniente que tengan salida de vapor. Los mangos están remachados sobre la base de acero y material resistente al calor. También hay opciones combinadas.
La superficie del recubrimiento no se oxidará con el tiempo, se oscurecerá. Por esta razón, no tenga miedo: en un plato así, puede cocinar platos con ingredientes agresivos, por ejemplo, con vinagre.
La compañía repone regularmente su surtido, aunque la gama de modelos ya es bastante grande. La distribución del calor es uniforme. También es agradable que la marca utilice solo materiales de alta calidad para la producción, y es imperativo tener cuidado de que la sujeción de los mangos sea fuerte y duradera.
Después de examinar las reseñas de los usuarios que compartieron sus opiniones independientes en la Web, quedó claro que no había inconvenientes al utilizar ollas Röndell en la práctica.
Vari
La empresa Vari es una rama del holding industrial "Landskron", que se encuentra en San Petersburgo. El surtido se presenta en una amplia variedad. Hay utensilios de cocina a base de fundición de aluminio, así como de material estampado, que está provisto de un revestimiento antiadherente. También se utilizan tapas de vidrio para cacerolas.
La producción se proporciona teniendo en cuenta el uso de tecnología de Italia. Todos los accesorios, así como los espacios en blanco, se entregan desde Italia. La empresa controla estrictamente la calidad del producto. Hoy en día, las macetas Vari se distinguen por sus excelentes características de resistencia y durabilidad. El revestimiento es resistente al calor y proporciona la base de los utensilios de cocina. Estas ollas se pueden usar de forma segura en cualquier tipo de estufa, los electrodomésticos de vitrocerámica no son una excepción. Es cierto que para las cocinas de inducción es mejor buscar otra opción.
La funda es duradera y resistente a los arañazos. Esta es una buena opción para estufas eléctricas, de gas y vitrocerámicas. Estas ollas se pueden utilizar en lavavajillas.
Vitesse
Inicialmente, Vitesse se especializó en la producción de utensilios de cocina de acero inoxidable. Solo que hoy el surtido es mucho más diverso. Estas son sartenes de hierro fundido, aluminio, acero. En cuanto a las opciones de hierro fundido, pueden complacer con el diseño original. Es realmente muy inusual y llama la atención.
Otra ventaja es que el revestimiento es suave y muy fácil de limpiar. La tapa se ajusta muy bien al cuerpo, por lo que es muy conveniente guisar los alimentos, incluso con una cantidad mínima de agua. Resulta que será posible ahorrar energía en calefacción, manteniendo las propiedades útiles de los productos.
La desventaja es que los utensilios de cocina de hierro fundido siempre han sido pesados. Pero esto es una especie de inconveniente, para muchos no es significativo en absoluto. Vitesse se encarga del revestimiento de esmalte de los platos. Por esta razón, remover los alimentos mientras se cocinan es lo más cuidadoso posible. También vale la pena hacerlo al lavar la sartén. El uso de ollas de hierro fundido es posible tanto en el horno como en una estufa convencional, placa de inducción.
MAYER Y BOCH
La empresa agrada con buenas cacerolas de aluminio, que se presentan en diferentes tamaños. El fabricante se asegura de que toda la variedad de macetas esté equipada con un revestimiento antiadherente de piedra. Es un placer utilizar estos platos en la práctica. Los alimentos no se queman y el revestimiento no permite que se formen arañazos durante el uso. Además, el valor de mercado es asequible para muchos que deseen agregar a su colección de utensilios de cocina.
DIAMANTE SUIZO
No es una marca menos popular entre los consumidores. Hay una salvedad: la empresa fija precios altos para sus productos, pero la demanda no cae. Esto está garantizado por las excelentes características de las macetas de aluminio. Todas las variantes se fabrican bajo alta presión, debido a esto, las características de densidad y resistencia del metal se vuelven mucho más altas.
El modelo está equipado con un revestimiento, tanto desde el exterior como desde el interior. Las paredes y el fondo están protegidos por una capa de pulverización catódica que contiene partículas de diamante sintético. Las ventajas de la marca incluyen el hecho de que los expertos siempre piensan en el mango de las cacerolas. Como resultado, es posible lograr una buena sujeción. Además, por tradición, los mangos están equipados con almohadillas con propiedades de aislamiento térmico. Es conveniente usarlos en la práctica, no solo no se calientan con la temperatura, sino que las manos no se resbalan sobre ellos.
Estos utensilios de cocina se pueden utilizar para cocinas de inducción. Además, lo que es importante: la empresa ofrece una garantía de por vida para sus productos, lo que la distingue de varios otros fabricantes modernos.
Resumiendo
Con esto concluye nuestro TOP. Esperamos sinceramente que le ayude a elegir una cacerola que ocupe el lugar que le corresponde en su colección de cocina y le deleite con emociones excepcionalmente buenas mientras prepara auténticas obras maestras culinarias.
