Kako odabrati zamrzivač

Zamrzivač je prikladan i funkcionalan kućanski aparat koji mora biti pravilno i pažljivo odabran kako bi bio siguran u svoju pouzdanost i dugi vijek trajanja. Bit će šteta ako se pokvari velika serija povrća i voća za zimu. Članak opisuje osnovne preporuke kako odabrati zamrzivač za dom, a također ukazuje na njegove glavne parametre, funkcije i ostale korisne podatke.

Načelo rada i uređaj zamrzivača

Glavne komponente zamrzivača su sljedeće:

1. Kompresor.
2. Isparivač.
3. Kondenzator.
4. Sustav cijevi.
5. Cijev za kapanje.

Domaći modeli uključuju isparivač u obliku zavojnice. Dio je smješten unutar kamere, a sam kondenzator bit će na stražnjoj strani kamere. Također se stvara zatvoreni sustav cjevovoda, kroz koji se rashladno sredstvo kreće, također je freon. Takvi sadržaji neprestano mijenjaju strukturu iz tekućeg u plinoviti. Za izvođenje potrebnog kretanja freona koristi se kompresor koji, prema radu, omogućuje zamjenu pumpe i daje određeni tlak u određenim dijelovima sustava.

Samo hlađenje vrši se slijedećom metodom. Kompresor se koristi za komprimiranje rashladnog sredstva u plinovitom obliku na visoki tlak. Kao rezultat, plin ulazi u kondenzator, gdje se hladi i pretvara u tekući oblik. U tom stanju tekućina teče kroz prigušnicu, a tlak opada s temperaturom.

Nadalje, doći će do prijelaza na isparivač pomoću kapilarne cijevi s oštrim padom tlaka. Freon počinje ključati, isparavati i pretvarati se u plin. Toplina se apsorbira tijekom njegovog isparavanja. Krećući se duž cjevovoda, rashladno sredstvo hladi zrak usred komore upijajući toplinu.

Vrhunski proizvođači zamrzivača

Glavni parametar zamrzivača je njihova pouzdanost - to je glavni parametar na koji morate obratiti pažnju prilikom odabira. Trebali biste kupiti proizvod provjerenih marki koje već dugi niz godina rade na tržištu i vrlo dobro znaju sve detalje. Među najboljim tvrtkama su:

• Liebherr;
• LG;
• Bosch;
• Kaiser.

Uz opisane tvrtke, postoje i domaće koje mogu ponuditi visokokvalitetnu i pouzdanu opremu koja godinama poslužuje bez ikakvih problema: Pozis ("Sviryaga") i "Biryusa". Ako ne želite kupiti fotoaparat, već cijelu škrinju, preporuča se pogledati tvrtke koje proizvode upravo takvu opremu, jer larise ne možete pronaći ni od jedne marke, jer nisu uključene u asortiman. Najbolji od njih su Frostor ili "Snezh", a među tvrtkama koje se bave kućanskim aparatima tu su: Liebherr, Hansa, Candy.

Koliko košta zamrzivač

Jednako važan čimbenik pri odlučivanju koji zamrzivač odabrati je cijena opreme.Glavni utjecaj na cijenu daju veličina i neke opcije. U ovom slučaju, odabir se provodi na temelju potreba svake osobe.

Jeftini modeli zamrzivača, koje karakterizira standardna funkcionalnost i komore do 100 litara, mogu se kupiti od 10.000 rubalja. Prosječna cijena bit će 15-20 tisuća rubalja. i ova je tehnika dovoljna za urbane uvjete, stanove, pa su uređaji vrlo popularni. Ako je zapremina oko 200 litara, tada cijena počinje od 17 000 rubalja, a za modele slične običnim hladnjacima trebate platiti od 25 tisuća rubalja.

U srednjem rasponu cijena postoje opcije za koje će cijena iznositi do 30 000 rubalja. Takvu opremu karakteriziraju velike dimenzije, a ima i dodatne funkcije. Preporuča se kupiti za obitelj od 3-4 osobe. Ovaj segment također uključuje lari s 500 litara, što će biti od 25 tisuća rubalja.

Ako trebate kupiti kameru male veličine za ugradnju ispod radne površine u kuhinji, tada će trošak uređaja iznositi od 18 000 rubalja. U najskupljem segmentu s velikim brojem funkcija i opcija možete izdvojiti uređaje od 40 tisuća rubalja. i više. Volumen će biti oko 300 litara, odlikuju se lijepim izgledom, velikim brojem funkcija i nizom inovativnih dodataka koji pojednostavljuju rad.

Vrste zamrzivača za kuću

Zamrzivač za dom može biti različitih vrsta, preporučuje se da se prije kupnje upoznate sa svim mogućnostima kako biste odabrali najbolju za sebe.

Zamrzivač s vodoravnim punjenjem

Takvi uređaji nazivaju se škrinje i najprikladniji su za dugoročno čuvanje hrane. Traženi su među ljetnim stanovnicima, beračima gljiva, ribarima i lovcima koji proizvode velike zalihe. Uređaje karakteriziraju vodoravna vrata za utovar, kao i pravokutni oblici. Poklopac se nalazi na vrhu.

Takvi se proizvodi često mogu vidjeti u trgovinama ili prodavaonicama prehrambenih proizvoda i drugim firmama. Kao rezultat volumetrijskih dimenzija, instalaciju je teško izvesti u stanu, jer su kuhinje često male, osim toga, oprema vizualno izgleda ružno na općoj pozadini interijera. Uređaji se često postavljaju na balkone, u garaže ili u ljetnu kuhinju u zemlji.

Ako je to potrebno za uobičajenu uporabu u kućanstvu, bit će dovoljno odabrati uređaje radne zapremine 100-400 litara. Proizvođači mogu opremiti robu s nekoliko košara radi jednostavnije organizacije, a ako je potrebno, mogu se kupiti i dijelovi.

Pros:

• Volumen je vrlo velik, a u usporedbi s vertikalnim uređajima, pokazatelj se povećava za 10-15%.
• Optimalna potrošnja struje.
• Poklopac prsa uvijek se zatvara što je moguće čvrsto zbog svoje težine. To pomaže u uklanjanju gubitka hladnoće, čak i ako često otvaranje ne utječe na skladištenje hrane.
• Horizontalni pokrov upija manje topline.
• Ako se svjetlo isključi, škrinje će zadržati hladnoću duže od okomitih jedinica.

Minusi:

• Nezgodna organizacija skladištenja.
• Zauzima puno prostora, pa je korištenje područja neučinkovito.
• Nezgodno je hranu male veličine čuvati u paketu.

Zamrzivač s gornjim punjenjem

Vizualno se takvi uređaji ne razlikuju od klasičnog hladnjaka. Mnogi proizvođači koriste standardnu ​​veličinu, ali postoje mali uređaji koji će biti visoki 60 cm. Vertikalni zamrzivači često se prodaju s dubinom i širinom od 60 cm, što omogućuje ugradnju uređaja u kuhinju.

Unutarnje dimenzije odjeljaka podijeljene su u nekoliko stanica koje su međusobno izolirane. To pomaže u njihovoj upotrebi za različite proizvode, tako da možete slagati meso, ribu, povrće i voće. Mnogi su proizvodi opremljeni s nekoliko ladica koje se izvlače.

Pros:

• Male veličine jer okomita konfiguracija zauzima manje prostora od vodoravne.
• Prednja vrata za lak pristup kameri i proizvodima u njoj.
• Ako se utovar sastojaka izvrši ispravno, tada se oni ne miješaju u odjeljcima, a očuvanje će biti što dulje, bez upijanja stranih mirisa.
• Prisutnost polica i ladica, što daje praktičniju organizaciju prostora unutra.
• Mnoge komore su opremljene kutijama izrađenim od plastike, koja nema boje, što omogućuje uvid u stupanj utovara i vrstu hrane prilikom otvaranja vrata.
• Atraktivan izgled u usporedbi s vodoravnim instalacijama.
• Proizvođači u dizajn primjenjuju tehnologiju No Frost koja eliminira potrebu za stalnim odmrzavanjem.

Minusi:

• Precijenjeno u usporedbi s drugim vrstama.
• U nekim modelima s različitim odjeljcima bit će teško presaviti velike proizvode.
• Uređaji s ladicama i odjeljcima zauzimaju malo korisnog volumena.
• Velika potrošnja struje.

Ugradbeni zamrzivač

Nije uvijek moguće u kuhinji instalirati punopravnu komoru za zamrzavanje hrane, koja može nadopuniti interijer. U tom slučaju u pomoć dolaze ugrađeni modeli. Ovisno o proizvođaču, možete pronaći kompaktne uređaje od oko 60 litara ili velike od 250 litara.

profesionalci:

• Dodatna izolacija povećava učinkovitost.
• Tijekom rada gotovo se ne čuje buka.
• Savršeno nadopunjuju dizajn kuhinje.

Minusi:

• Male količine.
• Visoka cijena.

Zamrzivač sa statičkim sustavom hlađenja

Takvi proizvodi imaju tradicionalnu tehnologiju rada, koriste se u mnogim modelima škrinja i nekih komora vertikalnog tipa. Cirkulacija zraka je unutar komora prirodna, ali nakon određenog vremena pojavljuje se zaleđivanje zidova. To je uzrokovano prisutnošću vlage koja ulazi iz hrane, kao i čestim otvaranjem poklopca ili vrata.

Pros:

• Jednostavan dizajn koji poboljšava pouzdanost.
• Nema većih zahtjeva za pakiranje hrane.
• Relativno niska cijena.

Minusi:

• Led se pojavljuje unutra.
• Povremeno je potrebno komoru ručno odmrzavati.

Zamrzivač sa sustavom No Frost

Takav je sustav prisutan u gotovo svim modernim vertikalnim modelima, ali vrlo je teško pronaći škrinje izrađene ovom tehnologijom. Ova izvedba omogućuje prisilnu ventilaciju iznutra s odvojenim ventilatorom. Zbog toga vlaga isparava i povremeno odmrzava komoru na kratko vrijeme kako bi se uklonila suvišna tekućina iz nje. Voda teče u predviđeni spremnik, gdje isparava.

profesionalci:

• Izvrsno hlađenje s ravnomjernom kontrolom temperature unutra.
• Eliminira potrebu za ručnim odmrzavanjem. Korisnik samo treba jednom godišnje isključiti opremu s mreže.
• Svi prijavljeni proizvodi brzo se smrzavaju i ne smrzavaju se na zidove ili međusobno.

Minusi:

• Visoka cijena.
• Velika potrošnja električne energije.
• Glasniji rad koji je uzrokovan radom ventilatora.
• Smanjivanje glasnoće unutar zamrzivača.
• Nužno je koristiti hermetički zatvorenu posudu za hranu, jer u suprotnom proizvod dehidrira.

Parametri izbora zamrzivača

Razumijevanje glavnih parametara opreme pomoći će vam da odaberete pravu tehniku ​​zamrzavanja hrane.

Volumen

Ova vrijednost označava količinu hrane koja se može staviti u komoru. Često se za domaće uvjete predlažu mogućnosti za 100-500 litara, ali mora se imati na umu da što je veća komora, veća je trenutna potrošnja.

Kapacitet smrzavanja

Snaga tehnike ovisi o unutarnjem volumenu, pomoću pokazatelja možete saznati izvedbu prehlade. Ovaj se parametar izvodi pomoću kompresora, a važna je i izolacija zidova zamrzivača. Mnoge tvrtke mogu ponuditi proizvode s kapacitetom od 4 kg smrznutih proizvoda dnevno do 35.

Ako se hrana kupuje ili se pojavljuje prilično rijetko, ali u velikim količinama, tada treba odabrati uređaje velike snage.

Kontrolirati

Suvremeni aparat kontrolira se na 3 metode:

1. Elektronički - smatra se najmodernijim i vrlo prikladnim tipom koji će vam omogućiti podešavanje preciznih postavki zamrzivača. Na kućištu se nalaze indikatori, informativni zaslon za odabir funkcije ili načina. Uređaji s ovom upravljačkom jedinicom često su zaštićeni od mrežnih prenapona.
2. Elektromehanički - upravljanje je jednostavno i pouzdano, postavke se vrše pomoću termostata, ali korisnik ne može odabrati točna očitanja.
3. Mehanička - ova vrsta upravljanja provodi se pomoću konvencionalnih prekidača, karakterizira visok stupanj pouzdanosti, jednostavnost i niska cijena, ali potrošač ne može izvršiti precizne postavke.

Klasa smrzavanja

U opisu bilo kojeg zamrzivača, proizvođači navode klasu zamrzavanja, koja je propisana zvjezdicama. To vam omogućuje podešavanje temperature i vijeka trajanja hrane unutar komora.

• * - do -6 ° C, 1 tjedan;
• ** - do -12 ° C, do 4 tjedna;
• *** - do -18 ° C, do 3 mjeseca;
• **** - od -24 ° C, do 12 mjeseci.

Što više zvjezdica, to će se hrana bolje sačuvati, a ujedno i veća hranjiva vrijednost. Niske ocjene daju sporo smrzavanje i struktura hrane može biti oštećena.

Život baterije

Ova vam vrijednost govori koliko dugo fotoaparat može hladiti unutrašnjost ako su svjetla isključena. Tako ćete duže vremena uštedjeti hranu bez električne energije. Na temelju proizvođača i modela, razdoblje je 7-45 sati.

Dodatne značajke i funkcije

Prije kupnje zamrzivača, pročitajte upute jer mogu ukazivati ​​na određene dodatke u obliku korisnih funkcija. Morate znati barem malo o njima, jer će vam to omogućiti točniji odabir tehnike.

• Low Frost - ova oznaka označit će konstrukcijsku značajku isparivača, što pomaže u smanjenju temperaturnih kolebanja, pa će unutar komore biti manje leda.
• Stop Frost je posebna tehnologija koja olakšava odmrzavanje. Sva tekućina odvodit će se na ploču koju odlikuje visoka toplinska vodljivost, a sav led lako će se ukloniti.
• "Super smrzavanje" zaseban je način koji uključuje brzo zamrzavanje hrane. Unutar komore, kada je funkcija uključena, događa se maksimalni pad temperature. To je prikladno ako planirate zamrznuti veliku količinu hrane što je prije moguće. Opcija se mora uključiti 24 sata prije početka punjenja, što omogućuje postizanje stabilnog rada kompresora. Mora se imati na umu da redovita upotreba takvog režima skraćuje operativno razdoblje.
• Pročišćavanje zraka - poseban sustav koji je opremljen filterom za ugljen i pomaže u čišćenju zraka unutar komore tako da hrana ne upija strane mirise.
• Obavijest o otvaranju vrata - opcija koja se oglašava zvučnim signalom ako su vrata labava.
• Uklonjiva vrata - oprema sa sličnim elementom prikladnija je za upotrebu. To omogućuje korisniku da promijeni stranu otvaranja, ali ova je funkcija dostupna samo za vertikalne modele. Izbor će moći ugoditi klijentu fleksibilnošću instalacije Svaka osoba sama će moći odabrati stranu otvora, tako da se instalacija može izvesti u bilo kojem dijelu prostorije, bez obzira na zidove.
• Klimatska klasa - označavanje može biti na SN ili N. Takvi uređaji izrađeni su za zemlje u kojima postoji umjerena klima (Rusija). Uređaji će moći normalno raditi čak i na sobnoj temperaturi od 32 stupnja. Za vruće uvjete pogledajte ST ili T.
• Automatsko spremanje hladnoće sjajna je značajka kod koje se svjetla često isključuju. U uređajima je instaliran zasebni akumulator hladnoće, koji se prvotno mora smjestiti unutra. Čim se izgubi električna energija, čuvanje smrznute hrane može se produžiti do 2 dana. Dimenzije komora nisu bitne za ovaj pokazatelj.
• Svjetlo pokazivača zaseban je uređaj na kućištu koji prikazuje maksimalno vrijeme, koliko dugo se vrata mogu otvoriti bez štete po sadržaj, a prikazuje i kada završava razdoblje. Ova vam opcija omogućuje praćenje očitanja temperature.
• Blokiranje je zaštitna funkcija koja će biti korisna ako u kući ima djece. Uz njegovu pomoć, kontrole su potpuno blokirane, što isključuje mogućnost kvara kamere. Uz to, opcija je prikladna za blokiranje slučajnog pritiskanja gumba.

Koji zamrzivač za dom odabrati

Kao zaključak i sažetak svih prikazanih podataka možete izvesti sljedeće zaključke koristeći se savjetima stručnjaka:

• Za običnu obitelj koja je navikla čuvati poluproizvode, kao i male količine povrća i voća za zimu, dovoljni su modeli s komorama od 150-200 litara.
• Ljetni stanovnici, vrtlari, berači gljiva koji se neprestano skladište u velikim količinama trebaju obratiti pažnju na komore s 300 litara.
• Za obitelj od 4 osobe preporučuje se kupnja uređaja s kapacitetom smrzavanja od 6-12 kg dnevno.
• Ljubitelji mesa i ribe, kao i uzgajivači pasa, trebali bi koristiti lari, dizajniran za oko 300 litara. U njima je prikladno čuvati takve proizvode.
• Kako bi kuhinja bila što skladnija i svaki se element međusobno nadopunjuje, trebali biste se usredotočiti na male uređaje koji se mogu ugraditi u namještaj ili postaviti ispod radne površine.

Opisane preporuke, kao i razumijevanje principa rada i uređaja zamrzivača, pomoći će pojednostaviti odabir kućanskih aparata za ljetnu rezidenciju, dom ili druge potrebe.