Как да изберем газова печка

За много хора газовата печка е свързана с реликви от миналото, но съвременните производители предлагат нови и по-функционални модели, които имат красив дизайн. Поради това устройствата се получават като истински помощници за домакинята. Към днешна дата точките за продажба са представени от устройства от различен тип, форма, капацитет с няколко опции за фурни, както и широк набор от допълнителни функции. Можете да разберете как да изберете газова печка, ако знаете основните параметри, на които трябва да обърнете внимание, както и възможните видове. Информацията от статията ще ви помогне да решите и да закупите качествено устройство за различни нужди.

Принципът на действие и устройството на газова печка

Газовата печка се счита за завършен уред за готвене. Можете да го използвате за готвене, пържене, печене, така че менюто може да бъде разнообразно. Често 2 основни елемента са свързани в едно тяло - котлон, на който има 2-5 горелки и фурна. Основните механизми за разпределение на газ и кранове са скрити вътре в такова устройство.

С помощта на газопровод в къщата или цилиндър горивото се подава през разклонителна тръба към печката, след което прониква в разпределителя и се движи през тръби към горелките. За да работи, потребителят просто трябва да завърти копчето до желаната горелка, така че клапанът да е отворен и газът да се запали. Като цяло устройството е просто, но има някои нюанси, с които трябва да се запознаете, за да разберете коя газова печка да изберете.

Видове газови печки

Разглеждайки въпроса за избора на газова печка, трябва да се разберат характеристиките на различните видове устройства, както и техните плюсове и минуси. Това ще ви позволи да определите типа, след което трябва да разберете параметрите на техниката.

Плот за маса

Настолните модели се считат за свободно стоящи, но им липсва фурна. За работа е достатъчно да инсталирате печката на равна повърхност и да направите връзка с източник на природен газ. Този вариант на домакински уреди е мобилен, може да се носи, а в продажба има модели с 1-4 горелки. Препоръчва се за използване като лятна вила.

Професионалисти:

• Малък размер и тегло.
• Може да се транспортира до вилата или до други места, където има достъп до газ.
• Лесна връзка.
• Най-ниската цена.

Минуси:

• Няма фурна.
• Въобще няма налична допълнителна функционалност.

С електрическа фурна

Тези устройства се характеризират с факта, че горната част се захранва с газ, а долната с електричество. Това може да причини определени трудности при свързване, но функционалността е значително разширена, тъй като фурната получава различни режими на работа и програми за готвене. Вътре температурата може да достигне до 500 градуса, но това е възможно не за готвене, а за самопочистване на камерата. За отопление на шкафа се използва нагревателен елемент, който изисква много ток. В допълнение, електрическата фурна отнема повече време за загряване.

Височината на такава плоча е стандартна, 85 см, а ширината и дълбочината са съответно в рамките на 40-120 см и 40-60.

Професионалисти:

• Бързо загряване на плота, тъй като работата се извършва на газ.
• Широка функционалност.
• Голям асортимент и избор по размер.
• Печете храната равномерно във фурната.

Минуси:

• Дългосрочно нагряване на фурната.
• Повишено потребление на електроенергия.
• Усложнена инсталация, причинена от различни захранвания.

С газова фурна

Такива дизайни се считат за най-често срещаните и най-прости. Газовата печка включва фурна, която работи на същото гориво. Вътре е инсталирана голяма горелка за затопляне на шкафа, който може да направи 300 градуса за половин час. Такива модели са икономични, тъй като използването им ще бъде по-евтино, отколкото в електрическите колеги, освен това отоплението също е значително ускорено.

Стандартният размер на печката е висок 85 см, така че печките са поставени на едно ниво с работния плот. Ширината може да варира в зависимост от конкретния модел и производителя. Обхватът варира от 50-90 см, а дълбочината е 50-60 см. Вътрешният обем на фурната е 30-119 литра, а горната част може да включва котлон за 2 или повече горелки, до 8 единици.

Професионалисти:

• Осигурява бързо загряване, което съкращава времето за готвене.
• Може да се използва почти всяко ястие.
• Операцията е по-икономична от използването на комбинирани готварски печки или изцяло електрически.
• Лесен за използване, който е ясен.
• Има устройства с грил за фурна.

Минуси:

• Запалим.
• По време на работа кислородът се изгаря, парафиновите сажди се отделят.
• Когато фурната работи, продуктите от горенето могат да попаднат на повърхността на сготвената храна.

Комбиниран

Тъй като търсенето на газови печки е голямо, но те не могат да зарадват потребителите с тяхната функционалност, производителите започнаха да произвеждат по-модерни и ефективни комбинирани устройства. Те се характеризират с наличието на газови и електрически горелки на плота. Фурната може да се захранва с газ или електричество по избор на клиента.

Освен това нагревателните части на плота се предлагат от чугун, с халогенни лампи, Hi-Light или индукционен тип. При избора на комбинирани устройства може да има различни опции, които да се различават по цена и други параметри. В противен случай техниката не се различава от класическата, тя се характеризира с наличието на едни и същи плюсове и минуси.

Професионалисти:

• Голям избор на модели по отношение на възможности, размери.
• 2 вида горелки ви позволяват да осигурите оборудване, а с помощта на газ можете бързо да загрявате и да готвите храна.
• Можете да използвате всякакви съдове за готвене.
• Ако няма светлина, възможно е да включите газта или обратно.

Минуси:

• Цената е по-висока от другите модели.
• Трудна инсталация поради множество захранвания.

Разход на газова печка

Като се вземат предвид разходите за продукти, могат да се разграничат следните усреднени данни:

• Цената за модели с котлон и фурна, работещи на газ, е от порядъка на 4-30 хиляди рубли.
• Устройствата с електрическа фурна ще бъдат по-скъпи, цената им е около 12-26 хиляди рубли.
• Комбинираните видове с класически размери са 8-45 хиляди рубли, но ако има покупка на професионално оборудване, цената ще се увеличи рязко. Най-евтините устройства са около 50 000 кормила, а за най-добрите и функционални трябва да платите до 900 хиляди рубли.
• Настолните модели се считат за най-прости и евтини, така че устройство за 1 горелка може да се намери за 400 рубли и повече, а ако има 4 горелки, цената ще бъде около 3000.

Най-добрите производители на газови печки

Газовите печки са широко разпространени и имат голямо търсене, така че много производители се занимават с производството на оборудване.Но има едни от най-добрите компании, които гарантират високо качество и функционалност, ефективност на работата, а готварските печки ще бъдат красиви и модерни по дизайн. Сред най-добрите марки, които могат да предложат качествена газова печка, са:

• Gorenje;
• Bosch;
• Беко;
• Electrolux;

Именно върху тези компании трябва да се съсредоточите, ако целта не е просто покупка, а изборът на стилен и траен продукт. За да определите правилно избора, трябва да разберете техническите характеристики, които трябва да разгледате преди покупката.

Избор на газова печка - основни параметри

Човек, който разбира основните параметри на технологията, успява да избере и купи газова печка правилно.

Размери

Това е един от първите фактори, на които трябва да се обърне внимание при избора. Първоначално трябва да се съсредоточите върху уреди, които лесно ще станат в кухнята, предвид наличието на друго оборудване и мебели. Дори ако стаята е много просторна и могат да се инсталират най-големите модели, препоръчително е да помислите за целесъобразността на такова решение. За да направите това, трябва да се съсредоточите върху честотата на готвене и броя на хората в семейството:

За 1-2 души ще е достатъчна печка с 2-3 горелки с фурна до 50 литра.

Ако живеят 3-4 души, тогава се препоръчва да се даде предпочитание на стандартни размери, които ще имат фурна в рамките на 50-70 литра и 4 горелки на плота.

Големите семейства ще се нуждаят от голяма печка, най-добре е, ако има 6-8 горелки на склад, както и голяма фурна, в която ще бъде възможно да се направят няколко ястия наведнъж.

Характеристики на фурната

Когато избирате фурна, трябва да се съсредоточите върху няколко важни параметъра едновременно:

• Дизайнерски характеристики на водачите. Те могат да бъдат направени просто под формата на профилирани стени с жлебове, в които се вмъква решетка или лист за печене. Именно този дизайн е по-често проектиран за газови модели. Електрическите шкафове често включват телескопични релси, за да помогнат на храната да се плъзне напълно. Вариантът е по-удобен, тъй като печките с подов монтаж са ниски, което затруднява оценката на степента на готвене.
• Броят на чашите на вратата. Колкото по-висока е стойността, толкова по-малка е вероятността от случайни изгаряния по време на употреба. Ще бъде много полезно да използвате няколко чаши, ако има деца в семейството или в малка кухня. Евтините модели плочи често включват 2 стъкла на вратата, докато по-скъпите опции от известни производители могат да предложат врати с 3 слоя, които винаги остават студени отвън.
• Допълнителни функции. Тази група включва автоматично запалване на фурната, шиш, скара, вентилатор, които са необходими за конвекция, което значително увеличава качеството на ястията и скоростта на тяхното приготвяне.

Когато избирате фурна, трябва да запомните, че цялата газова печка трябва да е в безопасност, което означава, че е по-добре да обърнете внимание на детските брави, издухването на вратата, управлението на газа, което ще изключи източника на захранване, ако пламъкът изгасне. Такива опции могат да се считат за най-основните и е по-добре да не ги отказвате при избора.

Тип горелка

Понастоящем газовите горелки се предлагат в голям асортимент. Те могат да бъдат кръгли, овални и други форми, а също така се различават помежду си по размер, дизайнерски характеристики. В допълнение към стандартните горелки за хора с определени индикатори за мощност, съвременните печки включват нестандартни опции. Производителите могат да предложат:

• Двойна корона - огънят е разделен на 2 топки, което прави възможно ускоряването на процеса на нагряване на дъното на съдовете.
• Тройна корона - по време на работа ще има 3 пламъка наведнъж на различни кръгове, които дават равномерно и много бързо нагряване. Отличен избор за хора, които често използват широки съдове.
• Wok горелка - този тип се използва за уок тигани с конична форма. Короната може да бъде 2 или 3 парчета, което дава огън на различни нива.Такива модели винаги се допълват от високи решетки.
• Coup de feu - този тип е професионален, горелката е разположена под плътна платформа, която е направена от чугун. Често се използва за задушаване на храна, а също и за загряване на чинии преди сервиране. Монтажът е възможен само на широки плочи.

Това са основните опции и всеки човек трябва да определи нуждата си от себе си.

Материал за плота

Независимо от материала на самата печка е много важно при избора да се фокусирате върху плота и нейното покритие. Трайността, външният вид и характеристиките на почистване зависят от този показател. Преди да купите, трябва да разглобите характеристиките на такива материали:

• Повърхността на емайла е най-достъпният и често срещан материал, който потребителите харесват поради големия избор на цветове. Самият емайл се почиства лесно, ако изтичащите течности се отстраняват бързо, вместо да се оставят да изсъхнат. Материалът не оказва силно влияние върху общото количество, но в случай на удряне на съдовете поради падане, има опасност от отпадане на боята, което е почти невъзможно да се възстанови.
• Неръждаемата стомана е трайно покритие, за което е лесно да се грижи, но домакинята ще трябва постоянно да търка повърхността, за да я блести, в противен случай печката постоянно ще има петна и дори следи от капки чиста вода.
• Закаленото стъкло е красив и сравнително нов материал, който производителите предлагат за газови печки. Екстериорът е богат и ще допълни всяка кухня. Повърхността е доста твърда, но всички ивици са видими.

Скара за котлони

На газовите печки винаги се монтират решетки, които могат да бъдат индивидуални за горелката, разделени на 2 части за цялата повърхност или твърди. Видовете от едно парче правят възможно поставянето на съдове с всякакво тегло и размер, а също така ще бъде по-лесно за почистване. Често производителите използват чугун като материал на решетките, което е практично и трайно, но в случай на падане може да има скъсване и стомана, това е по-евтино, но експлоатационният живот е по-кратък.

Коя газова печка е по-добре да изберете

При избора експертите съветват да се фокусирате върху следните показатели:

• За малки семейства от 3 души ще е достатъчна малка печка с 2-3 горелки и фурна от 50 литра или по-малко. Моделите често са с малка ширина (50 см), което ви позволява да поставите устройството в малка кухня.
• Любителите на готвенето на различни ястия и събирането на много гости у дома трябва да използват опции с 6 горелки, както и фурна за 100 литра или повече или чифт камери. За да спестите време и пари, трябва да се съсредоточите върху газова фурна, но за да подобрите качеството на храната, трябва да използвате електрически модели с грил и конвекция. По-добре е да изберете плот от емайл или неръждаема стомана.
• Компактните свободно стоящи модели ще бъдат най-добрият избор за даване. Често 1 горелка не е достатъчна за пълно готвене, така че трябва да се съсредоточите върху 2 единици или повече. За хората, които живеят извън града няколко месеца в годината, трябва да инвестирате малко повече и да изберете модели за 4 горелки с емайлиран завършек.
• В случай на чести затъмнения в къщата или липса на постоянен източник на газ е по-препоръчително да се използват комбинирани устройства, в които ще има чифт горелки, захранвани от газ и пара от изхода. По-трудно е да се свържат такива устройства, но става възможно постоянно да се работи, дори ако няма светлина или газовият цилиндър свърши. Препоръчително е да се даде предпочитание на опцията от закалено стъкло. Индукционните горелки могат да се използват за увеличаване на спестяванията.

Описаните препоръки и обща информация за газовите печки ще дадат възможност да се разбере как да се избере добра газова печка за къща, апартамент или лятна вила. След като проучихте характеристиките, ще бъде по-лесно за всеки купувач да направи правилния избор.