Come scegliere un robot da cucina per la tua casa

Ogni conoscitore di deliziose salse fatte in casa, pasticcini e insalate comprende perfettamente quanto tempo ed energia deve dedicare uno specialista della cucina per prepararli. La maggior parte del lavoro può essere spostata sui moderni elettrodomestici. Oggi non vale la pena acquistare dispositivi separati per diversi tipi di attività. Puoi immediatamente raccogliere fondi e acquistare una mietitrebbia con una serie di funzioni che possono sostituire un mixer, un tritacarne, un frullatore, uno spremiagrumi e persino un tagliaverdure.

Se sei interessato a questa soluzione, allora sarà importante imparare come scegliere un robot da cucina per la tua casa. Questo dispositivo dovrebbe essere inteso come un dispositivo in cui gli ingegneri hanno posizionato più dispositivi contemporaneamente.

Come parte del nostro articolo, puoi scoprire a quali sfumature dovresti prestare attenzione, quali caratteristiche tecniche sono presentate nei dispositivi moderni, quali opzioni sono utili e perché.

Elenco dei produttori di robot da cucina: le migliori aziende sul mercato

La tecnica universale non è perfetta in tutto. Ha un difetto. Ciò è dovuto al fatto che tali dispositivi sono più deboli in termini di affidabilità e qualità dell'alimentazione. Nonostante questo, tra i produttori di robot da cucina ci sono produttori che hanno ripetutamente dimostrato che queste parole non si applicano ai loro prodotti.

Oggi puoi davvero trovare potenti mietitrebbie che si distinguono per caratteristiche affidabili e funzionali. Si possono trovare all'interno di marchi famosi: Philips, Bosch, Clatronic, Kenwood, Moulinex.

E ora si consiglia di soffermarsi sulla domanda su quale dispositivo è meglio scegliere in modo che non porti delusione in futuro.

Il principio di funzionamento e design di un moderno robot da cucina

Scegliere il miglior robot da cucina, e quindi è importante prestare attenzione a questi particolari aspetti. La base di qualsiasi dispositivo è la parte del corpo. Al suo interno, i produttori nascondono il motore e il riempimento. Sono questi elementi che governano il lavoro nel suo insieme. Impostano la velocità di rotazione degli alberi di trasmissione, eliminando il surriscaldamento del motore. In alcuni modelli moderni, il riempimento tiene traccia anche della velocità con cui verranno eseguiti i programmi.

Quelle casalinghe che usano personalmente i dispositivi sanno benissimo che possono cambiare in termini di gestione. Questi possono essere pulsanti, manopole rotanti e un sensore. Ma in realtà, questa è solo una base che ti consente di realizzare le capacità della mietitrebbia. Per una serie di modelli moderni, tali opzioni sono davvero illimitate. Il ruolo principale appartiene agli allegati, che sono presentati nella configurazione del dispositivo.

Qui vale la pena notare che il produttore fornisce grattugie, trituratori, che possono variare in dimensioni e forma. Ci saranno presse, spremiagrumi, emulsionanti che ti permetteranno di sbattere e impastare la pasta.Ci sono anche coltelli per frullatore, macina spezie, caffè, tritacarne e altri dettagli.

Per eseguire le operazioni principali è consuetudine dotare le mietitrebbie di determinati tipi di contenitori. Possono essere ciotole aperte, bicchieri di tritatutto, shaker, vassoi di raccolta, ecc. Recentemente, nei negozi hanno cominciato ad apparire sempre più macchine da cucina con bilancia incorporata. Può anche essere un mini-fornello con un dispositivo a induzione che aiuta a cuocere e riscaldare i cibi.

I dispositivi hanno elementi rotanti e mobili. Sono installati nella zona degli alberi di uscita. Sono presentati sia in copie singole che multiple. Questo fatto dipenderà in gran parte dal tipo di costruzione che hai scelto. Nel primo caso è necessario fissare alternativamente contenitori di diverso tipo allo stelo, che è l'unico presente nel dispositivo. Pertanto, puoi cucinare solo 1 piatto alla volta.

Nei casi in cui sono presenti 2-3 alberi sul corpo, e anche la possibilità di accensioni simultanee, la velocità di lavorazione dei prodotti verrà aumentata più volte. Una deliziosa cena può essere preparata in un paio di minuti.

Robot da cucina: varietà di assortimento

Dispositivi universali

Questi sono dispositivi multifunzionali, che sono rappresentati da un grande tipo di allegati. Grazie a loro, puoi preparare rapidamente diversi piatti. Quelli. qualsiasi ricetta, sia insalata che torte fatte in casa, sarà in grado di cucinare.

Oggi tali modelli sono realizzati sulla base di miscelatori planetari. Le possibilità saranno notevolmente ampliate grazie a una serie di alberi di livello aggiuntivi, contenitori destinati alla macinazione dei prodotti.

Benefici

• ottimi indicatori di una riserva di carica;
• modalità di velocità;
• la presenza di unità separate;
• proprietà universali;
• robuste caratteristiche del design dell'alloggiamento;
• contenitori con un contenuto spazioso, grazie al quale le porzioni saranno grandi, saranno sufficienti per tutti i membri della famiglia.

svantaggi

• il prezzo di una tale mietitrebbia è a un limite elevato;
• il design è ingombrante, il che è scomodo, perché è necessario trovare un posto dove riporre la mietitrebbia quando non in uso.

Combina trituratori

I modelli includono dispositivi con tritacarne e frullatore, nonché tutti i tipi di trituratori elettrici. Questi dispositivi possono essere integrati con allegati che aiutano a preparare succhi, frutta fresca a base di bacche. A differenza di numerosi dispositivi universali, non è possibile sostituire le tazze, ma le lame e le griglie. Ciò è dovuto al fatto che l'opzione di tali dispositivi è quella di tagliare e tagliare il cibo.

Benefici

• compattezza rispetto ai dispositivi multifunzionali;
• gli indicatori delle proprietà energetiche sono sopra la media;
• la scelta degli ugelli da taglio è ampia;
• opzione conveniente.

svantaggi

• opzioni limitate.

Mietitrici manuali

Questi sono dispositivi molto semplici che sono multifunzionali grazie all'uso di vari tipi di allegati. Esistono dischi grattugia standard dotati di lame disponibili in una varietà di forme e dimensioni. Consentono di tagliare il cibo a strisce, cubetti, barrette, fette e altro. La maniglia deve essere svitata da soli.

Benefici

• indicazioni di autonomia;
• compattezza nelle dimensioni;
• peso modesto;
• dispositivi facili da usare;
• controllo sul processo da parte dell'utente.

svantaggi

• la complessità della macinazione di alcuni tipi di prodotti;
• volume vasca fino a 2 litri.

Mini mietitrici

Questi sono modelli che hanno un design a unità singola. La specializzazione è ristretta. Spesso ci sono diversi grattugia-trituratori, oltre a uno shaker che ti permetterà di preparare deliziosi cocktail, una pressa per succhi.

Gli indicatori di alimentazione sono piccoli. Ci sono dispositivi che non consumano più di 200 watt. Sono progettati per funzionare con frutti succosi e morbidi. Ma ci sono anche unità di tipo avanzato che non forniscono più di 400-600W.

Benefici

• dimensioni compatte e facile stoccaggio;
• i dispositivi possono prevedere l'uso di piatti semplici, che sono familiari in cucina;
• c'è una modalità a impulsi e 2-3 velocità per cucinare i piatti, la cui consistenza sarà diversa;
• opzioni convenienti.

svantaggi

• indicatori di potenza debole;
• solo 1 unità, che ti costringe a cambiare costantemente le ciotole;
• il volume medio è di 1,5 litri, che è un piccolo indicatore.

Quale robot da cucina scegliere: le caratteristiche principali

Indicatori di alimentazione

Questo criterio consentirà di capire quanto bene la mietitrice affronterà i compiti assegnati. Se hai bisogno di macinare e frullare prodotti che hanno subito una cottura preliminare, allora 200-300W saranno sufficienti. Per torcere la carne cruda, sono necessari 600 W e per impastare - 800-1000 W.

Le potenze nominali sono più elevate nelle macchine con un tipo multifunzionale. Sono stati discussi un po 'più in alto. Poiché si tratta di macchine all-in-one, devono funzionare con diversi tipi di prodotti. A causa di ciò, la mietitrice deve avere 1-1,2 kW. Ciò gli consentirà di macinare ghiaccio, caffè e impanare dal pangrattato. Sarà persino in grado di eliminare pezzi di carne muscolosi.

Quando si sceglie una mietitrebbia, prestare attenzione a quante velocità sono presenti nel dispositivo. Tutte le operazioni con prodotti diversi richiedono modalità. Ad esempio, mescolare, tritare, sbattere. Se ti piace mangiare una varietà di cibi, prendi quei modelli che hanno velocità di almeno 5-6 pezzi.

Caratteristiche del case

Un criterio altrettanto importante è il materiale del caso. Generalmente, le opzioni più affidabili sono in acciaio. Questi possono essere rivestimenti con spruzzatura di polimero o acciaio inossidabile. C'è anche la plastica, ma è meglio non prendere in considerazione tali opzioni. Questa è molto probabilmente un'offerta economica e il marchio non è molto comune sul mercato.

Sullo sfondo di questi eventi, numerose aziende famose sono pronte a offrire eccellenti opzioni realizzate in plastica. Solo che è un ABS resistente e rigido, che non differisce in presenza di giochi e non "gioca", non importa quanto pesante sia il dispositivo.

Caricamento di contenitori e ciotole della mietitrebbia

La ciotola della mietitrice gioca un ruolo importante. La porzione finita dipenderà dalla sua capacità. Se la tua famiglia ha molti mangiatori, scegli mietitrebbie con grandi capacità di carico. La soluzione migliore sarebbe utilizzare la combinazione con altri tipi di piatti che sono presenti in cucina.

Guarda di che materiale sono fatte le ciotole. Può essere di plastica, metallo o vetro.

Oggi l'opzione più economica sul mercato sono le ciotole di plastica. La soluzione non è davvero costosa e la mietitrice sarà molto più leggera. Questi contenitori sono durevoli. Ma tieni presente che nel tempo, la plastica può coprirsi di piccoli graffi, che diventeranno più scuri dal succo dei prodotti. Non sarai in grado di lavare il bicchiere, non importa quanto ci provi.

Parlando di ciotole in metallo, va notato che si tratta di soluzioni durevoli e igieniche. Non sono privi di inconvenienti. Il fatto è che con il loro aiuto è difficile controllare il processo di cottura. Per questo motivo, le opzioni in acciaio inossidabile vengono spesso utilizzate per una ciotola grande, ma altri contenitori sono fatti di plastica o vetro.

E l'ultima opzione è una ciotola di vetro. Questa soluzione consente di combinare igiene e solidità del colore grazie ai succhi dei prodotti. Inoltre, la ciotola è resistente agli acidi e agli alcali. Va notato che il materiale è costoso e ha proprietà fragili. Se rompi il vetro, ci sarà un problema serio, poiché è abbastanza difficile trovare una tazza del genere anche da marchi avanzati nella linea.

Meccanismi separati della mietitrebbia

Si noti che se si desidera acquistare frullatori, miscelatori, trituratori separati, è importante prendere nota delle proprietà importanti. Non ci soffermeremo a lungo su questo momento, tracceremo la cosa più importante.

Tipo di frullatore

Se hai preferito le opzioni sommergibili, molto spesso sono presentate sotto forma di un bicchiere shaker con le gambe che si trovano sotto. L'opzione bicchiere è più utile per tritare cibi densi ed è adatta anche per verdure crude e paté.

Parlando di soluzioni fisse, è necessario indicare che si tratta di opzioni per lavorare con liquidi, ad esempio frullati, zuppa di purea, cocktail. Ma tieni presente che esiste una modalità a impulsi, saranno in grado di far fronte a schiacciare noci, ghiaccio.

Il principio di funzionamento del tritacarne

Se la scelta è caduta su un modello di budget, molto spesso i tritacarne hanno un effetto shock. Non hanno molte opzioni, poiché la carne si rompe in una pasta, perdendo il suo succo. Di conseguenza, il piatto sarà asciutto, insapore e persino difficile da masticare.

È necessario cuocere correttamente la carne macinata utilizzando un dispositivo a vite. Ma devi stare attento quando cerchi una mietitrebbia. La potenza del dispositivo non deve essere inferiore a 0,8 kW. In caso contrario, l'acquisto non potrà giustificarsi in futuro.

Affinché il tritacarne sia un forte anello nel dispositivo, deve avere una protezione inversa contro il sovraccarico del motore stesso. Sarà anche utile per quegli scopi quando la cartilagine o un pezzo duro di carne vengono catturati, ma ciò non influirà sul funzionamento del dispositivo nel suo complesso.

Juicer

Un tale dispositivo si trova in molte mietitrebbie. Ma tieni presente che lo spremiagrumi ha anche una serie di sue caratteristiche. Alcuni coltivatori preferiscono utilizzare un semplice spremiagrumi, che in molti casi non serve. Ci sono anche quei marchi che installano uno spremiagrumi con un tipo centrifugo, oltre a un filtro che rimuove i panelli, i semi. Questo è il tipo che ti permetterà di lavorare frutti che hanno una polpa densa.

Domanda sul prezzo: quanto costa un buon robot da cucina sul mercato?

Questo è un aspetto altrettanto importante quando si sceglie un dispositivo. Se la tua scelta è caduta su modelli universali entry-level, possono essere acquistati per 6-8 mila rubli. Ma le migliori opzioni erano comprese tra 15 e 40 mila. Per il resto, dovresti fare affidamento sulle capacità finanziarie. Il tetto del prezzo varierà nella regione di 80-120 mila rubli.

Se hai bisogno di un dispositivo affilato per macinare il cibo, costerà circa 3-15.000 rubli.

Ma i modelli più compatti, che differiscono per le dimensioni mini, sono 2 volte più economici dei trituratori. Se vuoi optare per l'opzione manuale, è abbastanza economica. Costa circa 800-1500 rubli.

I migliori robot da cucina TOP

Ecco una classifica dei migliori robot da cucina per la casa nel 2020. Ogni modello è stato in grado di imporsi sul mercato come il più pratico, di alta qualità, resistente e funzionale.

Kenwood KHH 326WH

Questo è un dispositivo multifunzionale che ha un tritacarne incorporato. Le cifre di potere sono impressionanti. Sono pari a 1000 watt. La ciotola è pari a 4,3 litri, è realizzata dal produttore sulla base di metallo di qualità. L'attrezzatura è anche presentata con una ciotola del frullatore in vetro. Il set contiene 10 pezzi di allegati. Le velocità sono regolate abbastanza agevolmente. Il dispositivo ha una protezione speciale che impedisce il surriscaldamento.

Benefici

• gli indicatori di potenza sono alti;
• ciotola di metallo;
• c'è un'opzione mixer planetaria;
• modalità impulsiva disponibile.

svantaggi

• mancanza di velocità - 5 livelli;
• non esiste un attacco per mulino, che è considerato la base per molti dispositivi di questo tipo.

Bosch MCM 64051

Un dispositivo con uno spremiagrumi, sia di tipo universale che di spremiagrumi. Le potenze nominali sono 1200 watt. Sono presenti numerosi allegati. La ciotola è progettata per un volume di 3,9 litri e c'è anche un frullatore, realizzato sulla base di plastica.

Il produttore ha reso il corpo abbastanza compatto. Ci sono gambe con ventose, che hanno una base gommata. Il modello contiene supporti speciali progettati per tutti i tipi di accessori.

Benefici

• regolazione regolare della velocità tra 6 livelli;
• modalità impulso disponibile;
• dotato di protezione contro il surriscaldamento;
• In presenza di un vano per il cavo di alimentazione.

svantaggi

• nessuna grattugia media;
• fa un forte rumore durante il funzionamento.

Clatronic KM 3647

Un robot da cucina che piacerà agli amanti della pasticceria. Ha un attacco speciale per impastare planetario. Il set completo è rappresentato anche da speciali allegati professionali. Funziona a 1000W.Il modello ha altri 3 allegati. La ciotola è progettata per 5 litri, è realizzata sulla base di materiale inossidabile.

Benefici

• copertura protettiva contro gli schizzi;
• la ciotola è di volume molto grande;
• c'è una modalità a impulsi;
• velocità 8.

svantaggi

• niente trituratori, il set di ugelli è minimo;
• nessun frullatore disponibile.

Philips HR7761

Il dispositivo ha una ciotola da 2,2 litri. C'è anche un frullatore, la sua ciotola è progettata per 1,2 litri. La confezione contiene 10 allegati. Il dispositivo consente di fare cannucce, tritare il cibo, preparare frullati, panna, carne macinata per cotolette e ha una serie di altre opzioni utili. Ogni coltello è realizzato con la tecnologia brevettata Power Chop.

Benefici

• il case è compatto;
• multifunzionalità;
• prezzo ragionevole.

svantaggi

• 2 modalità di velocità.