Non puoi fare a meno di uno spremiagrumi se ti impegni per una dieta sana o ti piace semplicemente coccolarti con succo appena spremuto: una bevanda deliziosa, naturale e incredibilmente salutare. La scelta di questa tecnica di cucina va affrontata con molta attenzione, senza fretta, se si vuole che svolga le sue funzioni il più a lungo possibile. In questo articolo imparerai come scegliere uno spremiagrumi nel 2020, a quali parametri dovresti prestare attenzione prima di tutto e quali modelli sono più richiesti in questo momento.
Soddisfare
Dispositivo spremiagrumi
Il principio di funzionamento dipende dal tipo a cui appartiene l'unità. Ma ci sono anche caratteristiche comuni. La maggior parte delle parti sono realizzate in acciaio inossidabile. Il design è assemblato tenendo conto del fatto che deve essere regolarmente smontato, lavato e asciugato, perché, molto probabilmente, stai acquistando uno spremiagrumi per preparare una bevanda deliziosa per tutti i giorni. Il dispositivo è basato su un motore abbastanza potente. Ci sono anche diversi coltelli (il maggior numero di essi non supera i 16).
Il dispositivo può essere azionato da una pressa, cono rotante o coltelli e tamburi di compressione. In questo caso, il processo di spremitura del succo può avvenire in modalità automatica, semiautomatica o manuale.
Tipi di spremiagrumi per tipo
Gli elettrodomestici sono divisi in quattro tipi e quale spremiagrumi scegliere dalla gamma presentata dipende dalle tue aspettative dal suo lavoro:
- Centrifuga;
- Coclea;
- Per agrumi;
- Combinato.
Lo spremiagrumi centrifugo è anche chiamato universale, poiché non ci sono restrizioni per quanto riguarda le verdure e la frutta lavorate. Il design della maggior parte di essi è dotato di un foro rotondo nella parte superiore, il cui diametro è di 7-8 cm, i piccoli frutti vengono deposti nel loro insieme e quelli grandi sono pretagliati a pezzi. Il vantaggio di questo modello è l'operazione massimamente semplificata. Inoltre, non devi impegnarti da solo: basta premere un pulsante e caricare gradualmente gli ingredienti richiesti, premendoli leggermente con una pressa speciale. Durante la pressatura, i frutti vengono attivamente strofinati con una grattugia impostata, quindi, in forma schiacciata, entrano nel separatore, dove il liquido e la polpa vengono separati.
I migliori spremiagrumi centrifughi
- Philips HR 1863
- Panasonic MJ-DJ31
- Bosch MES3000
- BORK S700
- REDMOND RJ-M900
I dispositivi a coclea funzionano secondo un principio simile a un tritacarne. L'elemento principale è una coclea a spirale conica. A differenza di altri modelli, agisce lentamente, il che consente di ottenere quanto più succo possibile da frutta e verdura. Questo design è caratterizzato da un funzionamento praticamente silenzioso. I frutti passano attraverso la pressa, dopodiché il succo viene separato dalla torta. Lo spremiagrumi a coclea può essere utilizzato per lavorare qualsiasi tipo di frutta, comprese le bacche. Tuttavia, lo svantaggio principale di un tale dispositivo è il piccolo assortimento in vendita.
I migliori spremiagrumi a coclea
- Kitfort KT-1102
- Binatone JE-8000
- Kitfort KT-1101
- Cuchen LSJ-TE 901
- Hurom HU-700
Lo spremiagrumi è destinato esclusivamente ad arance, limoni, pompelmi e altri agrumi. Si distingue per le sue piccole dimensioni, uno speciale ugello a coste. Usare un dispositivo del genere è molto semplice: tagliare il frutto in due metà, premere una metà contro il cono e premere il pulsante. Ciò farà ruotare il cono e spremere il succo. Il suo svantaggio è che il dispositivo non può essere utilizzato per elaborare altri prodotti. È preferibile scegliere un modello in cui l'ugello ruota in entrambe le direzioni (funzione "inversa"): ciò ti consentirà di ottenere la maggior quantità di prodotto.
Scegliere un buon spremiagrumi combinato non è un obiettivo facile, poiché la loro scelta sul mercato è notevolmente limitata. Tali modelli ricordano in qualche modo i robot da cucina a causa delle loro numerose funzioni. Ad esempio, oltre a spremere il succo, puoi preparare un cocktail o tritare il cibo.
Come scegliere uno spremiagrumi per frutta e verdura
Per scegliere uno spremiagrumi di qualità, studia attentamente i seguenti criteri, nonché le linee guida generali ad essi correlate:
- Potenza e velocità;
- Serbatoio di stoccaggio;
- Separatore;
- Materiale corporeo;
- Attrezzature.
Potenza e velocità
La potenza dello spremiagrumi determina, prima di tutto, la velocità del suo funzionamento (più è alta, più veloce avverrà l'estrazione) e la qualità del prodotto risultante:
- Le macchine per agrumi sono in grado di funzionare a 20-40 watt.
- La potenza dei modelli a vite è di 100-300 W.
- Le centrifughe universali per frutta e verdura hanno una potenza di 250-1300 W.
È possibile fornire fino a 9 velocità nello spremiagrumi, ma per non fare la scelta sbagliata, studia i consigli degli specialisti. Ad esempio, molti sostengono che due modalità siano sufficienti per frutta e verdura. La velocità massima è di 23.000 giri / min. Tuttavia, non è affatto necessario pagare più del dovuto: metà della cifra (10.000-12.000 giri) è abbastanza.
Decidi quali prodotti processerai per stabilire il regime corretto. La quantità di polpa che entra nel liquido dipende direttamente dalla velocità: maggiore è la velocità, maggiore è. Ad esempio, per mele e carote, è necessario selezionare un'alta velocità, per una pesca - una bassa. È anche possibile che non ci sia alcuna impostazione per regolare la velocità di lavoro. Questi modelli non sono adatti per la lavorazione di bacche e frutti di bosco.
Serbatoio di stoccaggio
In alcuni modelli, il serbatoio è parte integrante dello spremiagrumi (come nei dispositivi per agrumi), in altri è inserito separatamente. Il serbatoio integrato può essere presente anche nelle unità centrifughe. Ciò indica che la macchina non è dotata di un sistema di alimentazione diretta. Se una brocca è inclusa con l'attrezzatura, allora questo sistema è presente. In questi casi, puoi usare qualsiasi altro contenitore o spremere immediatamente il succo in un bicchiere.
In termini di volume, possono essere completamente diversi, vanno da 200 ml, terminando con 2 litri. Se non è necessario spremere diversi litri di succo alla volta, puoi tranquillamente limitarti a un serbatoio con una capacità di 300-800 ml: si tratta di circa 1-2 bicchieri. Se vuoi scegliere uno spremiagrumi per preparare il succo di frutta e verdura, avrai bisogno di un serbatoio più grande. Vale anche la pena considerare il fatto che le sostanze benefiche del succo appena spremuto non possono essere conservate a lungo. Questo è un altro motivo per acquistare un dispositivo con un piccolo serbatoio.
Separatore
Un separatore in uno spremiagrumi può significare due meccanismi. Il primo si trova all'interno del corpo, può essere conico o cilindrico. Se il modello universale dello spremiagrumi è dotato di un separatore conico, allora c'è anche un contenitore per la torta. Il dispositivo cilindrico permette di ottenere più prodotto finito, ma allo stesso tempo bisogna pulire da soli la centrifuga dalla torta.
Il secondo separatore non permette alla schiuma che appare durante l'estrazione di entrare nel succo.Si inserisce direttamente nella caraffa per il succo fornita con l'apparecchio.
Materiale corporeo
Per rispondere alla domanda su quale modello di spremiagrumi per verdura e frutta fresca sia meglio scegliere, va detto che possono essere realizzati con un corpo in plastica, acciaio, alluminio.
Sono i modelli in plastica che predominano in vendita, che si differenziano per numerosi vantaggi, come prezzo basso, facilità di manutenzione, peso ridotto, ecc. Lo svantaggio della plastica è la sua bassa resistenza.
Lo spremiagrumi in acciaio inossidabile ha il più alto livello di durata. Inoltre, ovviamente, è molte volte più pesante e costoso. Inoltre, sulla superficie sono sempre visibili impronte e sporco vario.
L'alluminio rappresenta la media aurea. In termini di costo, è più economico dell'acciaio, ma ha un livello di resistenza migliore rispetto alla plastica ordinaria. E grazie alla superficie trattata in modo speciale, le tracce sulla cassa non sono visibili.
Attrezzature
Il numero di componenti aggiuntivi forniti con il dispositivo, di regola, è influenzato dal suo costo. Maggiore è il numero di accessori e accessori per frutta e verdura, maggiore è il prezzo. Studia attentamente la revisione del modello vending per la presenza di pulsanti, contenitori per torta e liquido, grattugia, coni di agrumi, strumenti per la pulizia dello spremiagrumi dopo l'uso e altri accessori.
Dettagli importanti a cui prestare attenzione
L'espulsione automatica della polpa è una funzione importante per tutta la frutta e la verdura, in presenza della quale lo spremiagrumi è dotato di un'altra brocca, dove viene posta tutta la torta durante il processo di estrazione. Si trova solo negli spremiagrumi centrifughi. La capacità può essere diversa entro 1-3 litri. Il vantaggio di questa funzione è che non è necessario interrompere regolarmente il funzionamento dell'unità e pulire la centrifuga dalla polpa accumulata. Non è necessaria l'espulsione automatica a meno che non si intenda trattare grandi quantità di frutta in una volta sola.
Sistema di arresto caduta
Questa funzione è presente in quei modelli di spremiagrumi dotati della tecnologia di fornitura diretta di succo di frutta e verdura. La sua essenza consiste in un beccuccio mobile posto all'estremità del tubo. Se devi sospendere il lavoro, ma all'interno è ancora un po 'di liquido, basta sollevare il beccuccio e il liquido non si verserà direttamente sul tavolo.
Piedi gommati - apparentemente insignificanti, ma in realtà un dettaglio molto importante. Durante il funzionamento, il dispositivo vibrerà sicuramente e si muoverà su superfici scivolose, soprattutto ad alte velocità. I piedini in gomma lo impediscono e mantengono l'attrezzatura saldamente in un posto.
Lunghezza del cavo di alimentazione
Per trovare lo spremiagrumi migliore per la tua casa, misura la distanza dal tuo tavolo al punto vendita più vicino. Di regola, 80-90 cm non sono sufficienti, ma tutto dipende dalle condizioni operative specifiche. Se la compattezza dell'unità è importante, la possibilità di nascondere il cavo all'interno della custodia sarà molto utile. In questo caso, la sua lunghezza varia da 80 cm a 1,2 m.
Cura
Suggerimenti professionali per la cura degli spremiagrumi per prolungare la vita dello spremiagrumi:
- Dopo ogni utilizzo, il dispositivo deve essere completamente smontato, risciacquato accuratamente e asciugato tutti i suoi componenti.
- Non utilizzare la lavastoviglie per pulire elettrodomestici, poiché il detersivo e l'acqua calda possono danneggiare le parti in gomma. Inoltre, è probabile che le aree difficili da raggiungere rimangano contaminate.
- Anche se hai uno spremiagrumi con pulizia, questa funzione non può sostituire una procedura di lavaggio a tutti gli effetti, poiché ha lo scopo di rimuovere la polpa.
- Conservare il dispositivo in un luogo asciutto, dopo aver asciugato tutte le parti.
- Fare una pausa di dieci minuti dopo aver strizzato ogni bicchiere per raffreddare il motore.
- A causa del succo di carote, barbabietole, i componenti dello spremiagrumi possono acquisire il colore appropriato. Per eliminarlo, pulire le aree macchiate con olio vegetale.
Conclusione
Ora sai come scegliere lo spremiagrumi giusto per frutta e verdura nel 2020, i vantaggi e gli svantaggi dei suoi vari tipi, le caratteristiche di funzionamento e manutenzione. Quando si acquista un elettrodomestico, non si dovrebbe essere guidati dal malinteso comune "costoso è buono". Se dubiti di quale azienda scegliere uno spremiagrumi, non prestare attenzione alla popolarità del produttore, dai sempre la preferenza solo a quei modelli che soddisfano pienamente tutte le tue esigenze.