מלפפונים נחשבים לגידול מפתח בגננות שגדלו תושבי הקיץ ברחבי הארץ. לאור זאת, עליכם לבחור את החומר המתאים לשתילה. הרוב ממשיכים להשתמש בזרעים שהוכנו בעצמם, אך זה לא בסדר, מכיוון שהפירות הולכים וקטנים עם הזמן.
אחרים, להפך, משתמשים בזנים היברידיים שמגדלים במיוחד לכל תנאי אקלים. כתוצאה מכך נערך דירוג זה, שכלל את זני המלפפונים הטובים ביותר בשנת 2020. זה יספק הזדמנות להבין את בחירת הזרעים הדרושים, מכיוון שיש הרבה כאלה בשוק.
תוֹכֶן
מבחר זרעי מלפפון
קודם כל, תושב הקיץ צריך לקבוע אילו זנים הוא צריך לרכוש ישירות - זני או היברידי. הזן הראשון נובע מחציית צמחים השייכים לסוג אחד, השני (מסומן F1) נגזר משילוב מינים שונים. זנים דורשים תחזוקה זהירה יותר, אך הם הופכים למקור זרעים לעונה הבאה. מינים היברידיים קלים יותר לטיפול, הם מאופיינים בתשואות גבוהות ועמידות בפני מזיקים ומחלות.
אז כדאי לשקול באיזו סביבה מגדלים גידולים כאלה. כאשר המלפפונים נטועים בתנאי חממה, אז מינים פרתנוקרפיים מתאימים. הם מאביקים בכוחות עצמם, כך שאין צורך בחרקים. האבקה הם הזנים הטובים ביותר לאדמה פתוחה. לתקופת תחילת המסיק יש חשיבות מרכזית: ניתן לרכוש זני חורף מיוחדים, שמרגישים נהדר בחוסר שמש - הם נטועים בחממות בסתיו, כבר בינואר הם יכולים לתת קציר גבוה למדי.
זנים היברידיים הם הבשלה מוקדמת או מאוחרת. המין הראשון ישא פרי לאחר 2-3 חודשים לאחר הזריעה, השני - לאחר כ 4-5 חודשים. גננים מעדיפים לעיתים קרובות זני אביב-קיץ הצומחים במהירות ועמידים בפני מחלות. בנוסף, יש לבחור במה משמשת היבול. כאשר מלפפונים מיועדים לכבישה, נדרש לרכוש זנים בעלי עור דק ואמצע צפוף. לשימוש במזון עדיף להשתמש במלפפונים בעלי עור צפוף ואמצע פריך בינוני עד גדול. אתה יכול גם לבחור זנים אוניברסליים.
בתהליך עריכת דירוג זה נלקחו בחשבון כל הפרטים, נלקחו בחשבון ביקורות הלקוחות, כמו גם עלות ואיכות הזרעים עצמם.
זני חממה
זנים אלה מבוקשים ברוב האזורים עם אקלים קר. עם קיץ קר, זו ההזדמנות העיקרית לגדל ירקות ביתיים. אך גם באזורים חמים, גידול בחממות מאפשר להאריך את תקופת הפרי. להלן דירוג, הכולל את זני המלפפונים הטובים ביותר לחממה.
ילד עם אגודל F1
הוא נחשב לזן התבגרות מוקדם, המניב כחודשיים לאחר הזריעה. הוא מסווג כהיברידית, הוא מרגיש נהדר במנהרות, בחממות ובאדמה פתוחה. אורכו של הפרי כ -10 ס"מ, גושים קטנים קיימים על פני השטח והמשקל הוא כ 75 גרם.העיסה נעימה, גם בירקות בשלים יתר אין חללים או מרירות. הזרעים קטנים למדי, כמעט בלתי נראים. למלפפונים יש טעם מצוין - ניתן להשתמש בהם במזון טרי או משומר.
מגוון כזה ייתן יבול אופטימלי כאשר מגדלים אותו ללא זרעים. באותה תקופה מומלץ להשרות אותם 4-5 שעות לפני הנחיתה באדמה. הזרעים נבדקים בקפידה לפני השתילה, עליכם לוודא שהם בעלי גוף מלא וגודל זהה בערך. אם תעמוד בתנאי זה, ניתן יהיה להשיג נביטה כמעט 100%. הזנת הצמחים מתבצעת לא בכימיקלים, אלא בעזרת מגוון אמצעים טבעיים - גללים, slurry, אפר וכו '.
יתרונות:
- טעם נעים;
- קציר גדול;
- פרי לטווח ארוך;
- עמידות מצוינת למחלות שונות.
מינוסים:
- ניתן למצוא פרחים עקרים, בפרט על ענפי הגבעול.
אלכסייך F1
זן נפוץ למדי בקרב גננים, המאופיין בפריון מוגבר והבשלה מהירה של פירות - לא יותר מ -1.5 חודשים יעברו מהופעת השתילים לאיסוף הירקות (בחלק מהמקרים פחות, בהתחשב באקלים ובמזג האוויר). הכלאה כזו מאובקת בפני עצמה, היא מרגישה נהדר מתחת לחממת סרט או באדמה פתוחה. צמחים לא גדלים מאוד, יורה בצד קיימים במספרים קטנים. פריחה בקשרים, שכל אחד מהם מכיל כ -3 ירקות.
צורת הפרי גלילית, מוארכים, פסים ירוקים קיימים על העור, יש מעט פקעות שאורכן כ- 8 ס"מ ומשקלן כ- 70 גרם. הבשר פריך, צפוף, ללא מרירות. ירקות מתאימים לאכילה טרייה או משומרים. החל ממ"ר אחד. מ 'של זריעה, ניתן לאסוף כ 14 ק"ג. אפשר לגדל כשתילים, מותר לשתול באדמה פתוחה כשהוא מתחמם עד 15 מעלות. עבור מ"ר אחד. מ. מומלץ לשתול לא יותר מ -5 יורה, כאשר ירקות גדלים על גבי סורג, אז יהיו פחות מהם - 3-4 צמחים לכל 1 מ"ר. מ 'אדמה. הוא מופרית מראש, מוסיפים עלים לפני החורף.
יתרונות:
- היווצרות ידידותית של פירות, שבגללה מושגת פריון גבוה;
- פרי לטווח ארוך;
- עמידות מעולה למחלות.
מינוסים:
- האדמה מוכנה למגוון כזה בסוף העונה שעברה.
אווז Fump
זהו אחד הזנים המגוונים ביותר - הצמחים מרגישים נהדר בחממה ובאדמה פתוחה, ניתן לגדל אותם גם במרפסת. הם אינם זקוקים להאבקה, ירקות שומרים על טריות לתקופה ארוכה, מרירות אינה מופיעה והתפוקה גבוהה למדי. זה מופיע כבר ביום ה -40 לאחר הנחיתה. בגודל בינוני, אין הרבה מאוד ענפים.
מספר גדול של עלים קטנים חלקים למגע, פרחים עקרים נעדרים כמעט. פרי לטווח ארוך, צמחים עמידים בפני מחלות שונות. אבל בכל זאת, עליכם לדאוג למניעת מחלות כמו ריקבון שורש וטחב פלומתי בזמן. פירות הם בינוניים - לעתים קרובות מופיעים באורך של יותר מ 12 ס"מ. אפשר לאסוף אותם כשהם הופכים לפחות ל- 8 ס"מ. המשקל הממוצע הוא כ 100 גרם. צורתו גלילית, יש מעט קוצים, אבל קוצניים למדי. מלפפונים טובים לאכילה והמלחה.
יתרונות:
- צדדיות בטיפוח ובאכילה;
- תשואה גבוהה;
- פרי לטווח ארוך.
מינוסים:
- עמידות בפני לא כל המחלות.
הטבה F1
הכלאה זו מסווגת גם כזן בעל תשואה גבוהה. בנוסף, הם כמעט ללא תחזוקה. הכוונה לזנים מוקדמים בינוניים: זה ייקח כחודשיים מנביטה ועד להבשלה. הזן נחשב להאבקה עצמית, הפרחים הם בעיקר נקבה, הפרחים העקרים נעדרים כמעט, הפירות נקשרים ב 4-5 צרורות. שיח אחד נותן כ-7-8 ק"ג פרי. ביחס לתנאי הגידול, המגוון הוא אוניברסלי: הוא גדל באדמה, בתנאי חממה או בחממה, משתמשים במלפפונים טריים.
יש לציין כי הריס יגדל רזה, ולכן עליו להיווצר במהלך הצמיחה, במיוחד כאשר הוא גדל על סורג אנכי. משקל המלפפון הוא כ 100 גרם באורך של לא יותר מ 13 ס"מ. יש לו צורה מלבנית, יש פסים קצרים על העור. הטעם נעים, אין מרירות. אמצע צפוף, פירות מתמודדים עם הובלה ארוכה, מאוחסנים לתקופה ארוכה. צמחים עמידים בפני מחלות, אינדיקטורים לטמפרטורה נמוכה.
יתרונות:
- תשואה מוגברת;
- עמידות לטמפרטורה נמוכה;
- חוסר יומרות בעת עזיבה.
מינוסים:
- ריסים רזה, הוא נוצר בכפייה, אחרת זה ישפיע לרעה על הקציר.
Sankin love F1
זהו הכלאה היצרנית ביותר מבין כל סוגי המלפפונים הטובים ביותר בשנה הנוכחית - הפרי יתחיל מוקדם ויימשך פרק זמן ארוך למדי. צמחים מסוג פריחה נקבה, כמעט אינם מסתעפים, דבר שמפשט מאוד את הטיפול. הוא פורח בקשרים, אחד המכיל כ 12 ירקות. הוא האמין כי סוג זה הוא הזנים הטובים ביותר של מלפפונים לכבישה ושימור, אך הוא מתאים גם לצריכה טרייה: אין מרירות, העור דק וצפוף, האמצע פריך.
על פני השטח יש בליטות בולטות, אורך המלפפונים מגיע לכ-9-10 ס"מ, הם סובלים באופן מושלם תחבורה למרחקים ארוכים. בנוסף יש לציין את עמידותם למחלות הבאות: כתם זית, נגיף פסיפס שכיח. חסין בפני סוגים שונים של טחב אבקתי, כולל טחב פלומתי.
גננים מנוסים מייעצים לעצב צמחים לגזע אחד בלבד - באופן זה הם יקבלו את כמות האור הדרושה, וכל מרכיבי התזונה יכנסו לשחלה. לאחר מכן, כאשר היבול הראשון נקצר, עליכם להאכיל את המלפפונים במוצרים עם ריכוז מוגבר של חנקן. הם צומחים במרחק אחד מהשני - על ידי מ"ר אחד. מ 'מותר לשתול לא יותר מ -2 יורה. זן זה דורש השקיה בשפע, ללא כישלון בעזרת מים חמים. הקציר מוסר מדי יום - אם פעל לפי הוראות כאלה, ניתן להשיג קציר שיא: החל ממ"ר אחד. מ 'ניתן לאסוף כ 40 ק"ג פרי במהלך העונה.
יתרונות:
- תשואה גבוהה;
- חסין למחלות;
- התפשטות קלה של השיחים.
מינוסים:
- לא מותקן.
הזנים הטובים ביותר כפור
כדי לגדל פירות כאלה באזורים הצפוניים משתמשים בעיקר בזנים העומדים בפני שינויי אקלים פתאומיים ואינם דורשים טמפרטורות גבוהות. רק זנים שמתבגרים במהירות יעשו כיוון שהקיץ קצר.
מִתפַּתֵל
זן פרודוקטיבי למדי שיכול לעמוד באינדיקטורים לטמפרטורה נמוכה. ירקות מבשילים מוקדם, מושלמים לשימור, כמו גם לצריכה ישירה. השיחים חזקים למדי, לא ארוכים, ריסים צדדיים מוצגים במספרים קטנים, המאופיינים בפריחה של נקבה. זה ייקח בערך 1.5 חודשים מהנטיעה ועד למסיקת היבול הראשון. הצורה מאורכת, דומה לגליל, ואורכה כ- 12 ס"מ.
כלפי חוץ יפה מאוד, האמצע מוחץ, בלי שמץ של מרירות, ריח נעים. העור דק, המשקל הממוצע הוא 80 גרם. אפשר לקבל כ -20 ק"ג משיח אחד, אך כאשר מזג האוויר והאקלים מאפשרים, נתון זה ישופר ל -25 ק"ג. הזן נושא פרי לאורך זמן - לאורך כל הקיץ. הם נטועים באדמה בחודש מאי, הזרעים אינם ספוגים מראש, צריך להיות מרחק של כ- 30 ס"מ בין הצמחים.
יתרונות:
- תשואה גבוהה;
- יפה למראה;
- עסיסי בפנים;
- תקופת אחסון והובלה ארוכה;
- לא בררני.
מינוסים:
- יש מספר גדול של קוצים על הפירות, ולכן הם נשטפים בעזרת מברשת מיוחדת.
מתחרה
זן זה מסווג על ידי אנשי מקצוע כהבשלה מוקדמת - ניתן להשיג את הירקות הראשונים לאחר כ- 1.5-2 חודשים. הזריעה מתבצעת בחודש מאי, כשהטמפרטורות כבר חיוביות בלילה.הגבעול צומח די מהר, יש לו גידים, ולכן הוא נהדר לסבכים. העלים בינוניים בצורת לב. הפריחה מתחילה די מהר - כמעט לאחר הופעתם של 5-6 עלים. הזן דורש האבקה. התשואה היא ממוצעת, קרובה לנמוכה - רק 3-4 ק"ג למ"ר. מ. הפירות ארוכים ושווים לכשלושה חודשים. לפעמים זה ארוך יותר וקצר יותר, תוך התחשבות במזג האוויר ובאקלים. היו מצבים שהריסים נשאו פרי באמצע אוקטובר.
לפירות צורה סטנדרטית, בצבע ירוק כהה. המלפפונים הם בעיקרם גדולים - הם אורכים 18 ס"מ ומשקלם כ -160 גרם. זה יקל מאוד על הקציר. הטעם טוב, אין מרירות, העיסה מעט מתקתקה, עסיסית. ניתן לאכול אותם טריים ומשומרים, גם בנפרד וגם בשילוב עם ירקות אחרים.
יתרונות:
- זן לא היברידי, מכיוון שהזרעים משמשים לשתילה בשנה הבאה;
- טעם טוב;
- בררנות.
מינוסים:
- שוטים מוארכים;
- תשואה נמוכה.
אלטאית
זהו צמח קשוח למדי, ריסים ושורשים יכולים לעמוד בקור משמעותי. אורך השוט קטן, הוא יכול להיות כ- 80 ס"מ, ולכן עבור מ"ר אחד. מ 'ניתן לשתול כ -5 צמחים - הם לא יפריעו לצמיחתם של אחרים. עור הירקות צפוף למדי, באמצע הם רכים, לכן מומלץ לאכול אותם רק טריים. הפירות עצמם נראים כמו אליפסה, כמעט אין פקעות על פני השטח, הצבע הוא ירוק בהיר, הם מגיעים לכ -10 ס"מ אורך, אך ניתן למצוא גם פירות גדולים למדי - כולל עד 15 ס"מ.
הירקות המדוברים הם בינוניים בטעמם, המלפפונים עצמם מתחילים לטעום מריר במצב בו אין כמות מספקת של לחות. הזן מסווג כהבשלה מהירה. הקציר הוא ממוצע, אך מספיק למאכל. צמחים אינם זקוקים להכנת אדמה מיוחדת, הם גדלים אפילו באדמה רזה למדי, דלה בחומרי מזון.
יתרונות:
- עמידות למחווני טמפרטורה נמוכה;
- בררנות;
- תקופת פרי ארוכה.
מינוסים:
- מתאים רק לאוכל טרי.
נז'ינסקי
זוהי אפשרות זן נוספת העומדת בצורה מושלמת להשפעה לטווח הקצר של אינדיקטורים לטמפרטורה נמוכה. זה מסווג כמאבק, הוא לא מבשיל מהר מאוד - לאחר הופעת השתילים זה ייקח כחודשיים. לעיתים מכת נגיעות באורך של כ -2 מ '. העלים בצבע ירוק עז ובהם קטנים. תשואה ממוצעת - כ -13 ק"ג למ"ר. מ 'מאפייני הטעם גבוהים: באמצע יש ארומה אופיינית למלפפונים, מרירות אינה מופיעה אפילו עם כמות לחות קטנה. העור צפוף למדי, יש מספר גדול של קוצים שחורים חדים, משקל הירק הוא לא יותר מ 100 גרם.
לפני השתילה ממליצים האגרונומים לחטא את הזרעים על ידי הצבתם בתמיסת מנגן למשך יממה. זה מאפשר למנוע התרחשות של מחלות שורש. נחיתה מותרת באדמה קרירה למדי - כ -10 מעלות. השקיה מתבצעת פעם אחת בתוך 7 ימים, לאחר הופעת השתילים, ההפריה מתבצעת עם חומרים המכילים חנקן, מגנזיום וזרחן.
יתרונות:
- מושלם לכל אקלים;
- מסוגלים לעמוד בטמפרטורות נמוכות, כמו גם לבצורת;
- פירות סובלים בקלות תחבורה;
- צמחים חסינים מפני מגוון מחלות.
מינוסים:
- לא מותקן.
שיח
זהו זן קומפקטי למדי של המלפפונים הטובים ביותר בשנה הנוכחית - אורכו המרבי של הריסים הוא לא יותר מ -70 ס"מ, בסך הכל אין יותר מ 2-3 ריסים צדדיים. צמח כזה נהדר לאזור קטן בו אין מספיק קרקע לשתילת היבול הרצוי. הזן המדובר מכונה פרטנוקרפי, ולכן הוא גדל בחממות, אך התשואה בחממות תהיה הרבה פחות מאשר באדמה פתוחה.מלפפונים מבשילים מוקדם - הקציר מוסר לאחר 3 שבועות לאחר הופעת הצילומים הראשוניים.
אורך הירקות אינו ארוך מדי - לא יותר מ- 12 ס"מ עם מסה של כ- 100 גרם. הוא דומה לצורת ביצה, מוארכת מעט. נהדר לשימורים, אך גם טוב לאכילה טרייה. מאפייני הטעם מצוינים - העיסה עסיסית ופריכה במיוחד, העור לא צפוף במיוחד. אפשר לגדל בשתיל או בשיטת זרעים, אך במצב הראשון הקציר יתקבל הרבה יותר מוקדם - השתילה באדמה מתבצעת בימים האחרונים של מאי או בתחילת הקיץ. בסוף השתילה, עד שהצמחים השתרשו באדמה, הם צריכים להיות מכוסים בניילון בן לילה. צמחים בוגרים אינם חוששים מירידות בטמפרטורה ובלילות קרים, בנוסף, הם חסינים מפני מחלות שונות.
יתרונות:
- בררנות;
- לא צריך הרבה שטח שתילה;
- מאפייני טעם מעולים;
- עמידות טובה למגוון מחלות.
מינוסים:
- הפרי יסתיים לאחר כ5-6 שבועות.
הבחירה במלפפונים טעימים שישמחו אתכם עם תפוקה גדולה ולא יגרמו למספר לא מבוטל של בעיות במהלך הגידול היא בעיה משמעותית עבור מרבית תושבי הקיץ. זנים היברידיים חדשים מופיעים בעקביות מעוררת קנאה. קשה שלא להתבלבל בין מגוון כזה של מינים. בהקשר זה נערך דירוג זה, שכלל את זני המלפפונים הטובים ביותר בשנה הנוכחית, תוך התחשבות במשוב של מומחים וגננים.
