Najbolji rastresiti zeleni čaj prema testnoj kupnji i stručnjacima intop.techinfus.com/hr/

O blagotvornim svojstvima zelenog čaja mogu se prenijeti legende. To je sredstvo za mršavljenje, energetsko piće, pa čak i lijek. Ako prva karakteristika daje sumnju, ovaj zdravi napitak nesumnjivo ima ljekovito i tonizirajuće djelovanje. Razlog leži u povećanom sadržaju vitamina C, kao rezultat visoke antioksidativne aktivnosti zelenog čaja. Redovita konzumacija ovog okrepljujućeg napitka ojačat će imunološki sustav, kao i osloboditi tijelo od viška tekućine i toksina. Međutim, treba ga piti isključivo u nepromijenjenom prirodnom obliku. Dodavanje šećera ili mlijeka u infuziju, osim što narušava njezin prirodni okus, može dovesti do uništavanja hranjivih sastojaka. Drugi preduvjet je ispravan postupak kuhanja. Optimalno je ako je temperatura prokuhane vode 75-80 stupnjeva. Također je važno napomenuti da liječnici ne preporučuju zeleni čaj tijekom pogoršanja čira na želucu i dvanaesniku, jer on povećava razinu kiselosti u tijelu.

Uvažavajući kontraindikacije i preporuke za pripremu, ne biste trebali zanemariti primarno stanje, naime točan odabir marke čaja. Kako ne biste postali žrtvom obmane nesavjesnog proizvođača, predlažemo da se upoznate s našom ocjenom najboljeg lisnatog zelenog čaja. Proučili smo rezultate neovisne studije "Test Purchase", kao i stvarne recenzije kupaca i spremni smo podijeliti popis marki zelenog čaja koji su uspješno prošli laboratorijsko testiranje.

Ocjena zelenog čaja prema testnoj kupnji

Tijekom televizijskog prijenosa testirani su uzorci šest marki čaja od zelenog lišća: Maitre, Black Dragon, Malahit, Lisma, Riston, Green Panda.
Pokazalo se da su svi sigurni, ali polovica sudionika nije prošla u finale, zbog svojih karakteristika okusa, koje nisu bile po ukusu članova nacionalnog žirija.

"Maitre" je pobjednik u "Test Purchase"

Pobijedivši degustacijski žiri svojim bogatim okusom, uzorak je također pokazao pozitivne rezultate u laboratorijskom testu. Nakon ispitivanja sadržaja pakiranja, stručnjaci su primijetili visoka organoleptička svojstva proizvoda u suhom obliku: čisto, grubo raspršeno, bez stranih nečistoća i ostataka čaja. Detaljnija studija također je isključila prisutnost opasnih metalno-magnetskih elemenata u sastavu "Maitre".

Konačno mjerenje masenog udjela vodotopivih ekstraktivnih tvari konačno je osiguralo prvi redak ocjene za ovaj uzorak.Maitre je zaradio najvišu ocjenu u grupi, potvrđujući tako visoku kvalitetu sirovina.

"Crni zmaj" - tradicionalni kineski okus

Kupcima se svidio bogati istinski okus infuzije Crni zmaj. Sirovine za sakupljanje čaja od zelenog lišća ove marke sakupljaju se na plantažama visoko planinskih kineskih provincija. Nakon ispitivanja sadržaja pakiranja, stručnjaci su potvrdili sukladnost konkurenta s deklariranim svojstvima - dugim i velikim listovima. No, bilo je nekih primjedbi: iako su glavninu berbe čaja činili uvijeni listovi, također su identificirani ulomci stabljika i mala količina mrvica čaja.

Neograničen izbor pakiranja čaja Black Dragon lijep je bonus. Tvrtka nudi ambalažne materijale za sve prigode - od poklon-limenki do inovativnih višestrukih brava za doy-pack.

"Malahit" - ušao je u top tri favorita popularnog glasanja

Kao rezultat vizualnog pregleda, stručnjaci su primijetili pozitivna organoleptička svojstva "malahita", naime velike, čvrsto valjane nakupine lišća i odsutnost malih čestica. Čaj djeluje osvježavajuće i umirujuće te ima prirodno bogat okus čak i nakon ponovljenog kuhanja.

Najnečuvenija značajka: korisni savjeti i uobičajene pogreške u procesu kuhanja zelenog čaja, otisnuti na kartonu.

"Lisma" - ušla je u top tri favorita popularnog glasanja

Zeleni čaj od velikih listova pod zaštitnim znakom Lisma zadovoljava sve mikrobiološke pokazatelje sigurnosti. Tijekom laboratorijskih ispitivanja, stručnjaci "Control Purchase" nisu u njegovom sastavu pronašli zabranjene metalno-magnetske nečistoće, kao ni tragove plijesni.

Međutim, degustatori su okus uzorka okarakterizirali kao nedovoljno zasićen. Čišćenje natjecatelja na sličan je način izazvalo primjedbe žirija i stručnjaka: veći broj slomljenih, izmrvljenih elemenata. Čaj ima tonik i okrepljujući učinak.

Riston - oprečne recenzije kupaca

Tijekom postupka kušanja sudionici nisu mogli postići konsenzus oko okusa Riston čaja. Mišljenja su bila podijeljena na pozitivna - veliki listovi, bogate arome i negativni, među kojima - odsutnost okusa i mirisa, identična prirodnom zelenom čaju.

Međutim, rezultati laboratorijskog istraživanja "Riston" svjedoče o visokoj kvaliteti ovog konkurenta. Laboratorijska razina otkrivenih ekstrakata odgovara jednoj od najviših vrijednosti u ispitivanoj skupini. Ristonovi pokazatelji sigurnosti ne prelaze standarde.

"Zelena panda" - zatvara ocjenu "Probna kupnja"

Komentari stručnog povjerenstva uzrokovali su i organoleptičke kvalitete proizvoda i svojstva kuhane infuzije. Tijekom uzorkovanja pića stručnjaci su primijetili nedovoljno bogat okus, kao i prisutnost zamućenosti i beznačajne količine taloga. Kad se osuši, lišće ostavlja dojam da je presušeno i ne otvara se tijekom postupka kuhanja.

Rezultati ocjene degustacije predstavljeni su visokim toničnim svojstvima pića, a primijećena je i blaga gorčina i trpkost. Karakteristična značajka marke Green Panda je ugodan dizajn ambalaže izrađen uz prisustvo atributa kineske kulture.

Ocjena zelenog čaja prema intop.techinfus.com/hr/

Urednici naše stranice odlučili su nadopuniti ocjenu TV emisije "Test Purchase" vlastitom analizom najpopularnijih marki zelenog čaja. Naših TOP-11 najboljih proizvođača zelenog lisnatog čaja uključuju sljedeće marke:

Basilur Radella Green - za prave gurmane

Visokoplaninska sorta zelenog čaja sa Šri Lanke dobila je jednu od najviših ocjena na Yandex.Marketu. Ima baršunasto mekani okus koji će zadovoljiti zahtjeve i najzahtjevnijih poznavatelja ovog životopisnog napitka.
Basilur Radella Green nosi oznaku YH, što znači da je berba obavljena prije početka kišne sezone. Takvi se listovi smatraju najfinijim i najkvalitetnijim. U dodiru s vrućom vodom brzo se otvaraju i prenose svoj bogati okus i nježnu aromu.

"Princess Java, Best" - proračunski cjenovni segment

Klasična verzija najpopularnija je među ljubiteljima zelenog čaja. Kupci njegov okus opisuju kao dovoljno jak, s gorkom notom. Kad se osuši, jasno se vide veliki listovi koji se dobro dodaju nakon dodavanja kipuće vode. Infuzija ima tamnozelenu boju i nakon konzumiranja ostavlja dugi trpki okus. Također je vrijedno napomenuti da je "Princeza Java, najbolja" jedna od rijetkih sorti koja se preporučuje jesti ohlađenu, koristeći šećer ili limun kao dodatak. Nedavno je objavljen u ažuriranom dizajnu pakiranja i pod nazivom - "JAVA, tradicionalni". Da bi se vrijeme kuhanja dodatno smanjilo, uvijene listove moguće je prethodno samljeti.

"Greenfield, leteći zmaj" - profinjen okus i aroma

Zest "Greenfielda, letećeg zmaja" mirnog, blagog okusa, bez osjećaja trpkosti. Među ostalim pozitivnim svojstvima korisnici napominju suzbijanje apetita i smanjenu glad nakon pijenja ovog čaja.

Čišćenje "Greenfield, leteći zmaj" sastoji se od uvijenih cijelih listova bez sitnih narezaka, granula ili ostataka čaja. Uzorak ne ostavlja kiseli ili šećerni okus.

"Richard Royal green" - najviša ocjena na Yandex.Marketu

Kupci su visoko cijenili kvalitetu ovog čaja. Čišćenje predstavljaju prilično veliki listovi čaja smaragdne boje, uvijeni u bičeve. U posudici nema ostataka, grana, stabljika. Aroma suhe mase blago je slatka, s izrazitim zeljastim notama.
Infuzija je prozirna, svijetlozelene boje sa žućkastom nijansom, bez zamućenih oborina, lišće je potpuno otkriveno.Richard Royal zelena okrepljuje i tonira, ostavljajući svježi aftertaste.

"Tess Style" - dobre kvalitete uz optimalnu cijenu

Kad se osuši, Tess Style ima zeljastu, pomalo trpku aromu. Listovi nisu potpuno osušeni, već su podijeljeni na velike dijelove. Nakon dodira s vrućom vodom, brzo se ispravljaju i izgledaju poput velikih pahuljica. Nema nečistoća u obliku "trupaca" i stranih elemenata.
Okus svježe pripremljenog čaja ima ugodne note, međutim nakon duge infuzije postaje gorak, pomalo neugodan. Teško je pogodan za one koji zeleni čaj vole piti hladan.

Kriteriji za odabir zelenog rastresitog čaja

1. Ambalaža... Kvaliteta pakiranja utječe na očuvanje lišća i njihovih korisnih svojstava. Bolje je odabrati proizvod čija je unutarnja ambalaža izrađena od folijskog papira. Pouzdanije je od plastičnih vrećica da proizvod čuva od sunca i vlage.
2. Miris... Intenzivna aroma, nije uvijek pokazatelj visoke kvalitete. Nepošteni proizvođači gotovom proizvodu dodaju esencijalna ulja ili umjetne arome kao njegovo poboljšanje. Odaberite čaj koji ima mirni, ujednačeni, prirodni miris bez jakih kemijskih mirisa.
3. Boja... U suhom obliku, ujednačene zelene boje i njegovih pistacija, dopuštene su maslinaste nijanse. Prisutnost smeđih mrlja je neprihvatljiva.
4. Vrijeme kuhanja. Da biste postigli tonik učinak, kuhajte ne više od 2-3 minute. Za opuštajući učinak povećajte vrijeme kuhanja na 10-15 minuta.