Meilleure protéine pour le gain musculaire en 2020

Ceux qui débutent dans la salle de sport veulent souvent perdre du poids rapidement, le prendre ou simplement corriger leurs formes. Les protéines sont essentielles pour gagner de la masse musculaire, elles seront également précieuses pour perdre du poids. Ce sont des produits protéiques en combinaison avec des fibres qui peuvent accélérer les processus métaboliques, mais les aliments ordinaires ne peuvent pas fournir la quantité requise de substances.

Pour cela, il est recommandé d'utiliser des protéines vendues sous forme de poudre. Ce complément nutritionnel est produit par différents fabricants et présente certains avantages et inconvénients. La note présentée dans l'article aidera à déterminer quelle est la meilleure protéine pour un usage particulier.

Les principaux types de protéines

Vous pouvez déterminer vous-même la meilleure protéine en fonction de son type et de ses caractéristiques d'utilisation. Ces produits sont classés par vitesse d'absorption, méthode de production et ingrédients principaux. Dans une telle série, tous les produits sont fabriqués à partir de matières premières naturelles et ne peuvent pas nuire au corps si la composition est prise correctement.

Selon le taux d'assimilation, il est d'usage d'isoler les protéines:

• Rapide - 4 heures suffisent pour un apport complet de substances par le corps.
• Moyenne - l'assimilation durera jusqu'à 6 heures.
• Lent - absorbé jusqu'à 8 heures, souvent fabriqué à partir de composants végétaux.

Selon la méthode de production, il est d'usage de distinguer:

• L'isolat est la meilleure protéine de qualité. Lors de la fabrication, beaucoup de nettoyage a lieu, mais son coût est le plus élevé.
• Concentré - le nettoyage n'est pas si fort, de sorte que la composition peut contenir des graisses et des glucides.
• L'hydrolysat est un bon produit qui subit une fermentation pendant la production, ce qui aide les éléments à être absorbés presque instantanément.

Ce dernier type ne doit pas être abusé, car l'excrétion des enzymes par le corps peut être réduite et l'absorption des aliments sera altérée, ce qui affectera le fonctionnement du système digestif.

Il existe également plusieurs types de mélanges à prise de masse fabriqués à partir de différents ingrédients. Ainsi, la protéine peut être:

• L'œuf est la meilleure composition absorbée à 100% par le corps.
• Caséine - a une structure complexe, est faite avec du lait et son caillage à l'aide d'enzymes. Il est absorbé lentement et peut supprimer la faim. Avec son aide, le corps de l'athlète reçoit des protéines pendant une longue période, il est donc recommandé de les utiliser avant le coucher ou si vous ne pouvez pas manger normalement.
• La viande est un produit d'assez haute qualité avec la présence de créatine, ce qui augmente la masse musculaire. Les avantages sont nombreux, mais le coût est très élevé et beaucoup refusent cette option.
• Soja - utilisé plus souvent pour perdre du poids. Après application, le taux de cholestérol dans le sang est normalisé, mais il peut également provoquer un effet anabolisant, une perturbation du tractus gastro-intestinal, si la posologie n'est pas calculée.
• Le chanvre est un produit végétal bien absorbé et qui ne présente aucun inconvénient comme le soja. Il contient de nombreux éléments utiles et la composition est proche des protéines animales.
• Whey - très populaire parmi les athlètes, il prend rapidement de la masse. Il est fabriqué à base de lactosérum, comprend des acides aminés BCAA, est facilement absorbé.Le principal inconvénient est le lactose, auquel certains peuvent être allergiques.

Il existe également des options multi-composants en vente, avec plusieurs types de protéines à la fois.

Classement TOP des hydrolysats de lactosérum

Ces types de protéines sont soigneusement raffinés à partir des graisses et du sucre pendant la production pour accélérer l'absorption de la composition. Ce sont ces espèces qui sont les plus appréciées des athlètes, mais le coût est l'un des plus élevés.

Nanox Hydrolox

Le produit est caractérisé par un grand nombre d'acides aminés différents qui vous permettent de restaurer et de nourrir vos muscles. Une portion de 30 grammes de protéines contient environ 0,5 gramme de matières grasses et 1,5 gramme de glucides. Le goût est agréable car il utilise du cacao, une saveur de caramel et un substitut de sucre. Le coût moyen d'une boîte de 1,5 kg sera de 6000 roubles.

Avantages:

• Excellente qualité.
• Beaucoup d'acides aminés.
• Ingrédients naturels, y compris les arômes.
• Consommation économique, jusqu'à 2 portions par jour.
• Assimilation complète.

Parmi les inconvénients, seul le prix est distingué.

Real Pharm Real Hydro 100

Un produit d'un fabricant polonais, de haute qualité et avec un prix abordable de l'ordre de 1000 roubles pour un paquet de 0,7 kg. Prix ​​réduit en utilisant un concentré de protéines. Les principales substances sont rapidement absorbées, aident à restaurer les muscles, avec l'aide du produit, vous pouvez rapidement obtenir un soulagement du corps.

Il y a de nombreux acides aminés dans la composition, il y a de la glutamine. Pour une seule consommation, une portion allant jusqu'à 25 grammes suffit. Il n'est pas recommandé pour les personnes allergiques, en raison des parfums et autres additifs.

avantages:

• Coût acceptable.
• Convient pour soutenir le soulagement du corps et la récupération musculaire.
• Beaucoup d'acides aminés.
• Sucre et graisse minimum.

Moins:

• Utilisez un concentré, pas un isolat.
• Pas le produit de gain de poids le plus efficace.

Optimum Nutrition Platine HydroWhey

Un des meilleurs produits reconnus par les sportifs professionnels. Cette option est bien adaptée pour le renforcement musculaire et la récupération. Une portion de 30 grammes ne contient que 3 g de glucides et 1 g de graisse. Il est recommandé d'utiliser la poudre pour sécher, gagner de la masse et pour les gens ordinaires qui ont besoin de protéines. Le prix moyen d'une canette de 0,8 kg est de 2400 roubles.

avantages:

• Assimilation rapide et presque complète.
• Faible teneur en calories et beaucoup de protéines.
• Convient à tous les régimes.
• Peut être utilisé pour perdre du poids.

Le principal inconvénient est le prix élevé.

Évaluation lente des protéines (caséine)

Lors de l'utilisation d'une telle composition, il est possible d'obtenir non seulement des protéines, mais aussi d'être rassasié toute la journée. Les formulations sont complexes et peuvent être longues à digérer.

MusclePharm Combat 100% caséine

Le produit est fabriqué aux États-Unis, de très haute qualité, comprend des enzymes, des acides aminés et accélère également la croissance musculaire, même la nuit. Après consommation, il y a un effet de satiété durable, et le minimum de calories permet d'utiliser le mélange comme collation avant le coucher. Grâce aux enzymes, le travail du système digestif s'améliorera, les principales substances protègent les muscles des blessures. Le prix moyen d'une boîte de 900 grammes sera d'environ 3000 roubles.

avantages:

• Composition utile.
• La possibilité d'utiliser avant de se coucher.
• Consommation économique.
• Il existe des enzymes qui améliorent le tube digestif.
• Sans gluten.
• Caséine de haute qualité.

Moins:

• Coût.
• Difficile à acheter.

Optimum Nutrition 100% Caséine Gold Standard

Il s'agit d'un produit abordable pesant 900 grammes et coûtant environ 1790 roubles. Il peut être trouvé dans n'importe quel magasin spécialisé. Le fabricant propose différents goûts. Fabriqué à partir de caséine de haute qualité, il existe de nombreux acides aminés naturels. En moyenne, tout est digéré en 5 à 6 heures. Surtout, le produit est en demande parmi les athlètes qui cherchent à prendre du poids ou les gens ordinaires qui veulent réduire le poids en éliminant les collations nocives.

Avantages:

• La présence de glutamine.
• Prix ​​abordable.
• Approvisionnement stable en muscles.
• Absorption lente.
• Normalise le sommeil.

Moins:

• Arômes artificiels.
• Il n'y a pas d'enzymes pour le tube digestif.
• La posologie doit être strictement observée.

Ultimate Nutrition Prostar 100% protéine de caséine

Il est recommandé d'utiliser ce produit pour la récupération musculaire et la prise de masse. Produit très populaire parmi les athlètes, les composants comprennent 20 acides aminés qui aident à développer les muscles. Le produit est un isolat, un complément utile à l'alimentation principale. La canette pèse 2,4 kg et le prix moyen sera de 3200 roubles. Il existe un paquet de 1 kg au prix de 1330 roubles.

Avantages:

• Isolat de caséine.
• Grande quantité de protéines par portion.
• Beaucoup d'acides aminés.
• Coût acceptable.

Moins:

• Certaines variétés sont très sucrées.
• La quantité de protéines ne correspond pas à ce qui est indiqué sur la boîte.

Protéine de caséine QNT

Un produit d'un fabricant belge conçu pour les sportifs et à base de protéine de caséine. Il est recommandé de l'utiliser pour la construction musculaire rapide, mais cela vous aidera également à rester en forme. Il contient 80% de protéines avec d'excellents indicateurs biologiques et contient également des vitamines B qui restaurent les muscles. Après avoir pris le mélange le matin ou l'avoir bu avant le coucher, le corps recevra et maintiendra le taux d'azote requis.

Une portion du produit comprend 23,7 g de protéines et 109 kcal, et la quantité de graisse n'est que de 0,5 g, un substitut de sucre est utilisé. Le coût de ce produit est d'environ 1950 roubles pour 910 g.

avantages:

• De bons ingrédients.
• La présence de vitamines B.
• Sans sucre.
• L'ensemble minimum de graisses et de calories.

Moins:

• Comprend le lait et le lactose.
• Certaines personnes peuvent développer des allergies.

Classement des isolats de lactosérum

L'isolat est une protéine concentrée, qui sera d'environ 80% dans le mélange fini. Lui-même est d'une structure complexe, et pour une assimilation complète cela prend plusieurs heures, tandis que la sensation de faim ne se développe pas. Comparés à d'autres options, les produits à base de lactosérum sont rapidement absorbés, ils sont donc très appréciés des athlètes qui ont besoin de nourrir rapidement leurs muscles.

QNT Metapure Zero Carb

Ce produit est bon pour gagner des muscles. La composition contient tous les acides aminés nécessaires, les lipides et les glucides sont réduits à 1 gramme. En une seule application, vous pouvez obtenir 50 grammes de protéines, mais dans ce cas, vous avez besoin de 60 grammes de mélange sec par portion. La teneur totale en calories est de 212 kcal. Les protéines sont polyvalentes et conviennent aux athlètes et aux gens ordinaires qui recherchent la forme et la nutrition. Le produit est vendu en paquets de 1 kg, au prix de 2125 roubles.

avantages:

• Augmentation de la quantité de protéines par portion.
• Complexe complet d'acides aminés.
• Un substitut de sucre est utilisé.

Moins:

• Consommation rapide du produit, car il faut beaucoup de poudre pour une portion.
• Teneur élevée en calories.

Optimum Nutrition 100% Whey Gold Standard

C'est la meilleure protéine pour gagner de la masse musculaire et elle est recommandée et choisie par les athlètes du monde qui ont besoin de gagner du volume rapidement. Le produit a de nombreux prix, certificats et 79% est une protéine pure avec 1 g de matières grasses, 3 g de glucides et 24 g de protéines. Une portion aura 120 kcal. Cet aliment ne contient pas de lactose, il est remplacé par des enzymes qui peuvent améliorer le fonctionnement du système digestif. En outre, le produit est riche en acides aminés. Vous pouvez acheter une boîte de 2,22 kg à un prix d'environ 3600 roubles.

avantages:

• Isolat de filtration fine avec beaucoup d'acides aminés.
• Contient des peptides de lactosérum qui améliorent la digestion.
• Ne provoque pas d'allergies en raison du manque de lactose.
• Accélère la nutrition musculaire et l'absorption des ingrédients actifs.

Le principal inconvénient pour de nombreux consommateurs est le coût du produit.

Dymatize ISO-100 Zero Carb

Isolat de lactosérum de vache à faible teneur en calories, sans sucre ni graisse. Le mélange est rapidement absorbé et nourrit les muscles, il est recommandé de l'utiliser pour des charges accrues, ainsi que pour maintenir l'équilibre lors de la prise de poids ou lors du séchage. Parmi les minéraux, les fabricants ont ajouté du sodium, du magnésium, du calcium, ainsi que d'autres suppléments utiles pour l'homme. Il existe une grande variété de saveurs à choisir.

Il n'y a pas de lactose dans les protéines, le mélange convient donc aux personnes allergiques. Il est recommandé non seulement aux athlètes, mais également aux athlètes qui utilisent un régime pauvre en glucides. Le prix moyen est de 5700 roubles pour une canette de 2,275 kg.

Avantages:

• Pas de sucre ni de lipides.
• Différentes saveurs au choix.
• Calories minimales.
• Absorption rapide dans le corps.
• La composition est enrichie d'acides et de minéraux.

Parmi les inconvénients, il y a le surévalué.

Évaluation des concentrés de lactosérum

Ces produits ne sont pas très utiles chez les athlètes, car ils sont inférieurs aux isolats et aux hydrolyseurs. Le plus souvent, les ingrédients contiennent plus de lipides, de glucides et le mélange lui-même n'est pas absorbé aussi rapidement. Malgré cela, la nutrition aide à atteindre l'objectif principal - elle aide à gagner de la masse musculaire et à récupérer des muscles. Le principal avantage est un prix abordable, de sorte qu'un tel régime est choisi plus souvent par des personnes qui suivent simplement la forme et mangent bien.

Scitec Nutrition 100% Whey Protein Professional

Un concentré de protéines très populaire utilisé par les culturistes du monde entier. Fabriqué aux États-Unis et caractérisé par une valeur biologique élevée, ainsi que l'ensemble requis d'acides aminés. Le mélange contient 10% de substances qui aident à soutenir et à renforcer le système immunitaire.

Des peptides spéciaux permettent d'arrêter les processus inflammatoires et pendant l'exercice, les muscles ne seront pas blessés. Le fabricant n'utilise pas de lactose. Une portion contient 22 grammes de protéines, 2 grammes de matières grasses et 1,4 gramme de sucre. Vous pouvez acheter de la nutrition sportive pour 3770 roubles dans un volume de 2,35 kg.

avantages:

• Éléments utiles de la composition nécessaires à l'ensemble des muscles et à leur bon développement.
• Composition équilibrée de BZHU.
• Lorsqu'il est consommé, l'immunité est renforcée.

Moins:

• Arômes artificiels.
• Une réaction allergique peut se développer.

Ultimate Nutrition Prostar 100% Whey Protein

Il est fabriqué à base de concentré et d'isolat de lactosérum, grâce auxquels l'assimilation du produit fini est très rapide. Une portion suffit de 30 grammes de poudre, qui contient 25 g de protéines et 20 acides aminés. Le mélange contient également de la lécithine de soja et certains additifs d'arôme.

Les protéines de lactosérum peuvent améliorer le fonctionnement du système digestif et, en raison d'éléments supplémentaires, elles sont absorbées plus rapidement et la concentration sera en 30 minutes. Il est recommandé d'utiliser ce remède le matin ou avant l'entraînement. En moyenne, vous devrez payer 3190 roubles pour un colis de 2,27 kg.

avantages:

• La présence d'isolat de lactosérum dans la composition.
• Un grand nombre d'acides aminés essentiels.
• Bon équilibre de composition.
• Améliore la fonction digestive.
• Possède des caractéristiques gustatives agréables.

Parmi les inconvénients, la présence de sucre se distingue.

Protéine de lactosérum Steel Power Fast

Ce type de protéine comprend un concentré et un isolat, comme les analogues, il contient le bon ensemble d'acides aminés, qui sont rapidement absorbés et permettent au corps de récupérer après l'exercice. Vous pouvez obtenir 175 kcal avec une portion. Le mélange est mieux consommé après des charges actives, lorsque les muscles ont besoin de nutrition et de récupération. Le coût moyen de 900 grammes de poudre est de 1100 roubles.

Avantages:

• Nourrit les muscles rapidement.
• Renforce le système immunitaire.
• Contient des enzymes digestives.

Les inconvénients de ce type de protéine n'ont pas été identifiés.

Évaluation des protéines à plusieurs composants

Ces produits sportifs comprennent un mélange de plusieurs protéines. Ils sont caractérisés par un effet complexe sur les humains, fournissent une nutrition aux muscles pendant longtemps.

Protéine Règle 1 R1

Un produit à plusieurs composants qui comprend un isolat de diverses protéines de purification fine et une teneur élevée en acides aminés. Une portion contiendra 100 kcal, il n'y a pas de graisse dans la boisson et seulement 1 gramme de glucides. La poudre se dissout facilement même dans l'eau froide, la masse est homogène sans grumeaux.

avantages:

• Les protéines sont rapidement absorbées.
• La présence d'acides aminés nécessaires à l'homme.
• Grand choix de saveurs.

Les inconvénients comprennent l'ensemble minimum d'enzymes.

BSN Syntha-6

Ce produit comprend un mélange de protéines qui fournit 200 kcal par portion de 44 grammes. Pour cette raison, la consommation du produit sera plus rapide. La composition contient beaucoup de graisses et de glucides, respectivement 6 et 15 grammes. La poudre contient différentes protéines, leur absorption variera donc avec le temps.Les principaux types de protéines sont le lactosérum à filtration fine, le concentré de lait, la caséine et l'œuf. Cela vous permet d'obtenir une nutrition efficace et à long terme des muscles.

Ce produit se caractérise par sa polyvalence, il peut donc être utilisé chaque fois qu'une dose de protéines est nécessaire. Le prix moyen de la nourriture est de 3200 roubles pour un volume de 2,27 kg.

avantages:

• Différentes protéines dans une seule poudre.
• La valeur énergétique.
• Fournit un effet complexe sur le corps.

Parmi les inconvénients, il y a la nécessité d'un strict respect de la dose.

Matrice SynTrax

Il s'agit d'un produit multi-protéines créé à base de blancs d'œufs, ainsi que de protéines de lactosérum et de lait. Le fabricant ajoute des peptides à la composition, qui aident à transporter les substances actives vers les muscles. Il contient également le bon ensemble d'acides aminés, parmi lesquels certains améliorent le fonctionnement du système digestif.

Il est recommandé d'utiliser le mélange le matin et également avant de commencer les entraînements. Une caractéristique de ces aliments est un grand nombre de saveurs parmi lesquelles choisir, qui sont obtenues grâce à l'utilisation d'arômes naturels. Une portion sera de 120 kcal, le prix moyen pour un volume de 2,45 kg sera de 2650 roubles.

avantages:

• La présence de 3 protéines précieuses pour l'organisme.
• Excellent équilibre de BJU.
• Large gamme de saveurs.
• Coût abordable pour un gros paquet.

Le principal inconvénient, selon les consommateurs, est la mauvaise fermeture du colis, il est donc préférable de choisir les produits en banque.

Règles de sélection des protéines

Le nombre et la variété des options protéiques rendent difficile le choix d'une formulation. Pour trouver la meilleure protéine pour vous-même, vous devez connaître les critères de base:

1. Les variantes de caséine sont fabriquées à partir de lait de vache, qui subit un processus de fermentation, la protéine elle-même est absorbée pendant une longue période et la satiété dure longtemps.
2. Le lactosérum contient de nombreux acides aminés BCAA et est considéré comme le plus rapide pouvant être absorbé.
3. La version œuf est très précieuse, les principaux éléments seront acceptés par le corps à 99%.
4. Les protéines de soja aident à éliminer les toxines, le mauvais cholestérol et contiennent également de nombreux acides aminés. L'une des meilleures options pour les personnes allergiques et la perte de poids, mais elles nécessitent un strict respect de la posologie.
5. Les protéines de lait sont des options combinées qui aident à restaurer les ligaments, la peau et les articulations.

C'est sur la composition qu'une attention particulière doit être portée lors de la sélection, mais pour beaucoup, un facteur important sera la forme de libération, qui peut être un isolat ou un concentré. Ces derniers types ne sont pas si précieux, ils peuvent provoquer des allergies à la suite du lactose. Les isolats sont des protéines pures, elles sont absorbées plus rapidement, mais elles doivent être prises correctement et avoir la charge nécessaire sur le corps. Il existe également des gagnants, qui comprennent des glucides, des graisses et ces types peuvent remplacer un repas régulier.

Règles d'utilisation pour la prise de poids

Il est recommandé d'utiliser l'une des poudres décrites après reconstitution avec de l'eau, du lait ou du jus. Dans ce cas, le volume du liquide n'a pas d'importance, l'essentiel est de choisir le bon poids de poudre. Le calcul est basé sur le poids et le taux de protéines par jour. En moyenne, vous devez utiliser 2 à 2,5 grammes pour 1 kg de poids. Il n'est pas recommandé de prendre plus de 30 grammes de protéines à la fois, car le corps ne pourra pas les accepter et les assimiler.

Vous pouvez prendre des protéines 2 à 4 fois par jour, en fonction du nombre d'entraînements et du repas principal. Parmi les meilleurs moments pour prendre des cocktails:

• Matin après le sommeil - le corps recevra la bonne quantité de protéines, ce qui exclura les phénomènes cataboliques, et les tissus ne seront pas détruits.
• Avant l'exercice - les substances actives donneront une nouvelle charge et des nutriments pour la croissance musculaire.
• Après l'entraînement, la protéine maximisera son potentiel.
• Entre les repas - Les shakes permettent de remplacer un repas complet ou d'ajouter des protéines.

Pour des résultats optimaux, vous pouvez utiliser d'autres suppléments, mais ne les abusez pas et respectez les dosages indiqués par le fabricant.