איך בוחרים מייבש אוויר לבית

כדי להכין מנה טעימה, ישנן טכניקות רבות הנבדלות בפונקציונליות ופרמטרים אחרים. יחסית לאחרונה הם עשו עוזר מצוין לעקרות בית - מייבש אוויר. הטכניקה עובדת על פי שיטת הסעה, מה שאומר שהמוצרים מיוצרים על ידי נשיפה בזרם אוויר חם. הטכניקה מאופיינת בעמידות, אך עליכם לדעת כיצד לבחור מייבש אוויר לביתכם, מכיוון שהמכשיר עדיין לא פופולרי במיוחד במדינות חבר העמים, ולכן יתכנו קשיים לפני הקנייה.

המכשיר ועקרון הפעולה של מייבש האוויר

לעתים קרובות מכשיר כזה נקרא תנור הסעה, שכן כל הכלים נוצרים על ידי נשיפה של זרם אוויר חם. בשל כך, כל המרכיבים שומרים על תכונותיהם ככל האפשר, המיץ נמצא בפנים, וחלקם העליון אינו נשרף. הפלוס העיקרי הוא אפייה או טיגון ללא שימוש בשמן, שום דבר לא נדבק בתוך הקערה.

בין האלמנטים העיקריים של מייבש האוויר הם:

• הכיסוי הוא האלמנט העיקרי עליו מותקנים הציוד הטכני הראשי ולוח הבקרה.
• אוהד.
• גוף חימום.
• קערה עם סריג, לפעמים יצרנים משלימים עם סטנדים, טבעות וחלקים אחרים שיגדילו את נפח העבודה.

מיד לאחר ההפעלה מופעל גוף החימום המותקן בכיסוי. הוא מחומם אוטומטית, ולאחר מכן מחומם את החלק הפנימי. המאוורר נושף אוויר חם מעל הקערה, מה שנותן בישול אחיד של המנה. בהתבסס על כמה עיצובים ודגמים ספציפיים, המשתמשים יכולים לבחור את הטמפרטורה, את מהירות המאוורר.

סוגי גרילים

אתה יכול להבין איזה מייבש אוויר לבחור אם אתה יודע את הסוגים והפרמטרים העיקריים של מכשירי חשמל ביתיים כאלה. כרגע ישנם 2 סוגים עיקריים של מכשירים.

מייבש אוויר קלאסי

מכשירים כאלה הם מסורתיים, נמכרים יחד עם קערה להעמסת מזון. הדגמים עשויים זכוכית, שאינה חוששת מטמפרטורות גבוהות, תלוי ביצרן, המכשירים יכולים להיות מצוידים באביזרים שונים. המכסה הוא האלמנט העיקרי של הגריל, הוא יכול להיות נשלף או קבוע בעזרת מחברים. לעיתים קרובות נפח העבודה נע בין 3-14 ליטר, אך ישנם גם דגמים יעילים יותר. עליכם לבחור מתוך מספר האנשים, כמו גם חלקים.

יתרונות:

• מבחר גדול של מכשירים.
• בעזרת סיומת מיוחדת ניתן להגדיל את נפח העבודה, אך ניתן להשיג זאת רק עם כיסוי נשלף.
• סט פונקציונאלי מצוין.
• ציוד טוב.

מינוסים:

• מידות גדולות.
• מחיר הציוד הגבוה בנוכחות יחידה אלקטרונית להגדרות.

כיסוי גריל הסעה

עיצובים אוניברסליים, האלמנטים העיקריים לעבודה מותקנים במכסה. מכשירי חשמל נמכרים ללא קערה; אתה יכול להשתמש בכל כלי שהוא, למשל, במחבת או בסיר. כתוצאה מכך, הכנת המזון אינה שונה באיכותה מהדגמים הקלאסיים, אך העלות נמוכה משמעותית.

יתרונות:

• גודל קטן לאחסון קל.
• ניתן להניח על כל כלי שמתאים לקוטר המכסה.
• עלות אופטימלית.

מינוסים:

• פונקציונליות ירודה, לרוב רק שליטה מכנית.
• מבחר קטן של מכשירים.

תכונות של בחירת מייבש אוויר

בעת בחירת מייבש אוויר עליכם לקחת בחשבון לא רק את הסוג, אלא גם את הפרמטרים העיקריים שאחראים לכל תהליך הבישול, האיכות והמהירות.

סוג דוד

כדי לספק אוויר חם בתוך המכשיר, יצרנים מתקינים חלקי חימום שונים. בסיסי:

• TEN - צינור עשוי מתכת, אשר ניחן בליבה בפנים לזוהר. באמצעותו מופיעים גלי חום, והאלמנט עצמו מאפשר לכם לבשל באופן שווה אוכל מבפנים ומבחוץ. חיי השירות הממוצעים של חלק זה הם 10 שנים. לוקח הרבה זמן להכין אוכל שנחשב לחיסרון העיקרי וגם הרבה מיץ הולך לאיבוד. בנוסף, הצינור יכול להתחמצן לאורך זמן, ולכן עדיף לבחור בגוף חימום מנירוסטה.
• מנורות הלוגן הן תנור חימום מיוחד היוצר אוויר חם על ידי זוהר. עבודת הציוד תהיה מהירה יותר מאשר עם גוף החימום, ולאחר כיבוי המכשיר הכל מתקרר במהירות. החיסרון העיקרי הוא מידת השבריריות הגבוהה של המנורה ותקופת השימוש עד 3 שנים. במהלך הבישול, שומן וחלקיקים אחרים העלולים לשבור את המבנה עולים על המנורה.
• אלמנט פחמן - מתחמם במהירות האפשרית לטמפרטורה הרצויה, צורך כמות מינימלית של זרם. פיתרון זה עמיד, אך תנור החימום ידרוש טיפול זהיר ועדין. טכניקה זו מאפשרת לך לאפות היטב כל מוצר בפנים, ומעל, מתברר, ליצור קרום נעים. הכלל העיקרי הוא לא לכלול טלטול ונפילה של המכסה.

כּוֹחַ

מחוון זה הוא אחד החשובים ביותר עבור המכשירים המתוארים, מכיוון שטווח הטמפרטורות ההפעלה, מהירות הבישול ומספר התוכניות האפשריות תלויים בהספק. לא מומלץ לקנות מכשירים חזקים מאוד, מכיוון שהם צורכים זרם רב ומובילים לעומס כבד מאוד ברשת הביתית. כדי לפשט את הבחירה, תוכלו להשתמש בדרגת ההספק הבאה:

• 0.8-1 קילוואט - גרילי Aero בהספק נמוך, שיש להם מספר מינימלי של אפשרויות. מומלץ לקנות מכשירים לבתים בהם החיווט ישן ואינו יכול לעמוד בלחץ חזק. הדגמים מאופיינים בתפעול איטי, כך שלכלים לוקח זמן רב לבשל.
• 1.2-1.4 קילוואט הם בחירה מצוינת, גריל אוויר כזה כולל מספר מצבים אופטימליים, ויש צורך בבישול ממוצע.
• החל מ 1.6 קילוואט - טכניקה עוצמתית המומלצת רק במקרים בהם אין תנור או מיקרוגל, והשימוש במייבש האוויר יבוצע לעיתים קרובות מאוד. דגמים בקטגוריה זו משלימים לעיתים קרובות עם אפשרויות שלקוחות לעולם לא משתמשים בהן, אך הדבר בא לידי ביטוי במחיר.

סוג שליטה

כמו כל מכשירי חשמל ביתיים אחרים, ניתן לשלוט במייבש האוויר באופן אלקטרוני או קלאסי. המכשירים הפשוטים ביותר מאופיינים בנוכחות מנופים סיבוביים המאפשרים לך לבחור את הזמן עד שעה ואת הטמפרטורה לבישול. הפלוס העיקרי הוא פעולה פשוטה.

יחידת הבקרה האלקטרונית היא אופציה מודרנית ופונקציונלית, הכוללת לרוב לא רק כפתורים, אלא גם מסך שלם להגדלת תוכן המידע. בשל כך המשתמש יכול לבחור את מצב הבישול, לפקח על הטמפרטורה, לקבוע ולהתאים את מהירות המאוורר והעיקר שניתן להשאיר את המכשיר ולעזוב את המטבח או את הבית. לאחר ביצוע התוכנית, הציוד יכבה באופן אוטומטי, ואם יש הפרות, הודעה על הבעלים.

נפח קערה

ניתן להניח מכסים אוניברסליים על כל סיר וכלים אחרים, אך הדבר אינו אפשרי בתנורי הסעה מסורתיים. היצרנים יכולים לספק רק טבעות נוספות המגדילות את נפח העבודה ל -4 ליטר. אין אפשרויות אחרות.

קערה במייבש האוויר הקטן ביותר תנודד בין 3-8 ליטר, אך זה מספיק לבישול עבור 2 אנשים. כדי להכין ציפור שלמה או כמה כלים, אז הבחירה צריכה להתבצע ביחס למכשירים שבהם הקערה היא 10-15 ליטר.

תנורי הסעה מודרניים כוללים שני סוגים של מכסים. חלק מהמכשירים מאופיינים בגרסה מתקפלת, ואילו אחרים ניתנים להסרה. במקרה הראשון, שיטת התיקון עוזרת לחסוך זמן, והמארחת לא צריכה להחזיק את המכסה, מכיוון שהוא כבד משקל. בין המינוסים ניתן להבחין בחוסר היכולת להגדיל את ממדי העבודה, ומנגנון הפתיחה עלול להישבר. הדגמים השניים מאפשרים להשתמש בטבעות להרחבת האפשרויות והנפח של הקערות.

פונקציות נוספות

מכשירים מודרניים לבישול כוללים אפשרויות רבות, לעיתים קרובות המארחת אינה יודעת עליהם או אינה משתמשת בהם כלל, אך כל אחד מהם משפיע על המחיר בעת הקנייה, ולכן חשוב להבין אילו פונקציות יועילו:

• נוכחות טיימר עם התראה נוחה, כי בסוף יהיה איתות וכיבוי אוטומטי.
• התחלה מאוחרת.
• שמירת חימום אוכל מבושל לתקופה מסוימת.
• זרימת אוויר הניתנת לכוונון על ידי בחירת מהירות המאוורר. זה מאפשר לך להפחית את הצריכה הנוכחית, להכין קרום פריך או לשפר את האפייה בפנים.
• חימום אוטומטי.
• הייבוש נהדר למי שאוהב להתכונן לחורף בצורה של פטריות, עשבי תיבול, ירקות ופירות תוך שמירה על יתרונות מקסימליים.

לעיתים יש ניקיון עצמי, אך זו אינה אפשרות נפרדת, מכיוון שכל גריל יכול להכין אותו פשוט על ידי שפוך חומר ניקוי ומים פנימה והפעלת הגריל לרבע שעה. קל יותר לשלוף משטחים שומן רך.

כמה עולה מייבש האוויר

עלות כל המכשירים הקיימים בשוק שונה משמעותית, מה שנגרם על ידי שם החברה, פונקציות ופרמטרים אחרים. בממוצע, מדיניות התמחור תהיה כדלקמן:

• מכשירים קלאסיים בהם יש גוף חימום הם האפשרויות הנפוצות ביותר, ניתן למצוא אותם בנפחי עבודה שונים במחיר של 3-13 אלף רובל.
• דגמים מסוימים מצוידים במנורות הלוגן, הם זולים מעט יותר ויעלו 2-9.5 אלף רובל.
• הפחות מכל המוצעים הם מכשירי פחמן, אך הם נחשבים הזולים ביותר והעלות תהיה כ 3000 רובל.

אחד המרכיבים העיקריים של מייבש האוויר הוא המכסה; ניתן לקנות תוספת אוניברסלית בכ 1-2,000 רובל במקרה שהמרכזי יתפרץ או יאבד.

מיטב היצרנים של airfryer

בארצנו, במטבח לעתים נדירות ניתן למצוא ציוד כזה, יתר על כן, בחנויות הוא נמכר לעתים נדירות או מוצג במבחר מינימלי. יש לציין כי הבחירה תהיה קטנה, אך ישנם מספר מכשירים מעניינים של מיטב החברות:

• פולאריס;
• רדמונד;
• חם יותר;
• קיטפור.

לדעת את יצרני ה- TOP, אשר עדיף לבחור באוויר-מייבש, לא יהיה הבדל גדול, שכן כל המותגים שהוצגו מייצרים דגמים איכותיים ופונקציונליים שיכולים לשרת שנים רבות.

TOP הטוב ביותר למייבש אוויר מיצרנים ידועים

אחד המותגים הטובים ביותר לייצור ציוד כזה הוא Hotter. החברה יוצרת מוצרים איכותיים לכל המאפיינים. כדי למצוא עוזר אמין, מומלץ לתת עדיפות למותג המסוים הזה. עם זאת, ישנם נציגים אחרים בנקודות המכירה הנבדלים מבחינה פונקציונאלית, באיכותם ובעלותם. בין הדגמים הזולים ניתן להבחין בין UNIT, Homus, Smile, Domus, אירוגרילים מ- VES יהיו מעט טובים יותר. ההבדל העיקרי בין המותגים הוא בגוף החימום, בבקרה ובפונקציות.

רדמונד סמרטוט -240

יצרן שנחשב לעילית ומייצר ציוד איכותי. דגם זה של מייבש האוויר מאופיין באמינותו.

מקצוענים:

• מראה נחמד.
• מידה קטנה.
• עלות משתלמת - כ 3000 רובל.

אין חסרונות בולטים.

גריל כושר חם יותר HX-2098

המכשיר הטוב ביותר, על פי מומחים, שיש בו כל מה שאתה צריך כדי להכין ארוחות טעימות.

יתרונות:

• אפשרות לניקוי עצמי.
• גוף חימום משמש לחימום.
• כוחו של המכשיר הוא 1.4 קילוואט.
• שליטה אלקטרונית.
• טיימר מוגדר.
• ישנן 10 תוכניות בישול לבחירה.

החיסרון העיקרי בעלות הוא 12,500 רובל.

SUPRA AGS-1101

מותג ידוע שעשה מודל איכותי של מייבש האוויר.

מקצוענים:

• איכות בנייה מעולה.
• נוף יפה.
• נוכחות של מספר רב של פונקציות.
• בקרות אינטואיטיביות.

מינוס לא נמצא.

Smile AG 1905

בנייה זולה באיכות טובה. בחירה מצוינת למי שמחפש עוזר למטבח.

מקצוענים:

• שליטה אלקטרונית.
• נפח העבודה הוא 12 ליטר.
• נוכחות של טיימר.
• 10 תוכניות לעבוד איתן.

מינוסים:

• גוף חימום הלוגן.
• העלות היא כ 6500 רובל.

VES AX 787

מודל אמין בעלות אופטימלית.

מקצוענים:

• מחיר המכשיר הוא כ 4000 רובל.
• התחלה מאוחרת.
• יש כיסוי נשלף.
• אפשרות לניקוי עצמי.

החיסרון העיקרי הוא גוף חימום מסוג הלוגן.

איזה מייבש אוויר עדיף לבחור

בבחירה עליכם לקחת בחשבון את הצרכים. מומחים מייעצים להתמקד בפרמטרים והתכונות הבאים:

• אם המשפחה קטנה או שמותקן תנור בבית, יש תנור מיקרוגל, אז עדיף לקנות מייבש אוויר בגודל קטן. הבחירה הטובה ביותר תהיה מכשיר קלאסי בנפח עבודה של 3-6 ליטר, אשר יהיה בעל הספק של 1 קילוואט ומעלה, כמו גם כיסוי צירי. אך עליכם לבחון מקרוב את הפונקציות ולבחור ציוד עשיר יותר ושליטה באמצעות אלקטרוניקה.
• למי שאוהב לבשל ולערוך ניסויים במטבח, מומלץ לבחור במכשירים המצוידים במכסה נשלף ונפח העבודה יהיה עד 10 ליטר. זה טוב מאוד אם הערכה כוללת הרחבות. עדיף לקנות גרילי Aero כאלה בהספק של כ -1.5 קילוואט ופונקציונליות עשירה.
• אם בבית אין תנור, יהיה עליכם לקחת מכוני אוויר גדולים עבור 14 ליטר ומעלה. עדיף שהמכסה יהיה נשלף, הרחבות מסופקות בערכה, וכוח המכשיר מתחיל מ- 1.8 קילוואט. לעבודה נוחה, עליך לבחור דגם עם היכולת לקבוע את הטמפרטורה ואת מהירות המאוורר.

במבצע תוכלו למצוא כיסוי אוניברסלי שיכול להחליף מייבש אוויר מלא. ראשית, אתה יכול לקנות ציוד פשוט עם סוג מכני של שליטה וגוף חימום עשוי פלדה. אם המוצר ישמש כמזון לחימום, אזי גוף חימום הלוגן עדיף. ההספק האופטימלי יהיה עד 1 קילוואט.