Come scegliere un piano cottura

È difficile immaginare di cucinare senza fornello, ma uno speciale apparecchio di dimensioni compatte sarebbe un'opzione più redditizia e pratica. Ora dobbiamo capire come scegliere un buon piano cottura per le tue condizioni di vita e le tue esigenze. I dispositivi presentati funzionano secondo lo stesso principio delle stufe convenzionali. Tuttavia, sono disponibili in un assortimento più ampio in termini di design, materiali e varietà, ea volte è molto difficile capire quale piano cottura è meglio acquistare, l'importante è analizzare le tue esigenze per un elettrodomestico.

Varietà di piani cottura

Per ottenere un piano cottura di alta qualità e affidabile, prima di tutto, è necessario prestare attenzione al suo tipo, ovvero la fonte di alimentazione. Secondo questo criterio, i dispositivi sono suddivisi in tipi:

• gas
• elettrico
• combinato

Modelli a gas

Differiscono per popolarità e convenienza. Il riscaldamento è veloce. Durante la cottura rimangono più nutrienti. Va anche notato che questi piani cottura sono economici. I modelli attuali sono dotati di funzioni aggiuntive, il cui compito è rendere il processo operativo il più sicuro possibile. Si tratta di accensione elettrica e controllo del gas. L'accensione è un pulsante che, se premuto, accende il gas. Se per qualche motivo la fiamma nel bruciatore si spegne, interviene il controllo del gas bloccandone l'alimentazione. Il numero di punti cottura può variare da 2 a 5.

Piano cottura elettrico oa induzione

È molto richiesto tra coloro che vivono in una casa di campagna o in un appartamento senza gasdotto. Vale la pena notare che questi modelli sono in grado di riscaldare anche con indicatori di bassa potenza. Hanno un design accattivante. Il numero di bruciatori va da 2 a 4.

Dispositivi combinati

Sono una combinazione di bruciatori a gas ed elettrici. Inoltre, hanno tutti i vantaggi sia del primo che del secondo tipo. Questo è molto comodo, anche se la casa ha periodici problemi con la disponibilità di gas o elettricità. Molto spesso, l'apparecchio combinato ha 2-3 bruciatori a gas e 1-2 bruciatori elettrici. Per decidere quale piano cottura scegliere, vale la pena partire dalle condizioni della propria residenza. Se la casa ha solo gas o elettricità, non c'è una scelta particolare. Se è possibile collegare sia un apparecchio a gas che uno elettrico, consigliamo di privilegiare il modello combinato. In questo modo sarai sempre sicuro che la tua famiglia non rimarrà senza un pranzo o una cena caldi.

Tipo di controllo

Scegliendo un piano cottura per parametri, non puoi ignorare il tipo del suo controllo. Il dispositivo può essere dotato di un sistema meccanico o elettronico. Anche il controllo meccanico ha diverse varietà. Può essere implementato come interruttori rotativi standard o interruttori da incasso. Nel primo caso, tutto è chiaro: queste sono piccole maniglie.Gli interruttori da incasso sono pulsanti e altri meccanismi che non sporgono dalla superficie del case. Di conseguenza sono meno sporchi e non richiedono una manutenzione complessa. Quando si sceglie un buon piano cottura di tipo elettrico, gli acquirenti spesso si accontentano di dispositivi controllati elettronicamente. È implementato sotto forma di pulsanti a sfioramento. Quando acquisti un piano cottura moderno, non devi preoccuparti di nulla: i pulsanti a sfioramento rispondono nel modo più accurato possibile al tocco e ti abituerai rapidamente a loro. È un po 'più difficile prendersi cura di un dispositivo del genere, poiché spesso è necessario pulire il pannello di controllo.

Nonostante la modernità, la praticità e altri vantaggi del controllo elettronico, la meccanica rimane ancora più affidabile, poiché spesso non fallisce. E riparare i sensori è costoso.

Installazione

Quando si sceglie un piano cottura elettrico a induzione o un modello a gas, assicurarsi di studiare il tipo di installazione, che può essere dipendente o indipendente. Il dispositivo dipendente funziona solo in combinazione con un modello di forno specifico, poiché sono collegati tra loro da un unico sistema di controllo. Allo stesso tempo, gli elementi di controllo si trovano sul corpo del forno e, se è assente, non sarà possibile cuocere il cibo. Il modello indipendente funziona da solo. Non è necessario selezionare un forno adatto per questo. È più pratico e conveniente.

Si consiglia di acquistare il piano cottura e il forno separatamente in modo che i dispositivi non dipendano l'uno dall'altro.

Tipo di materiale di superficie

Se decidi di scegliere un piano cottura a gas o un'opzione elettrica, fai attenzione al materiale di cui è composta la superficie del dispositivo. In vendita puoi vedere modelli popolari dai seguenti materiali:

Smalto

È considerato uno dei materiali più convenienti. Può avere qualsiasi sfumatura. Sembra insolito e bello in alcune zone degli interni. Deve essere maneggiato con molta attenzione, poiché si formano facilmente graffi. Le macchie ostinate sono possibili a seguito del contatto prolungato con barbabietole, succo d'arancia e altri prodotti. Professionisti:

1. A basso costo
2. Ampia scelta di colori
3. Combinazione organica con gli interni

Svantaggi:

1. È necessaria una cura delicata
2. Difficile rimuovere le macchie

Ghisa

Conveniente e non necessita di costose manutenzioni. Resistente a scheggiature e graffi. Tuttavia, il materiale può reagire negativamente ai cambiamenti di temperatura e, di conseguenza, incrinarsi. Vale la pena notare un piccolo assortimento in vendita. Professionisti:

1. Prezzo basso
2. Molta forza

Svantaggi:

1. Dipendenza dalle differenze di temperatura
2. Pesantemente lavato

Ceramica di vetro

Secondo le recensioni sui piani cottura sui forum, il materiale in vetroceramica ha una proprietà unica: difficilmente si riscalda. Di conseguenza, la superficie è molto facile da curare, perché lo spray non brucia. È sufficiente pulire il materiale con un tovagliolo dopo ogni cottura. Lo svantaggio di questo modello è il costo elevato. Professionisti:

• Non si riscalda
• Facile manutenzione
• Molta forza
• Superficie perfettamente piana (molto confortevole)

Svantaggi:

• Nessuna barriera alla fuoriuscita di liquidi
• Pentole speciali richieste

Acciaio inossidabile

Differisce in affidabilità e maggiore durata. Non subisce colorazioni e ossidazioni. Ma è necessario prendersi cura di un tale dispositivo correttamente, utilizzando agenti detergenti speciali, poiché sul materiale rimangono immediatamente tracce e macchie. Professionisti:

• Maggiore forza
• Resistente alle macchie e alla corrosione
• Prezzo abbordabile

Svantaggi:

• È necessaria un'attenta cura

Vetro filtrato

Questo materiale è leggero ed elegante nel design. Un tale dispositivo si adatta perfettamente a qualsiasi stile di interni. Non è richiesta una cura particolarmente difficile. Tuttavia, dovresti stare molto attento con questo materiale, poiché impronte digitali, gocce, macchie e anche i graffi più piccoli sono chiaramente visibili su di esso. Professionisti:

1. Design elegante
2. Leggero
3. Facile manutenzione
4. Ampia selezione di modelli

Svantaggi:

1. Alto prezzo
2. Superficie di marcatura

Per capire qual è il miglior piano cottura è necessario tenere in considerazione le recensioni degli utenti. Oggi, i più popolari sono i modelli realizzati in acciaio inossidabile e vetroceramica, che combinano costi contenuti, resistenza e durata.

Numero di bruciatori e tipo

Il rapporto qualità-prezzo e la qualità del piano di cottura dipendono in gran parte dal numero di bruciatori, nonché dalla loro tipologia. L'opzione più comune è il modello a 4 fuochi. Questa è un'ottima soluzione per una famiglia media e che cucina 2-3 piatti contemporaneamente. Sono di forma rotonda e rettangolare. Se hai una cucina piccola o devi cucinare un po 'di cibo, puoi acquistare un elettrodomestico con 1 o 2 fuochi. Sono comodi e compatti. È anche conveniente. Con cinque zone di cottura, il piano cottura è dimensionato per adattarsi a una famiglia numerosa e per cucinare molti cibi allo stesso tempo. Puoi posizionare un modello del genere in una cucina con abbastanza spazio libero. Le piastre si dividono in diverse tipologie:

• Gas: riscalda e raffredda rapidamente, ma differisce per il riscaldamento irregolare dei piatti. Può contenere da 1 a 3 file di fiamma. Più file, meglio si riscalda il fondo.
• Induzione: non riscaldare, poiché è possibile riscaldare solo i piatti. Non devi preoccuparti della sicurezza. Inoltre, le piastre sono potenti e consentono un controllo preciso del riscaldamento. Solo pentole in ghisa o smaltate sono adatte alla cottura.
• Ghisa: si distinguono per il prezzo basso, la durata e l'affidabilità, ma si prestano lentamente al riscaldamento e al raffreddamento. È anche impossibile regolare con precisione la temperatura.
• Ceramica: riscalda rapidamente e mantiene a lungo la temperatura desiderata.
• Alogene: si riscaldano subito dopo l'accensione e si raffreddano rapidamente, distribuiscono equamente il calore lungo il fondo.

Funzioni che potrebbero essere utili

Quando si sceglie un piano cottura e un forno di alta qualità, prestare attenzione alle funzioni utili che possono essere molto utili:

• Spegnimento automatico: se non viene eseguita alcuna azione per diversi minuti, il dispositivo si spegne.
• Indicatore di calore: il sensore mostra quale piastra è ancora calda.
• Protezione dei bambini: blocco dell'attivazione accidentale.
• Bollitura automatica - quando la temperatura sale a un certo limite, la potenza della piastra si riduce per mantenerla calda.
• Riconoscimento pentole - se non ci sono pentole sul bruciatore o se non è posizionata correttamente, il piano si spegne.

Consigli per la cura

1. Il piano cottura e il forno devono essere puliti dopo ogni utilizzo o secondo necessità. Utilizzare un detergente speciale e un panno morbido o una spugna.
2. Non utilizzare detergenti abrasivi.
3. Strofinare la superficie del vetro con una spugna imbevuta di una soluzione detergente.
4. Gli apparecchi in metallo vengono puliti con panni di cotone.
5. Utilizzare un detergente per vetri e asciugamani morbidi per pulire la ceramica di vetro.
6. Per una cura delicata e accurata, seleziona il detergente corretto per il tuo piano cottura.

Valutazione dei migliori piani cottura nel 2020

Ora che hai capito in dettaglio tutti i principali parametri e sottigliezze di scelta, e sei pronto per procedere all'acquisto, noi, come piccola raccomandazione, abbiamo preparato per te una valutazione dei migliori piani cottura per il 2020 in termini di rapporto qualità prezzo al fine di semplificare la tua scelta e familiarizzare con Le migliori opzioni sul mercato sia dal segmento economico che da quello più costoso.

I migliori piani cottura a gas del 2020

1. BEKO HDCG 32221 FX
2. Hotpoint-Ariston PCN 641 T IX
3. BEKO HIZG 64120 X
4. Gorenje GW 65 CLI
5. LEX GVS 640 IX
6. Zanussi ZGG 62411 XA
7. Korting HG 665 CTW

I migliori piani cottura elettrici del 2020

1. AEG HK 634200 XB
2. LEX EVI 640 BL
3. AEG HK 654070 XB
4. GEFEST SVN 3210
5. Gorenje ECT 330 KR
6. Bosch PCX345E
7. Electrolux EHF 93320 NK

Conclusione

L'acquisto di questo dispositivo dovrebbe essere affrontato con ogni responsabilità, perché è semplicemente insostituibile in cucina.Lasciati guidare sempre dalla tua opinione, soprattutto perché ormai sai come scegliere un piano cottura, cosa sono e quali sono i loro pregi e difetti. Ricorda che qualsiasi prodotto di alta qualità non può essere troppo economico, ma non dovresti nemmeno inseguire i marchi.