Как да изберем машина за хляб за дома си

Производителят на хляб е много полезен домакински уред в кухнята на всяка домакиня, но по някаква причина малцина могат да го оценят. Вместо да бързате всеки път към пекарната за пресен хляб, опитайте да го изпечете сами. Можете да направите това по всяко време. С помощта на тази статия ще научите как да изберете машина за хляб за вашия дом, която да служи дълго време и да изпълнява правилно всичките си функции.

Как работи производителят на хляб

Устройството има много опростен дизайн и се състои от следните елементи:

• Жилища
• Съд за печене
• Електрически нагревателен елемент
• Гребла за месене
• Дозатор (при някои модели)

Хлебопекарната действа като вид мини-пекарна, напълно автоматизирана и разположена във вашата кухня. За да оцените възможностите му, трябва само да поставите всички необходими съставки в специална купа и да натиснете няколко бутона на контролния панел. Останалата част от устройството ще го направи сам.

Устройството работи на базата на вградената в него програма. По този начин в процеса на приготвяне на хляб тестото се меси и се оставя да престои, „почива“, меси отново и остава в покой известно време, за да втаса. През цялото време в устройството се поддържа необходимата температура - това е необходимо, за да може маята да бъде в най-удобните условия и да работи активно. Веднага след като тестото втаса, машината ще замеси тестото отново и ще му позволи да излезе напълно.

След това започва процедурата за печене. След приключване на печенето хлябът остава в купата известно време, стои, охлажда се, след което ще чуете звуков сигнал, показващ завършването на работата. Средно отнема около 4 часа, докато уредът изпече хляб.

Дозатор - контейнер на капака на машина за хляб, използван за автоматично добавяне на сухи съставки (ядки, сушени плодове и др.) Към печени изделия.

Избор на машина за хляб за вашия дом - съвет от експерт

За да изберете добър модел за производство на хляб през 2020 г. за домашна употреба, струва си да разгледате експертни съвети и няколко важни критерия, като например:

• Мощност
• Контролна система
• Капацитет на купата
• Наличие на основни и допълнителни програми
• Полезни функции за улесняване на приготвянето на хляб и други храни

По-долу ще намерите подробно описание на всеки артикул и съвети как да изберете най-добрия модел, а за да може новото устройство да ви радва с вкусни домашно приготвени торти възможно най-дълго, внимателно проучете препоръките за грижа за него, защото дори и най-добрият производител на хляб с много функции трябва да се почиства редовно и внимателно. ...

Оптимална мощност за комфортна работа

Много големи и малко известни производители се занимават с производството на машини за хляб, така че разнообразието им е огромно и не е лесно да изберете техниката си. Има модели от 450 до 1600 W. Разбира се, колкото повече мощност има устройството, толкова по-бързо се справя със задачите.

За да изберете качествен производител на хляб с оптимални параметри, на първо място, решете какви функции трябва да изпълнява. Ако продължителността на печенето не е значителна и с помощта на технологията ще печете само хляб, тогава е напълно възможно да се справите с модел с мощност 500-600 W.

Следващата категория по мощност са устройства с параметри 800-1100 вата. Това са по-функционални и ефективни модели, които се справят с функциите си много по-бързо от предишните.

Най-мощните опции (1200-1600 W) предоставят възможност за приготвяне на конфитюри, кисело мляко и др. Освен това работният процес отнема много по-малко време. Колкото по-висока е мощността на устройството, толкова повече ток се изисква.

Контрол

Продава се хляб за дома с електронна и бутонна система за управление. Електронните контроли (или сензорните екрани) са изложени на риск от повреда. Това може да се случи поради скокове на напрежението. Смята се, че бутонното управление на производителя на хляб по отношение на параметрите е по-надеждно. Най-вероятно оборудването, оборудвано с такава система, ще продължи много по-дълго, така че ако имате някакви проблеми с електрозахранването, трябва да изберете такъв модел.

Обем на печене

Обемът на печените изделия означава теглото на готовия продукт, което се отстранява в края на работата. Тя варира между 500-1500 g:

1. За един или двама души най-малката машина за хляб, проектирана за 500-750 г, трябва да е повече от достатъчна (не е скъпа).
2. Ако едно семейство се състои от 3-4 души, тогава трябва да помислите за закупуване на по-просторно устройство - за 800-1300 g.
3. Най-просторните модели (1500 g) са подходящи за семейство с повече от 4 души.
4. Можете обаче да подходите към въпроса малко по-различно и да закупите универсална версия. В такава машина за хляб можете сами да регулирате количеството печени изделия от 500 до 1500 g.

Гребло за тесто

На дъното на камерата има специална гребло за смесване на тестото. Малките и средните модели държат само един миксер, по-големите мини-пекарни имат два. Струва си да се каже, че изборът на машина за хляб не трябва да зависи от тяхното количество. Разликата е, че по-големите камери съдържат повече тесто, поради което са необходими две остриета за по-добро смесване.

Броят на режимите, най-необходимите програми

Трудно е да си представим, но характеристиките на производителя на хляб предполагат наличието на 3 до 17 режима на работа (или програми). Заслужава да се отбележи, че има определен брой основни програми, които дори евтин производител на хляб задължително съдържа:

1. Степента на хрупкавост на кората е лека, румена, препечена.
2. Тесто без дрожди / без мая - използване или не използване на мая в тестото.
3. Френската багета е сладкиш с плътна хрупкава коричка и мека средна част.
4. Пшеничният хляб е стандартната настройка.
5. Ускорено печене - времето на работа на уреда е точно наполовина, докато хлябът е по-плътен. В този режим можете също да печете ръжен хляб и продукти от готово тесто с мая.

Допълнителни програми, които могат да присъстват във функционалността на производителя на хляб:

• Торта;
• Бородински хляб;
• Ръжен хляб;
• Кулич;
• Диетични без дрожди;
• Печени продукти от грубо брашно;
• Сладки сладкиши с добавки (стафиди, мед, шоколад и др.);
• Конфитюр, кисело мляко;
• Безглутенов хляб (на базата на ориз, брашно от елда и др.).

Някои модели имат функция, която поддържа определена температура в продължение на 3 часа. Трябва да се има предвид, че цената на качеството на такава многофункционална машина за хляб ще бъде подходяща.

Избор на материал на тялото

За производството на корпуса на производителя на хляб производителите използват два материала: устойчива на висока температура пластмаса или неръждаема стомана. Трудно е да се избере правилния един или друг материал, тъй като те имат както силни, така и слаби страни.

Счита се, че неръждаемата стомана е по-здрава и издръжлива.Освен това такова тяло се затопля равномерно, което допринася за по-доброто изпичане на продуктите. Въпреки това е доста трудно да се грижим за този материал, тъй като върху него веднага се появяват пръстови отпечатъци и различни замърсители. Друг недостатък е по-високата цена на моделите.

Много по-лесно е да се грижите за пластмасовия калъф - всякакви петна се отмиват много по-бързо и вашата машина за хляб отново става като нова. По-ниската цена на пластмасовите уреди също е обнадеждаваща. С тях трябва да се работи много внимателно, тъй като пластмасата е по-податлива на механични повреди. Но най-важното е, че трябва да разберете кое решение е по-добре да изберете производител на хляб от пластмаса или неръждаема стомана е ваше.

Допълнителни функции

Най-удобната работа с производителя на хляб е възможна с някои полезни функции:

1. Наличност на стъкло - много производители предлагат модели, при които горният капак е прозрачен (оборудван със стъкло). Можете да наблюдавате процеса на приготвяне на хляб и други продукти.
2. Таймер - можете самостоятелно да зададете продължителността на работата на оборудването.
3. Дозатор - допълнителен капацитет, който е оборудван с някои видове фурни. В него трябва да се поставят добавки като ядки, стафиди и др., Така че в края на печенето самата система да ги добавя към почти готовия продукт. По този начин тези добавки максимално запазват своя вкус, външен вид и полезни качества.
4. Защита на децата - функция, която ви позволява да заключите контролния панел или капака на устройството, след като сте започнали процеса на печене. Това е много рядко за производителите на хляб, но някои модели все още имат такава функция.
5. Защита срещу пренапрежения на тока - при липса на напрежение системата запомня активираната програма и други настройки. Когато захранването започне отново, изпичането ще се възобнови от точката, в която е било прекъснато. Обратната връзка от собствениците предполага, че "паметта" на устройството в този случай е кратка - не повече от 15 минути, след което настройките се нулират.
6. Отложен старт - добавете храната предварително и задайте времето, след което уредът сам ще започне процеса на смесване и печене.
7. Осветление на работната камера - позволява ви да наблюдавате процеса на готвене.

Грижа за производител на хляб

1. Не използвайте абразивни препарати за почистване на купата и други елементи - само нежен препарат, ако искате да поддържате оборудването в добро качество възможно най-дълго.
2. Не мийте уреда в съдомиялна машина.
3. Изплаквайте дозатора след всяка употреба.
4. Избършете тялото и купата на устройството с влажна гъба.
5. Ако поради изсушеното тесто не е възможно да се измият някои структурни части, по-добре е временно да се накиснат във вода.
6. След почистване избършете всички елементи със суха кърпа и сглобете структурата на устройството.

Рейтинг на най-добрите производители на хляб

И в края на нашата статия ви предоставяме рейтинг на най-популярните и търсени уреди, подходящи за вас по отношение на цена и функционалност, улеснявайки избора ви на най-добрия производител на хляб за 2020 година Надяваме се, че нашият съвет ще ви улесни при избора на тази техника.

Най-добрите производители на хляб 2020

• Panasonic SD-2501WTS
• Moulinex OW3010 Домашен хляб
• Kenwood BM450
• Bomann CB 594
• Midea AHS15BC
• Ariete 131
• Sinbo SBM-4716
• Panasonic SD-ZB2502
• REDMOND RBM-M1902
• Moulinex OW6002 Baguettes and Co

Можете да прочетете повече за характеристиките и предимствата на всеки модел в нашия класация на най-добрите производители на хляб за 2020 г.

Обобщете

Сега не би трябвало да имате въпроси за това кой производител на хляб да купите, въпреки големия асортимент. Когато избирате домакински уред, вземете предвид горните съвети и също така обективно оценете вашите очаквания от фурната и очакваните условия на работа. Надяваме се нашите съвети да ви помогнат да решите кой производител на хляб да изберете, за да не плащате прекалено много и да се наслаждавате на вкусни сладкиши.